Empordà
La Denominació d’Origen Empordà es troba ubicada en un lloc idíl·lic, al extrem nord-oriental de Catalunya, marcat per el vent de tramuntana, el mar i la muntanya. Aquesta DO engloba un total de 55 municipis, 35 a l’Alt Empordà i 20 al Baix Empordà.
Una tradició vitícola arrelada a la terra des del S. IV aC. amb vinyes de més de 30 anys d’edat, convivint amb noves tècniques de conreu per tal d’estar actualitzar i donar la millor qualitat al seu producte.
Les varietats negres característiques de la zona són la carinyena i samsó, juntament amb la garnatxa negra, coneguda a la zona com a lledoner.Les varietats tradicionals es complementen amb les noves, sent principalment l’Ull de Llebre, el Cabernet Sauvignon, el Merlot i el Syrah.
Les varietats blanques característiques són la Garnatxa blanca i roja i Macabeu. De nova implantació, es troba el Chardonnay, Sauvingon blanc i Gewurztraminer.
La gamma que ofereix la DO Empordà és molt àmplia. Els vins negres es caracteritzen per el seu cos, harmonia, complexitat i tocs d’espècies. Els vins blancs, per ser frescos i saborosos. I els rosats, per els seus aromes delicats i també la seva frescor. Una de les singularitats de la zona és la Garnatxa de l’Empordà, un vi dolç ideal per acompanyar amb uns bons postres.
Una zona elaboradora del seus propis “Taps de Finca”. Amb personalitat, amb identitat.
Caràcter d’un vent. L’esperit d’una gent.
-
Mallolet negre 2018
In Stock 7,37 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Empordà
Celler: Roig Parals
Raïm: samsó i garnatxa negra
Maridatge: un vi negre potent i madur, ideal per prendre amb carns a la brasa i guisats
-
Vins de taller Marieta 2019
In Stock 8,50 € In Stock In StockDenominació d' Origen: Empordà
Bodega: Vins de Taller
Raïm: marselan
Maridatge: ideal per acompanyar tot tipus de carns i els típics calçots catalans
-
Vins de taller Òliba 2019
In Stock 14,18 € In Stock In Stockenominació d' Origen: Empordà
Bodega: Vins de Taller
Raïm: syrah
Maridatge: ideal per acompanyar guisats i plats amb salses dolçes, com mermelades i fruits vermells
-
Llavors Magnum
In Stock 25,47 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Empordà
Celler: La Vinyeta
Raïm: Cabernet Sauvignon, ull de llebre, merlot, carinyena, cabernet franc.
Maridatge: ideal per prendre amb embotits, carns vermelles a la graella, rostits, bolets i formatges
-
Terra Remota Magum 2020
In Stock 41,74 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Empordà
Celler: Terra Remota
Raïm: Syrah, Garnatxa, Cabernet Sauvignon i Ull de llebre.
Maridatge: ideal per prendre amb rostits, carns vermelles, embotits ibèrics i formatges curats.
-
Puntiapart Magnum
In Stock 41,75 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Empordà
Celler: La Vinyeta
Raïm: cabernet sauvignon, carinyena
Maridatge: ideal per prendre amb plats elaborats, carns vermelles, carns blanques, embotits i formatges
-
Amunt 2021
In Stock 10,40 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Bodega: JOC
Raïm: syrah, garnatxa i monastrell
Maridatge: un vi corpulent i persistent, ideal per acompanyar tot tipus de carns, guisats i plats condimentats
-
Rec de Brau 2016
In Stock 7,15 € In Stock In StockDenominació d' Origen: Empordà
Bodega: Celler d’en Guilla
Raïm: garnatxa negra i samsó
Maridatge: ideal per acompanyar carns a la brasa i embutits
-
Senglar 2021
In Stock 11,62 € In Stock In StockDenominació d' Origen: Empordà
Bodega: Celler d’en Guilla
Raïm: 70% garnatxa negra i 30% merlot.
Maridatge: ideal per acompanyar tot tipus de carns, sobretot les vermelles, i amb rostits
-
Rhodes 2020
In Stock 13,87 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Bodega: Mas Llunes
Raïm: samsó, garnatxa, syrah
Maridatge: ideal per acompanyar tot tipus de carns, tant vermelles com blanques, estofats i arrossos
-
Sinols 2017
In Stock 7,26 € In Stock In StockDenominació d' Origen: Empordà
Bodega: Empordàlia
Raïm: garnatxa, samsó, cabernet sauvignon, syrah i merlot
Maridatge: ideal per acompanyar plats de cuina tradicional, en els que es combina mar i muntanya
-
Aroa 2016
In Stock 22,37 € In Stock In StockDenominació d' Origen: Empordà
Bodega: Masia Serra
Raïm: 100% garnatxa negra
Maridatge: ideal per acompanyar arròs caldós, tot tipus de carns i plats elaborats amb dedicació
-
Mil940 negre 2022
In Stock 6,30 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Bodega: Ca l’Angel
Raïm: garnatxa negra, monastrell
Maridatge: ideal per acompanyar tot tipus de carns i plats més complexes, com un rostit o un arròs
-
Espelt Efímera 2018
In Stock 6,71 € In Stock In StockDenominació d' Origen: Empordà
Bodega: Espelt Viticultors
Raïm: 100% lledoner negre
Maridatge: ideal per prendre a copes o acompanyar aperitius, carns blanques, pastes i peixos
-
Finca Butarós 2014
Out of stock 44,65 € Out of stock Out of stockDenominació d'Origen: Empordà
Celler: Mas Llunes
Raïm: samsó i garnatxa negra
Maridatge: ideal per acompanyar tot tipus de carns, en especial vermelles i rostits, juntament amb plats tradicionals i cuina mediterrània
-
Masia Oliveda negre 2022
In Stock 4,16 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Bodega: Masia Oliveda
Raïm: Cabernet Sauvignon, Merlot i Garnatxa negra
Maridatge: ideal per acompanyar tot tipus de carns, bolets i formatges
-
Mas Llunes Esventat Negre 2019
In Stock 10,24 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Empordà
Celler: Celler Mas Llunes
Raïm: garnatxa negra
Maridatge: ideal per prendre amb formatges, carns i arrossos
-
Perelada Collection negre 2016
In Stock 12,28 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Empordà
Celler: Castillo de Perelada
Raïm: syrah, cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, garnacha negre, samsó
Maridatge: vi molt versàtil, ideal per prendre amb tot tipus de plats
-
Encanteri 2022
In Stock 11,35 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Massis de l’Albera
Raïm: carinyena, garnatxa, syrah
Maridatge: ideal per acompanyar tot tipus de carns, estofats, arrossos i verdures
-
Gripau 2020
In Stock 11,81 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Empordà
Celler: Vins de Taller
Raïm: 100% ull de llebre
Maridatge: ideal per acompanyar carns vermelles i peix, verdures i formatges
