Toro
DENOMINACIÓ D’ORIGEN TORO.
Toro, situat a la zona de Zamora y Valladolid, present a les nostres taules des de l’Edat Mitjana.
Vins potents i elegants elaborats majoritàriament amb la varietat de Tinta de Toro. Una varietat que pot ser assimilada al Tempranillo o al Tinto Fino, però amb un nom i personalitat pròpia gràcies a les terres de la zona que habita des de fa segles.
El resultat?
Vins negres amb contraetiquetes específiques sobre el seu procés d’envelliment.
Criança: mínim de dos anys naturals, dels quals sis mesos ha reposat en barriques de roure.
Reserva: mínim de tres anys naturals, dels quals dotze mesos ha reposat en barriques de roure.
Gran Reserva: mínim de cinc anys naturals, dels quals divuit mesos ha reposat en barriques de roure.
Roble: obeeix la demanda del consumidor, adaptant el perfil del vi a un procés de criança mix en barrica i ampolla.
Vins rosats amb les varietats de Tinta de Toro i Garnatxa, amb una proporció mínima de 75% de Tinta de Toro o un monovarietal Garnatxa.
Vins blancs amb les varietats de Malvasia i Verdejo, amb una proporció mínima de 85% de Malvasia o un monovarietal Verdejo.
Vins de gran qualitat amb molt de camí per recórrer, guanyant-se un lloc important en la viticultura espanyola.
-
Victorino 2020
In Stock 44,89 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Toro
Celler: Teso la Monja
Raïm: Tinta de Toro
Maridatge: ideal per prendre amb civet, caça major, formatges curats, cérvol, senglar, cuits i estofats
-
Numanthia 2019
In Stock 41,22 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Toro
Celler: Numanthia Termes
Raïm: Tinta de Toro
Maridatge: ideal per prendre amb civet, caça major, formatges curats, cérvol, senglar, cuits i estofats
-
Matsu el Recio 2021
In Stock 13,14 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Toro
Celler: Matsu cellers
Raïm: Tinta de Toro
Maridatge: ideal per prendre amb carns vermelles a la graella, rostits, caça major, formatges curats, ous ferrats amb pernil i porc senglar
-
Matsu el Pícaro 2023
In Stock 7,21 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Toro
Celler: Matsu cellers
Raïm: Tinta de Toro
Maridatge: ideal per prendre amb formatges d'ovella, carn de bou, carns vermelles rostides, porc rostit, carns vermelles a la graella, pastes amb salsa de carn
-
Matsu El Viejo 2017
In Stock 35,99 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Toro
Celler: Matsu
Raïm: Tinta de Toro
Maridatge: ideal per prendre amb Carns vermelles a la graella, carns vermelles rostides, caça menor
-
Romanico 2017
In Stock 10,70 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Toro
Celler: Teso la Monja
Raïm: Tinta de Toro
Maridatge: ideal per prendre amb embotits, carns blanques amb salsa i pollastre estofat
-
Flor de Vetus 2015
In Stock 8,14 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Toro
Celler: Vetus
Raïm: Tinta de Toro
Maridatge: ideal per prendre amb carns vermelles a la graella, rostits, llegums i cuits
-
Dehesa Gago 2022
In Stock 16,08 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Toro
Celler: Telmo Rodríguez
Raïm: Tinta de Toro
Maridatge: ideal per prendre amb cua de bou, guisats de carn estofada.
-
Vinyes Elias Mora 2019
In Stock 13,03 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Toro
Celler: Elías Mora
Raïm: Tinta de Toro
Maridatge: ideal per prendre amb pernil d'ànec, xai rostit, pasta amb salsa de carn, embotits, patés i risottos
-
Elias Mora Jove 2018
In Stock 8,86 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Toro
Celler: Elías Mora
Raïm: Tinta de Toro
Maridatge: ideal per prendre amb pernil d'ànec, xai rostit, pasta amb salsa de carn, embotits, patés i risottos
-
Prima Toro de Mauro 2020
In Stock 11,35 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Toro
Celler: Celler San Román
Raïm: 85% Tinta de Toro i 15% Garnatxa
Maridatge: ideal per maridar amb tapes, entrants, i carns vermelles
-
Pintia 2018
Out of stock 84,23 € Out of stock Out of stockZona o Denominació d’Origen: Toro
Celler: TEMPOS Vega Sicilia
Raïm: 100% tinta de toro
Maridatge: vi amable i persistent, ideal per acompanyar plats consistents, de cullera i carns vermelles
