Nom: Floresta criança

Tipus: Negre

Denominació d'Origen: Empordà

Celler: Pere Guardiola

Raïm: Ull de llebre, cabernet sauvignon, carinyena.

Envelliment: ha tingut una criança de 12 mesos en bótes de roure francès i americà amb un mínim d'un any en ampolla

Graduació: 15,5% vol.

Capacitat ampolla: 0,75 L.

Temperatura de servei: servir entre 16-18ºC.

Maridatge: ideal per menjar amb embotits, xai rostit, carns vermelles a la graella, formatges d'ovella, semicurats i pernil de gla