Empordà
La Denominació d’Origen Empordà es troba ubicada en un lloc idíl·lic, al extrem nord-oriental de Catalunya, marcat per el vent de tramuntana, el mar i la muntanya. Aquesta DO engloba un total de 55 municipis, 35 a l’Alt Empordà i 20 al Baix Empordà.
Una tradició vitícola arrelada a la terra des del S. IV aC. amb vinyes de més de 30 anys d’edat, convivint amb noves tècniques de conreu per tal d’estar actualitzar i donar la millor qualitat al seu producte.
Les varietats negres característiques de la zona són la carinyena i samsó, juntament amb la garnatxa negra, coneguda a la zona com a lledoner. Les varietats tradicionals es complementen amb les noves, sent principalment l’Ull de Llebre, el Cabernet Sauvignon, el Merlot i el Syrah.
Les varietats blanques característiques són la Garnatxa blanca i roja i Macabeu. De nova implantació, es troba el Chardonnay, Sauvingon blanc i Gewurztraminer.
La gamma que ofereix la DO Empordà és molt àmplia. Els vins negres es caracteritzen per el seu cos, harmonia, complexitat i tocs d’espècies. Els vins blancs, per ser frescos i saborosos. I els rosats, per els seus aromes delicats i també la seva frescor. Una de les singularitats de la zona és la Garnatxa de l’Empordà, un vi dolç ideal per acompanyar amb uns bons postres.
Una zona elaboradora del seus propis “Taps de Finca”. Amb personalitat, amb identitat.
Caràcter d’un vent. L’esperit d’una gent.
-
Llavors Blanc 2020
In Stock 10,35 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Empordà
Celler: La Vinyeta
Raïm: macabeu, garnatxa roja i xarel·lo
Maridatge: ideal per acompanyar aperitius, peix i marisc, arrossos i formatges
-
Clarinet 2020
In Stock 10,47 € In Stock In StockZona o Denominació d' Origen: Empordà
Bodega: Mas Pòlit
Raïm: garnatxa negre
Maridatge: consistent i agradable, ideal per prendre amb gran varietat de plats.
-
Quinze Roures blanc 2021
In Stock 11,02 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Espelt Viticultors de l'Empordà
Raïm: lledoner roig i lledoner blanc
Maridatge: vi amb cos i aromes especiades, ideal per prendre amb amanides, aperitius, peixos i arrossos
-
Nivia 2021
In Stock 11,24 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Bodega: Mas Llunes
Raïm: garnatxa blanca, macabeu
Maridatge: ideal per acompanyar peix i marisc, verdures i carns blanques
-
Liber
In Stock 11,26 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Empordà
Celler: Castelló Murphy
Raïm: 100% muscat
Maridatge: ideal per acompanyar plats asiàtics, amb espècies i picants, carns i plats vegetarians
-
Flow blanc 2021
In Stock 11,31 € In Stock In StockZona o Denominació d' Origen: Empordà
Bodega: Sota els Àngels
Raïm: 100% carinyena
Maridatge: ideal per acompanyar amb aperitius, tot tipus de peix, amanides i arrossos
-
Malesa blanc 2021
In Stock 11,34 € In Stock In StockDenominació d' Origen: Empordà
Bodega: Celler Mas Romeu
Raïm: 100% chardonnay
Maridatge: ideal para acompanyar amb tot tipus de peixos, arrossos, aperitius, verdures i plats lleugers
-
Finca Olivardots Groc...
In Stock 11,69 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Vinyes d'Olivardots
Raïm: lledoner roig, lledoner blanc i macabeu
Maridatge: fresc i un toc salí, ideal per prendre amb amanides, rissottos i tot tipus de peix i marisc
-
Gineta 2020
In Stock 11,81 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Vins de Taller
Raïm: 100% macabeu
Maridatge: ideal per acompanyar formatges, peix al forn, carns blanques i plats de consistencia similar
-
Mas Llunes Esventat Blanc 2021
In Stock 11,81 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Empordà
Celler: Celler Mas Llunes
Raïm: garnatxa blanca
Maridatge: ideal per prendre amb amanides, arrossos, carns blanques, peix i marisc
-
Suneus blanc 2020
In Stock 11,84 € In Stock In StockZona o Denominació d' Origen: Empordà
Bodega: AV Bodeguers
Raïm: 100% garnatxa blanca
Maridatge: ideal per combinar amb tot tipus de peix, verdures, carns blanques i arrossos
-
Mas Oller Mar 2022
In Stock 12,05 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Bodega: Mas Oller
Raïm: picapoll i malvasia
Maridatge: fresc i untuós, ideal per acompanyar peix a la planxa, formatges i rissottos
-
Oliver Conti Gewürztraminer...
In Stock 12,08 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Oliver Conti
Raïm: 100% Gewürztraminer
Maridatge: vi fresc, a la vegada que envoltant. Equilibrat i amb una personalitat única gràcies a la varietat de raïm de la que prové, sent reservades cinc hectàrees al celler per a la seva creació.
-
Xot Blanc dels Aspres 2022
In Stock 12,32 € In Stock In StockZona o Denominació d’Origen: Empordà
Celler: Vinyes dels Aspres
Raïm: garnatxa blanca, sauvignon blanc i picapoll
Maridatge: estructurat i expressiu, ideal per prendre al llarg de tot un àpat, destacant peixos i arrossos
-
Cartesius blanc 2021
In Stock 12,48 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Celler Arché Pagès
Raïm: 100% garnatxa blanca
Maridatge: ideal per prendre amb arrossos i plats amb salsa
-
Mosst blanc 2022
In Stock 12,62 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Masia Serra
Raïm: garnatxa blanca, garnatxa roja i muscat
Maridatge: un vi sense complicacions, ideal per prendre a copes, aperitius i tapes
-
Blanc dels Aspres 2022
In Stock 12,72 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Vinya dels Aspres
Raïm: garnatxa blanca
Maridatge: ideal per prendre amb tot tipus marisc, peix de roca, bolets i rostits
-
Vitalitat 2022
In Stock 12,76 € In Stock In StockZona o Denominació d’Origen: Penedès
Celler: Còsmic Vinyaters
Raïm: parellada amb un toc de moscatell
Maridatge: fresc, valoritzant les varietats autòctones, ideal per acompanyar al llarg de tot un àpat.
-
Mas Vida en blanc 2021
In Stock 13,10 € In Stock In StockZona o Denominació d' Origen: Empordà
Bodega: Mas Vida
Raïm: sauvignon blanc i chardonnay
Maridatge: ideal per acompanyar aperitius, amanides, plats picants i productes de mar
-
Perafita picapoll 2022
In Stock 13,31 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Martin Faixó
Raïm: picapoll
Maridatge: fresc, amb una accentuada acidesa i una marcada de salinitat, ideal per prendre amb amanides, peix blanc i blau, arrossos, plats orientals i aperitius
