Empordà
La Denominació d’Origen Empordà es troba ubicada en un lloc idíl·lic, al extrem nord-oriental de Catalunya, marcat per el vent de tramuntana, el mar i la muntanya. Aquesta DO engloba un total de 55 municipis, 35 a l’Alt Empordà i 20 al Baix Empordà.
Una tradició vitícola arrelada a la terra des del S. IV aC. amb vinyes de més de 30 anys d’edat, convivint amb noves tècniques de conreu per tal d’estar actualitzar i donar la millor qualitat al seu producte.
Les varietats negres característiques de la zona són la carinyena i samsó, juntament amb la garnatxa negra, coneguda a la zona com a lledoner.Les varietats tradicionals es complementen amb les noves, sent principalment l’Ull de Llebre, el Cabernet Sauvignon, el Merlot i el Syrah.
Les varietats blanques característiques són la Garnatxa blanca i roja i Macabeu. De nova implantació, es troba el Chardonnay, Sauvingon blanc i Gewurztraminer.
La gamma que ofereix la DO Empordà és molt àmplia. Els vins negres es caracteritzen per el seu cos, harmonia, complexitat i tocs d’espècies. Els vins blancs, per ser frescos i saborosos. I els rosats, per els seus aromes delicats i també la seva frescor. Una de les singularitats de la zona és la Garnatxa de l’Empordà, un vi dolç ideal per acompanyar amb uns bons postres.
Una zona elaboradora del seus propis “Taps de Finca”. Amb personalitat, amb identitat.
Caràcter d’un vent. L’esperit d’una gent.
-
99 punts 2018
In Stock 8,50 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Espelt
Raïm: syrah i garnatxa
Maridatge: ideal per maridar amb cuina tradicional i mediterrània
-
Aires de Garbet 2017
In Stock 49,35 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Empordà
Celler: Castell de Peralada
Raïm: Garnatxa negra
Maridatge: ideal per prendre amb rostits, arrossos de carn, estofats, ànec, caça de ploma, xocolata
-
Ales Negres 2019
In Stock 10,08 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Bodega: Terra Remota
Raïm: garnatxa negra
Maridatge: ideal per acompanyar aperitius i tot tipus de carns, en especial les vermelles. També plats de consistència similar.
-
Aluca 2016
In Stock 11,34 € In Stock In StockDenominació d' Origen: Empordà
Bodega: Castelló & Murphy
Raïm: cabernet sauvignon, merlot, carinyena i garnatxa negra
Maridatge: ideal per acompanyar amb carns i guisats
-
Amb un parell 2018
In Stock 10,74 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Vinyes de la Dot
Raïm: 75% lledoner negre i 25% samsó
Maridatge: ideal per acompanyar tot tipus de carns i pastes
-
Amic Clos d’Agon 2019
In Stock 18,08 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Clos d'Agon
Raïm: garnatxa, carinyena, cabernet, merlot i syrah
Maridatge: fresc i expressiu, complex i intens, ideal per prendre amb guisats de carns blanques i vermelles i altres plats de consistència similar
-
Amunt 2021
In Stock 10,40 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Bodega: JOC
Raïm: syrah, garnatxa i monastrell
Maridatge: un vi corpulent i persistent, ideal per acompanyar tot tipus de carns, guisats i plats condimentats
-
Apoikia Negre 2018
In Stock 33,31 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Catalunya
Celler: Vinyes de Mahalta
Raïm: Garnatxa
Maridatge: idea per prendre amb embotits, carns vermelles a la graella, rostits, bolets i formatges
-
Arketipo 2014
In Stock 18,68 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Empordà
Celler: Sota els Àngels
Raïm: Syrah, Carinyena, Merlot
Maridatge: ideal per prendre amb filet, formatges semicurats i ànec amb fruits vermells
-
Aroa 2016
In Stock 22,37 € In Stock In StockDenominació d' Origen: Empordà
Bodega: Masia Serra
Raïm: 100% garnatxa negra
Maridatge: ideal per acompanyar arròs caldós, tot tipus de carns i plats elaborats amb dedicació
-
Avui sí 2017
In Stock 7,09 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Empordà
Celler: Celler Mas Patiràs
Raïm: syrah
Maridatge: ideal per acompanyar aperitius, embutits i un bon arròs
-
Babalà Negre Eixerit 2021
In Stock 5,91 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Celler Cooperatiu Espolla
Raïm: lledoner negre i lledoner roig
Maridatge: Ideal per prendre amb aperitius, plats lleugers o entre hores
-
Bonfill 2018
In Stock 19,37 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Empordà
Celler: Arché Pagès
Raïm: Cabernet Sauvignon, Garnatxa
Maridatge: ideal per prendre amb carns rostides i estofats i formatges curats
-
Bruel de l’Estany 2015
In Stock 10,11 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Empordà
Bodega: Cellers d’en Guilla
Raïm: carinyena i garnatxa negra
Maridatge: ideal per carns de caça i rostits
-
Bufanúvols 2021
In Stock 7,88 € In Stock In StockZona o Denominació d’Origen: Empordà
Celler: Vinyes de la Martina
Raïm: samsó i garnatxa
Maridatge: ideal per acompanyar amb aperitius i tot tipus de plats, en especial, carns i pastes
-
Cadac Martin Faixó 2008
In Stock 30,41 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Empordà
Celler: Martin Faixó
Raïm: Garnatxa negra, Cabernet Sauvignon
Maridatge: ideal per prendre amb carn vermella a la graella, formatges semicurats, caça major.
-
Can Sais Selecció 2011
In Stock 15,62 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Empordà
Celler: Can Sais
Raïm: garnatxa, merlot
Maridatge: ideal per prendre amb carns vermelles rostides o graella, formatges semicurats, embotits i llegums
-
Cartesius 2019
In Stock 12,61 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Celler Arché Pagès
Raïm: Cabernet Sauvignon, garnatxa, samsó.
Maridatge: ideal per prendre amb embotits, carns vermelles, caça i rostits
-
Cartesius Magnum 2016
In Stock 34,19 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Empordà
Celler: Celler Arché Pagès
Raïm: Cabernet Sauvignon, garnatxa, samsó.
Maridatge: ideal per prendre amb embotits, carns vermelles, caça i rostits
-
Castillo de Perelada Ex Ex 13
In Stock 55,01 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Empordà
Celler: Castell de Peralada
Raïm: 100% garnatxa roja
Maridatge: ideal per prendre amb arrossos de carn, verdures, porc rostit, carns vermelles a la graella, carns vermelles rostides, carn de bou, formatges d'ovella.
