Empordà
La Denominació d’Origen Empordà es troba ubicada en un lloc idíl·lic, al extrem nord-oriental de Catalunya, marcat per el vent de tramuntana, el mar i la muntanya. Aquesta DO engloba un total de 55 municipis, 35 a l’Alt Empordà i 20 al Baix Empordà.
Una tradició vitícola arrelada a la terra des del S. IV aC. amb vinyes de més de 30 anys d’edat, convivint amb noves tècniques de conreu per tal d’estar actualitzar i donar la millor qualitat al seu producte.
Les varietats negres característiques de la zona són la carinyena i samsó, juntament amb la garnatxa negra, coneguda a la zona com a lledoner.Les varietats tradicionals es complementen amb les noves, sent principalment l’Ull de Llebre, el Cabernet Sauvignon, el Merlot i el Syrah.
Les varietats blanques característiques són la Garnatxa blanca i roja i Macabeu. De nova implantació, es troba el Chardonnay, Sauvingon blanc i Gewurztraminer.
La gamma que ofereix la DO Empordà és molt àmplia. Els vins negres es caracteritzen per el seu cos, harmonia, complexitat i tocs d’espècies. Els vins blancs, per ser frescos i saborosos. I els rosats, per els seus aromes delicats i també la seva frescor. Una de les singularitats de la zona és la Garnatxa de l’Empordà, un vi dolç ideal per acompanyar amb uns bons postres.
Una zona elaboradora del seus propis “Taps de Finca”. Amb personalitat, amb identitat.
Caràcter d’un vent. L’esperit d’una gent.
-
HeusSS* negre 2022
In Stock 8,14 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Empordà
Celler: La vinyeta
Raïm: Samsó i Garnatxa negra
Maridatge: ideal per prendre amb carns vermelles i tot tipus de plats a la brasa
-
Taca negra 2017
In Stock 8,25 € In Stock In StockZona o Denominació d’Origen: Empordà
Celler: Maria Pagès
Raïm: garnatxa negra, cabernet franc i samsó
Maridatge: ideal per maridar amb aperitius, tot tipus de carns, arrossos i pastes
-
Petardo 2019
In Stock 8,27 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: JOC
Raïm: Garnatxa negra, Cabernet Franc, Merlot, Samsó
Maridatge: ideal per prendre amb carns vermelles rostides o graella, formatges semicurats, embotits i llegums.
-
Cercium 2019
In Stock 8,32 € In Stock In StockZona o Denominació d' Origen: Empordà
Bodega: Mas Llunes
Raïm: garnatxa negra, samsó, syrah i cabernet sauvignon
Maridatge: ideal amb tot tipus de carns, amanides, formatges i embotits, peixos i arrossos
-
Cigonyes negre 2022
In Stock 8,39 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Perelada
Raïm: syrah, garnatxa negra i merlot
Maridatge: ideal per prendre amb formatges, embotits, rostits i carns vermelles
-
Furot del Monestir 2017
In Stock 8,49 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Grup Oliveda
Raïm: Samsó de vinyes velles i un toc de Cabernet Sauvignon
Maridatge: ideal per prendre amb arrossos, embotits i aus
-
Vins de taller Marieta 2019
In Stock 8,50 € In Stock In StockDenominació d' Origen: Empordà
Bodega: Vins de Taller
Raïm: marselan
Maridatge: ideal per acompanyar tot tipus de carns i els típics calçots catalans
-
Propòsit 2019
In Stock 8,72 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Celler Viníric
Raïm: garnatxa negre i monastrell
Maridatge: ideal per prendre amb pernil ibèric de gla, carn de bou
-
Mas Oller Blau 2022
In Stock 9,19 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Mas Oller
Raïm: syrah i garnatxa
Maridatge: ideal per prendre amb arrossos de carn, guisats de conill i pasta
-
Espelt Sol i Vent Ecològic...
In Stock 9,23 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Bodega: Mas Espelt
Raïm: 63% lledoner negre, 17% Monastrell, 20% Syrah
Maridatge: ideal per acompanyar amb verdures, pasta, formatges semicurats i carns especiades
-
Llavors negre 2020
In Stock 9,28 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: La Vinyeta
Raïm: Cabernet Sauvignon, ull de llebre, merlot, carinyena, cabernet franc.
Maridatge: ideal per prendre amb embotits, carns vermelles a la graella, rostits, bolets i formatges
-
El missatger 2021
In Stock 9,30 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Empordà
Celler: Pujolcargol
Varietats: Samsó
Maridatge: ideal per prendre amb carns a la graella
-
Charly 2019
In Stock 9,36 € In Stock In StockDenominació d' Origen: Empordà
Bodega: La Vinyeta
Raïm: 100% monastrell
Maridatge: és un vi ideal per prendre a copes i amb plats lleugers
-
Gelamà Intens 2015
In Stock 9,37 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Empordà
Celler: Gelamà
Raïm: Carinyena
Maridatge: ideal per prendre amb caça de pèl, cérvol, pernil ibèric de gla i carns vermelles a la graella
-
Terra Indika 2021
In Stock 9,65 € In Stock In StockZona o Denominació d' Origen: Empordà
Bodega: Celler Mas Pòlit
Raïm: lledoner negre
Maridatge: fresc i golós, ideal per maridar amb carns, aus, pasta i plats de consistència similar
-
Noctàmbul 2019
In Stock 9,84 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Cellers Perelló
Raïm: Garnatxa negra i Merlot
Maridatge: ideal per prendre amb estofats, carns vermelles a la graella, formatges semicurats, peix blau i aus
-
Faisà 2020
In Stock 10,05 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Empordà
Celler: Vins de Taller
Raïm: 100% merlot
Maridatge: ideal per acompanyar carns vermelles, guisats, pastes, bolets i formatges curats
-
Ales Negres 2019
In Stock 10,08 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Bodega: Terra Remota
Raïm: garnatxa negra
Maridatge: ideal per acompanyar aperitius i tot tipus de carns, en especial les vermelles. També plats de consistència similar.
-
Bruel de l’Estany 2015
In Stock 10,11 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Empordà
Bodega: Cellers d’en Guilla
Raïm: carinyena i garnatxa negra
Maridatge: ideal per carns de caça i rostits
-
Marti Fabra Selecció Vinyes...
In Stock 10,16 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Celler Martí Fabra
Raïm: carinyena i garnatxa negra
Maridatge: ideal per prendre amb embotits, llegums, carns vermelles, carns blanques i rostits
