Empordà
La Denominació d’Origen Empordà es troba ubicada en un lloc idíl·lic, al extrem nord-oriental de Catalunya, marcat per el vent de tramuntana, el mar i la muntanya. Aquesta DO engloba un total de 55 municipis, 35 a l’Alt Empordà i 20 al Baix Empordà.
Una tradició vitícola arrelada a la terra des del S. IV aC. amb vinyes de més de 30 anys d’edat, convivint amb noves tècniques de conreu per tal d’estar actualitzar i donar la millor qualitat al seu producte.
Les varietats negres característiques de la zona són la carinyena i samsó, juntament amb la garnatxa negra, coneguda a la zona com a lledoner.Les varietats tradicionals es complementen amb les noves, sent principalment l’Ull de Llebre, el Cabernet Sauvignon, el Merlot i el Syrah.
Les varietats blanques característiques són la Garnatxa blanca i roja i Macabeu. De nova implantació, es troba el Chardonnay, Sauvingon blanc i Gewurztraminer.
La gamma que ofereix la DO Empordà és molt àmplia. Els vins negres es caracteritzen per el seu cos, harmonia, complexitat i tocs d’espècies. Els vins blancs, per ser frescos i saborosos. I els rosats, per els seus aromes delicats i també la seva frescor. Una de les singularitats de la zona és la Garnatxa de l’Empordà, un vi dolç ideal per acompanyar amb uns bons postres.
Una zona elaboradora del seus propis “Taps de Finca”. Amb personalitat, amb identitat.
Caràcter d’un vent. L’esperit d’una gent.
-
Espelt Comabruna 2017
In Stock 22,21 € In Stock In StockZona o Denominació d’Origen: Empordà
Celler: Espelt
Raïm: 100% carinyena
Maridatge: ideal per maridar amb formatge manxec, tot tipus de carns i llegums
-
Espelt Efímera 2018
In Stock 6,71 € In Stock In StockDenominació d' Origen: Empordà
Bodega: Espelt Viticultors
Raïm: 100% lledoner negre
Maridatge: ideal per prendre a copes o acompanyar aperitius, carns blanques, pastes i peixos
-
Espelt Sol i Vent Ecològic...
In Stock 9,23 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Bodega: Mas Espelt
Raïm: 63% lledoner negre, 17% Monastrell, 20% Syrah
Maridatge: ideal per acompanyar amb verdures, pasta, formatges semicurats i carns especiades
-
Espelt Terres Negres 2017
In Stock 13,97 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Empordà
Celler: Espelt
Raïm: Carinyena, lledoner negre
Maridatge: ideal per prendre amb plats tan gustosos com aquest vi, com una bona carn feta al punt o plats especiats
-
Espelt Terres Negres Magnum...
In Stock 27,77 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Empordà
Celler: Espelt Viticultors
Raïm: Carinyena, Garnatxa Negra
Maridatge: ideal per prendre amb xai a la brasa, embotit curat, parmesà, guisats amb au i llegums.
-
Espelt ViDiví 2021
In Stock 8,06 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Bodega: Espelt
Raïm: 80% Lledoner negre, 10% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon
Maridatge: ideal per acompanyar amb tot tipus de carns i plats de cullera
-
Faisà 2020
In Stock 10,05 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Empordà
Celler: Vins de Taller
Raïm: 100% merlot
Maridatge: ideal per acompanyar carns vermelles, guisats, pastes, bolets i formatges curats
-
Finca Butarós 2014
Out of stock 44,65 € Out of stock Out of stockDenominació d'Origen: Empordà
Celler: Mas Llunes
Raïm: samsó i garnatxa negra
Maridatge: ideal per acompanyar tot tipus de carns, en especial vermelles i rostits, juntament amb plats tradicionals i cuina mediterrània
-
Finca Olivardots 2018
In Stock 12,44 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Empordà
Celler: Finca Olivardots
Raïm: Syrah, Garnatxa, Cabernet Sauvignon
Maridatge: ideal per prendre amb amanides complexes, pastes, arrossos, tot tipus de carns i similars
-
Floresta criança 2015
In Stock 6,19 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Empordà
Celler: Pere Guardiola
Raïm: Ull de llebre, cabernet sauvignon, carinyena
Maridatge: ideal per menjar amb embotits, xai rostit, carns vermelles a la graella, formatges d'ovella, semicurats i pernil de gla
-
Floresta negre 2021
In Stock 5,62 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Empordà
Celler: Pere Guardiola
Raïm: garnatxa, merlot i syrah
Maridatge: taní suau i bona harmonia, ideal per maridar amb embotits, xai rostit, carns vermelles a la graella, formatges d'ovella, semicurats i pernil
-
Flow Negre 2019
In Stock 11,31 € In Stock In StockDenominació d' Origen: Empordà
Bodega: Sota els Àngels
Raïm: carinyena, merlot i picapoll
Maridatge: ideal per acompanyar tot tipus de carns i peix blau, juntament amb pasta i arrossos
-
Furot del Monestir 2017
In Stock 8,49 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Grup Oliveda
Raïm: Samsó de vinyes velles i un toc de Cabernet Sauvignon
Maridatge: ideal per prendre amb arrossos, embotits i aus
-
Furot Reserva 2015
In Stock 12,92 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Grup Oliveda
Raïm: cabernet sauvignon, garnatxa i merlot
Maridatge: ideal per prendre amb rostits, guisats de caça major, assortits ibèrics i formatges curats
-
Gelamà Intens 2015
In Stock 9,37 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Empordà
Celler: Gelamà
Raïm: Carinyena
Maridatge: ideal per prendre amb caça de pèl, cérvol, pernil ibèric de gla i carns vermelles a la graella
-
Gneis 2015
In Stock 30,03 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Empordà
Celler: Masia Serra
Raïm: Cabernet Sauvignon
Maridatge: ideal per prendre amb guisats, carns amb salses complexes, rostits de carn al forn, carns de caça major i de ploma
-
Gran Recosind Criança 2017
Out of stock 6,02 € Out of stock Out of stockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Cellers Santamaria
Raïm: cabernet sauvignon, garnatxa, ull de llebre, merlot
Maridatge: ideal per prendre amb embotits, carns i guisats lleugers
-
Gresa Expressió 2013
In Stock 21,28 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Empordà
Celler: Vinya d'Olivardots
Raïm: cabernet sauvignon, garnatxa, carinyena, syrah
Maridatge: ideal per prendre amb carns vermelles, conill a la brasa, xai arrebossat i embotit curat
-
Gripau 2020
In Stock 11,81 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Empordà
Celler: Vins de Taller
Raïm: 100% ull de llebre
Maridatge: ideal per acompanyar carns vermelles i peix, verdures i formatges
-
Heus* negre 2022
In Stock 6,35 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: La Vinyeta
Raïm: garnatxa negra, syrah, carinyena i merlot
Maridatge:persistència en boca i carnositat, idea per prendre a copes, aperitius i primers plats
