Castilla y León

Denominació d'Origen: Castella i Lleó

Celler: Trident

Raïm: Mencía

Maridatge: ideal per prendre amb carns rostides o la planxa, embotits, arrossos, patés, pastes i formatges

Denominació d'Origen: Castella i Lleó

Celler: Domini Dostares

Raïm: Prieto Picudo

Maridatge: ideal per prendre amb caça major, carns vermelles a la graella, caça menor i estofats

Regió: Vi de la Terra Castella i Lleó

Celler: Celler Vizcarra

Raïm: 100% garnatxa negra

Maridatge: ideal per maridar amb tot tipus de carns i verdures

Tipus: negre

Envelliment: criança

D.O: Bierzo

Celler: Dominio Dostares

Raïm: Prieto Picudo

Graduació: 14,5% vol.

Denominació d'Origen: Castilla i León

Celler: Triton

Raïm: Ull de llebre

Maridatge: ideal per prendre amb carns a la graella, vermelles, estofats i caça 

Denominació d' Origen: Castilla y León

Bodega:  Bodega Finca Fuentegalana

Raïm: 100% garnatxa negra

Maridatge: ideal per acompanyar carns vermelles i tot tipus de formatges

Zona o Denominació d'Origen: Tierra de Castilla y León

Bodega: Bodegas Mauro 

Raïm: 85% tempranillo i 15% syrah

Maridatge: ideal per combinar amb carns vermelles a la brasa, rostits, embotits i formatges curats 

Denominació d'Origen: Terres de Castella

Celler: Bodegas Miguel Martín 

Raïm: Garnatxa

Maridatge: ideal per prendre amb pasta amb carn, carns vermelles a la graella

Denominació d'Origen: Castilla

Celler: Casalobos

Raïm: Cabernet, Ull de llebre i Syrah

Maridatge: ideal per prendre amb carns vermelles rostides, caça de ploma, peix blau, carns vermelles i blanques amsalsa, pernil ibèric de gla

Denominació d'Origen: Terra de Castella

Celler: Uvas Felices

Raïm: Ull de llebre, Tinta de Toro

Maridatge: ideal per prendre amb embotit curat, carns vermelles a la brasa, conill al forn i guisats de pollastre 

Zona o Denominació d’Origen: Castilla y León

Celler: Belondrade

Raïm: verdejo

Maridatge: vi de gran frescor i complexitat, ideal per prendre amb aperitius, marisc i peix, verdures i plats similars