Cava

Denominació d'Origen: Cava

Celler: Loxarel

Envelliment: Brut Nature Gran Reserva

Maridatge: ideal per prendre amb aperitius, carns (principalment blanques), peixos, formatges i dolços

Celler: Celler Puig-Romeu

Raïm: Pinot noir, parellada.

Graduació: 12 º C

Maridatge: ideal per prendre amb plats trufats o carns blanques al forn amb salses suaus, amb bolets, embotits ibèrics, arrossos melosos.crustàcis cuits, pollastre arrebossat, sopes i brous d'au.

Celler: Bodegues Sumarroca

Raïm: Chardonnay, Macabeu, Parellada, Xarel · lo.

Graduació: 11,5 º C

Maridatge: ideal per a tota mena de plats.

Procedència: Corpinnat

Celler: Cava Recaredo

Envelliment: Brut Nature Gran Reserva

Maridatge: ideal per prendre amb fumats, marisc a la planxa, marisc en salsa, peix blanc al forn, foie mi-cuit

Denominació d'Origen: Cava

Celler: Celler Alta Alella

Envelliment: Brut Nature Reserva

Maridatge: ideal per prendre amb crustacis cuits, pollastre arrebossat, sopes, brous d'au i sushi / sashimi.

Denominació d'Origen: Cava

Celler: Conde de Vilacourt

Envelliment: Brut Nature

Maridatge: ideal per a prendre com aperitiu, amanides complexes, arrossos de peix, peix blau i peix blanc a la graella.

Celler: Castell de Peralada 

Raïm: Xarel·lo, parellada, chardonnay

Maridatge: ideal per prendre amb plats de peix blanc, marisc, peix blau, peix forn, caviar, aus, carns blanques, verdures, xarcuteria i formatges curats.

Celler: Comte de Valicourt

Raïm: Macabeu, Parellada, Xarel·lo

Envelliment: Brut Nature Gran Reserva

Maridatge: ideal per prendre amb aperitius, amanides complexes, carns blanques, marisc i peix, formatges suaus, postres de fruits secs i postres dolços

Denominació d'Origen: Cava

Celler: L'origan

Envelliment: Brut Nature Jove

Maridatge: ideal per acompanyar tot tipus de menjars

Denominació d'Origen: Cava

Celler: Codorníu

Envelliment: Gran Reserva Brut

Maridatge: ideal per prendre amb foie, carns blanques, marisc i peixos

Celler: Freixenet cava

Raïm: Xarel·lo, macabeu, parellada

Envelliment: Gran Reserva Brut

Maridatge: ideal pota prendre amb aperitius, formatges, rostits, marisc, peixos blaus i peixos blancs

Denominació d'Origen: Cava 

Celler: Comte de Valicourt

Envelliment: Brut Reserva

Maridatge: ideal per prendre amb aperitius, carns (principalment blanques), peixos, formatges i dolços

Denominació d'Origen: Cava

Celler: Caves Bohigas  

Envelliment: Brut Reserva

Maridatge: ideal per prendre amb peixos, arrossos, fruits secs i per acompanyar tot el menjar amb un mateix cava 

Celler: Juve i Camps

Raïm: Xarel·lo, parellada, chardonnay, macabeu.

Envelliment: Gran Reserva 

Maridatge: ideal per prendre amb aperitius, postres de fruits secs, postres dolços. En general combina amb tot tipus de plats.

Denominació d'Origen: Cava

Celler: Rovellats

Envelliment: Brut Nature

Maridatge: ideal per acompanyar aperitius, tapes, peix blanc i plats lleugers 

Denominació d'Origen: Cava

Celler: Rovellats

Raïm: Parellada, Macabeu, Xarel·lo

Maridatge: gràcies a la seva personalitat és ideal per acompanyar tot l'àpat, inclús amb plats comeplexes de carn i caça. També marida a la perfecció amb peix gras, patès i carns blanques o guisats 

Celler: Juvé i Camps

Raïm: Pinot Noir

Graduació: 12% vol.

Maridatge: ideal per prendre amb peix blau, aus, marisc, aperitius i formatges tendres.

Denominació d'Origen: Cava

Celler: Freixenet

Raïm: Trepat

Maridatge: ideal per prendre entre hores i amb aperitius, sushi i foie.

Celler: Mont-Ferrant

Raïm: Macabeu, Xarel.lo, Parellada, Chardonnay.

Graduació: 12 º C

Maridatge: ideal per prendre amb peixos blaus i blancs, aperitius, mariscs i formatges tendres.

Celler: Parxet

Raïm: Pinot Noirr.

Graduació: 11,50 º C

Maridatge: ideal per prendre amb aperitius, postres de fruites i postres dolces.