Empordà
La Denominació d’Origen Empordà es troba ubicada en un lloc idíl·lic, al extrem nord-oriental de Catalunya, marcat per el vent de tramuntana, el mar i la muntanya. Aquesta DO engloba un total de 55 municipis, 35 a l’Alt Empordà i 20 al Baix Empordà.
Una tradició vitícola arrelada a la terra des del S. IV aC. amb vinyes de més de 30 anys d’edat, convivint amb noves tècniques de conreu per tal d’estar actualitzar i donar la millor qualitat al seu producte.
Les varietats negres característiques de la zona són la carinyena i samsó, juntament amb la garnatxa negra, coneguda a la zona com a lledoner. Les varietats tradicionals es complementen amb les noves, sent principalment l’Ull de Llebre, el Cabernet Sauvignon, el Merlot i el Syrah.
Les varietats blanques característiques són la Garnatxa blanca i roja i Macabeu. De nova implantació, es troba el Chardonnay, Sauvingon blanc i Gewurztraminer.
La gamma que ofereix la DO Empordà és molt àmplia. Els vins negres es caracteritzen per el seu cos, harmonia, complexitat i tocs d’espècies. Els vins blancs, per ser frescos i saborosos. I els rosats, per els seus aromes delicats i també la seva frescor. Una de les singularitats de la zona és la Garnatxa de l’Empordà, un vi dolç ideal per acompanyar amb uns bons postres.
Una zona elaboradora del seus propis “Taps de Finca”. Amb personalitat, amb identitat.
Caràcter d’un vent. L’esperit d’una gent.
-
Puntils blanc 2022
In Stock 5,31 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Cooperativa agrícola Garriguella
Raïm: garnatxa blanca i moscatell d'Alexandria
Maridatge: ideal per prendre amb peix i marisc, arrossos i carns blanques
-
Dinarells blanc 2022
In Stock 3,92 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Cooperativa Agrícola Garriguella
Raïm: macabeu, garnatxa blanca i moscatell d'Alexandria
Maridatge: ideal per prendre a copes i amb tapes, una bona paella o peix i marisc
-
Blanc dels Aspres 2022
In Stock 12,72 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Vinya dels Aspres
Raïm: garnatxa blanca
Maridatge: ideal per prendre amb tot tipus marisc, peix de roca, bolets i rostits
-
Verd Albera 2022
In Stock 5,98 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Marti Fabra
Raïm: garnatxa blanca, macabeu i moscat
Maridatge: ideal per prendre amb aperitius, arrossos, amanides, fumats, peixos al forn i a la brasa, marisc
-
Oriol dels Aspres Blanc 2022
Out of stock 7,02 € Out of stock Out of stockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Vinyes dels Aspres
Raïm: garnatxa roja i blanca
Maridatge: refrescant i amb una acidesa ben definida, ideal per prendre amb carns blanques, carns a la brasa, llegums, formatges d'ovella, fregits i pasta
-
Masia Carreras 2021
In Stock 15,56 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Celler Martí Fabra
Raïm: carinyena blanca, carinyena roja, granacha blanca, garnatxa roja, picapoll
Maridatge: ideal per prendre amb suquet de rap, crema de verdures, steak tartar, de tonyina i formatges tendres
-
Les Tortugues 2022
In Stock 17,07 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Massis de l’Albera
Raïm: garnatxa roja vinficada en blanc
Maridatge: ideal per acompanyar tot tipus de peix i marisc, rissottos, amanides, carns blanques i formatges
-
Cigonyes Blanc 2022
In Stock 8,39 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Castell de Perelada
Raïm: 100% macabeu
Maridatge: ideal per prendre amb amanides, guisats de peix i peixos
-
Masia Oliveda Blanc de...
In Stock 4,16 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Bodega: Masia Oliveda
Raïm: Muscat de Alexandria i Macabeu
Maridatge: ideal per acompanyar aperitius, peix i marisc, patès i arrossos
-
Àuria Mas Llunes 2022
In Stock 9,29 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Mas llunes
Raïm: Moscatell de gra petit
Maridatge: ideal per prendre amb aperitius, arrossos, rostits, marisc, peixos blancs, formatges semicurats, carxofes, mol·luscs a la planxa i snacks
-
Garoina 2022
In Stock 7,02 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Oliveda
Raïm: Chardonnay
Maridatge: ideal per prendre amb peix blau, carns blanques, aperitiu i formatges frescos.
-
Mosst blanc 2022
In Stock 12,62 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Masia Serra
Raïm: garnatxa blanca, garnatxa roja i muscat
Maridatge: un vi sense complicacions, ideal per prendre a copes, aperitius i tapes
-
Phlox 2022
In Stock 14,41 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Catalunya
Celler: Vins de Taller
Raïm: garnatxa blanca, marsanne i moscatell
Maridatge: voluminós i intensament aromàtic, ideal per prendre amb marisc, peix, fideuà i arrossos.
-
Perafita picapoll 2022
In Stock 13,31 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Martin Faixó
Raïm: picapoll
Maridatge: fresc, amb una accentuada acidesa i una marcada de salinitat, ideal per prendre amb amanides, peix blanc i blau, arrossos, plats orientals i aperitius
-
Vitalitat 2022
In Stock 12,76 € In Stock In StockZona o Denominació d’Origen: Penedès
Celler: Còsmic Vinyaters
Raïm: parellada amb un toc de moscatell
Maridatge: fresc, valoritzant les varietats autòctones, ideal per acompanyar al llarg de tot un àpat.
-
Gineta 2020
In Stock 11,81 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Vins de Taller
Raïm: 100% macabeu
Maridatge: ideal per acompanyar formatges, peix al forn, carns blanques i plats de consistencia similar
-
Sàtirs blanc 2022
In Stock 4,97 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Arché Pagès
Raïm: 100% macabeu
Maridatge: un vi molt versàtil, ideal per maridar amb peix, carns blanques i arrossos
-
Blanc de Gerisena 2021
In Stock 8,50 € In Stock In StockZona o Denominació d' Origen: Empordà
Bodega: Celler Gerisena
Raïm: 100% garnatxa blanca
Maridatge: ideal per acompanyar formatges, peix i carn blanques
-
Ull de Serp blanc 2019
In Stock 19,77 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Empordà
Celler: Cellers Arché Pagès
Raïm: Macabeu
Maridatge: ideal per prendre amb curstáceos, peixos blancs poc condimentats, aliments amb poca quantitat de espècies
-
Heus* blanc 2022
In Stock 6,91 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: La Vinyeta
Raïm: garnatxa blanca, macabeu i moscatell
Maridatge: fresc i persistent, ideal per prendre amb amanides, navalles a la planxa, ous poché i orada a la sal
