Empordà
La Denominació d’Origen Empordà es troba ubicada en un lloc idíl·lic, al extrem nord-oriental de Catalunya, marcat per el vent de tramuntana, el mar i la muntanya. Aquesta DO engloba un total de 55 municipis, 35 a l’Alt Empordà i 20 al Baix Empordà.
Una tradició vitícola arrelada a la terra des del S. IV aC. amb vinyes de més de 30 anys d’edat, convivint amb noves tècniques de conreu per tal d’estar actualitzar i donar la millor qualitat al seu producte.
Les varietats negres característiques de la zona són la carinyena i samsó, juntament amb la garnatxa negra, coneguda a la zona com a lledoner.Les varietats tradicionals es complementen amb les noves, sent principalment l’Ull de Llebre, el Cabernet Sauvignon, el Merlot i el Syrah.
Les varietats blanques característiques són la Garnatxa blanca i roja i Macabeu. De nova implantació, es troba el Chardonnay, Sauvingon blanc i Gewurztraminer.
La gamma que ofereix la DO Empordà és molt àmplia. Els vins negres es caracteritzen per el seu cos, harmonia, complexitat i tocs d’espècies. Els vins blancs, per ser frescos i saborosos. I els rosats, per els seus aromes delicats i també la seva frescor. Una de les singularitats de la zona és la Garnatxa de l’Empordà, un vi dolç ideal per acompanyar amb uns bons postres.
Una zona elaboradora del seus propis “Taps de Finca”. Amb personalitat, amb identitat.
Caràcter d’un vent. L’esperit d’una gent.
-
Mig Mig La Viñeta 2015
In Stock 14,97 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Empordà
Celler: La Vinyeta
Raïm: Garnatxa, marselan
Maridatge: ideal per prendre amb carns vermelles, embotits i formatges
-
Puntiapart 2019
In Stock 12,81 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: La Vinyeta
Raïm: cabernet sauvignon i carinyena
Maridatge: ideal per prendre amb plats elaborats, carns vermelles, carns blanques, embotits i formatges
-
Perelada Finca Malaveïna 2021
In Stock 22,04 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Perelada
Raïm: cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot
Maridatge: ideal per prendre amb carns vermelles, guisats, caça i plats forts
-
L'oratori Marti Fabra 2023
In Stock 6,17 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Celler Martí Fabra
Raïm: garnatxa, carinyena i ull de llebre (tempranillo)
Maridatge: ideal per prendre amb carns, arrossos, pasta i formatges
-
Masia Serra IO 2017
Out of stock 11,26 € Out of stock Out of stockDenominació d'Origen: Empordà Costa Brava
Celler: Masia Serra
Raïm: cabernet sauvignon, garnatxa
Maridatge: ideal per prendre amb xai a la graella, carns vermelles a la graella i caça menor
-
Gresa Expressió 2018
In Stock 21,28 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Empordà
Celler: Vinya d'Olivardots
Raïm: cabernet sauvignon, garnatxa, carinyena, syrah
Maridatge: ideal per prendre amb carns vermelles, conill a la brasa, xai arrebossat i embotit curat
-
Gran Recosind Criança 2017
Out of stock 6,02 € Out of stock Out of stockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Cellers Santamaria
Raïm: cabernet sauvignon, garnatxa, ull de llebre, merlot
Maridatge: ideal per prendre amb embotits, carns i guisats lleugers
-
Furot del Monestir 2017
In Stock 8,50 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Grup Oliveda
Raïm: Samsó de vinyes velles i un toc de Cabernet Sauvignon
Maridatge: ideal per prendre amb arrossos, embotits i aus
-
Furot Reserva 2015
In Stock 12,92 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Grup Oliveda
Raïm: cabernet sauvignon, garnatxa i merlot
Maridatge: ideal per prendre amb rostits, guisats de caça major, assortits ibèrics i formatges curats
-
Perelada 5 Finques reserva...
In Stock 12,02 € In Stock In StockZona Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Perelada
Raïm: garnatxa, cabernet sauvignon, merlot, syrah, samsó, monastrell, cabernet franc
Maridatge: ideal per prendre amb embotits, carns vermelles, caça, llegums, guisats i formatges curats.
-
Mas Oller Blau 2023
In Stock 9,19 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Mas Oller
Raïm: syrah i garnatxa
Maridatge: ideal per prendre amb arrossos de carn, guisats de conill i pasta
-
Marti Fabra Selecció Vinyes...
In Stock 10,16 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Celler Martí Fabra
Raïm: carinyena i garnatxa negra
Maridatge: ideal per prendre amb embotits, llegums, carns vermelles, carns blanques i rostits
-
Clos De Les Dòmines Reserva...
Out of stock 10,60 € Out of stock Out of stockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Celler cooperatiu d'Espolla
Raïm: cabernet sauvignon, carinyena, merlot
Maridatge: ideal per prendre amb peixos molt especiats, carns vermelles, estofats, aus de corral i tot tipus de formatges.
-
Cartesius negre 2021
In Stock 12,61 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Celler Arché Pagès
Raïm: Cabernet Sauvignon, garnatxa, samsó.
Maridatge: ideal per prendre amb embotits, carns vermelles, caça i rostits
-
Sota els Àngels Negre 2008
In Stock 31,19 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Empordà
Celler: Sota Els Àngels
Raïm: merlot, caménère, carinyena, cabernet sauvignon, syrah
Maridatge: ideal per prendre amb peix blau amb salsa, bacallà, carns vermelles, llegums, guisats i potatges, formatges cremosos.
-
Desea 2010
In Stock 22,68 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Empordà
Celler: Sota Els Àngels
Raïm: merlot, samsó, syrah
Maridatge: ideal per prendre amb peixos blaus amb salsa, bacallà, carns vermelles, llegums, guisats i potatges, formatges cremosos.
-
Cigonyes negre 2023
In Stock 8,27 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Perelada
Raïm: syrah, garnatxa negra i merlot
Maridatge: ideal per prendre amb formatges, embotits, rostits i carns vermelles
-
Tocat de l’Ala 2018
In Stock 12,88 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Empordà
Celler: Coca i Fitó & Roig Parals
Raïm: Carinyena, Garnatxa
Maridatge: ideal per prendre amb rostits, carns vermelles, embotits ibèrics
-
Terra Remota Camino 2021
In Stock 18,77 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Terra Remota
Raïm: garnatxa negra, syrah i cabernet sauvignon
Maridatge: ideal per prendre amb rostits, carns vermelles, plats de consistència similar, embotits ibèrics i formatges curats.
-
Sàtirs Negre 2020
Out of stock 8,65 € Out of stock Out of stockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Arché Pagès
Raïm: Cabernet Sauvignon, Garnatxa negre, Carinyena
Maridatge: ideal per prendre amb embotits, arrossos de carn, carns vermelles a la graella, carns blanques i formatges de cabra i semicurat
