Empordà
La Denominació d’Origen Empordà es troba ubicada en un lloc idíl·lic, al extrem nord-oriental de Catalunya, marcat per el vent de tramuntana, el mar i la muntanya. Aquesta DO engloba un total de 55 municipis, 35 a l’Alt Empordà i 20 al Baix Empordà.
Una tradició vitícola arrelada a la terra des del S. IV aC. amb vinyes de més de 30 anys d’edat, convivint amb noves tècniques de conreu per tal d’estar actualitzar i donar la millor qualitat al seu producte.
Les varietats negres característiques de la zona són la carinyena i samsó, juntament amb la garnatxa negra, coneguda a la zona com a lledoner.Les varietats tradicionals es complementen amb les noves, sent principalment l’Ull de Llebre, el Cabernet Sauvignon, el Merlot i el Syrah.
Les varietats blanques característiques són la Garnatxa blanca i roja i Macabeu. De nova implantació, es troba el Chardonnay, Sauvingon blanc i Gewurztraminer.
La gamma que ofereix la DO Empordà és molt àmplia. Els vins negres es caracteritzen per el seu cos, harmonia, complexitat i tocs d’espècies. Els vins blancs, per ser frescos i saborosos. I els rosats, per els seus aromes delicats i també la seva frescor. Una de les singularitats de la zona és la Garnatxa de l’Empordà, un vi dolç ideal per acompanyar amb uns bons postres.
Una zona elaboradora del seus propis “Taps de Finca”. Amb personalitat, amb identitat.
Caràcter d’un vent. L’esperit d’una gent.
-
Heus* negre 2022
In Stock 6,35 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: La Vinyeta
Raïm: garnatxa negra, syrah, carinyena i merlot
Maridatge:persistència en boca i carnositat, idea per prendre a copes, aperitius i primers plats
-
Malcuat 2017
In Stock 6,56 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Empordà
Celler: Espelt
Raïm: Garnatxa negra, merlot, syrah
Maridatge: ideal per prendre amb peixos blaus, verdures a la graella i carns a la brasa
-
Espelt Efímera 2018
In Stock 6,71 € In Stock In StockDenominació d' Origen: Empordà
Bodega: Espelt Viticultors
Raïm: 100% lledoner negre
Maridatge: ideal per prendre a copes o acompanyar aperitius, carns blanques, pastes i peixos
-
Indispensable 2022
In Stock 6,81 € In Stock In StockZona o Denominació d' Origen: Empordà
Bodega: Oliver Conti
Raïm: cabernet sauvignon, samsó i garnatxa
Maridatge: ideal per acompanyar amb tot tipus de carns, formatges i embotits
-
Puntils criança 2019
In Stock 6,93 € In Stock In StockDenominación de Origen: Empordà
Celler: Cooperativa Garriguella
Raïm: Garnatxa negra i Cabernet Sauvignon
Maridatge: ideal per prendre amb embotits, patés i formatges, tot tipus de carns
-
Cop de vent negre 2021
In Stock 7,01 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Raïm: Cabernet Sauvignon i Merlot
Maridatge: ideal per prendre amb patés, carns i formatges.
-
La Béstia Negra 2021
In Stock 7,02 € In Stock In StockZona o Denominació d' Origen: Empordà
Bodega: Grup Oliveda
Raïm: 80% garnatxa i 20% cabernet sauvignon de vinyes de muntanya
Maridatge: vi molt versàtil, ideal per acompanyar carns vermelles, arrossos y plats salats. També plats de cuina de montanya, com cargols o bolets.
-
Avui sí 2017
In Stock 7,09 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Empordà
Celler: Celler Mas Patiràs
Raïm: syrah
Maridatge: ideal per acompanyar aperitius, embutits i un bon arròs
-
Rec de Brau 2016
In Stock 7,15 € In Stock In StockDenominació d' Origen: Empordà
Bodega: Celler d’en Guilla
Raïm: garnatxa negra i samsó
Maridatge: ideal per acompanyar carns a la brasa i embutits
-
Ergo de Gerisena Negre 2021
In Stock 7,21 € In Stock In StockZona o Denominació d' Origen: Empordà
Bodega: Celler Gerisena
Raïm: samsó i merlot
Maridatge: ideal per acompanyar amb tot tipus de carns, formatges i embotits
-
Sinols 2017
In Stock 7,26 € In Stock In StockDenominació d' Origen: Empordà
Bodega: Empordàlia
Raïm: garnatxa, samsó, cabernet sauvignon, syrah i merlot
Maridatge: ideal per acompanyar plats de cuina tradicional, en els que es combina mar i muntanya
-
Notenom 2020
In Stock 7,32 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Arché Pagès
Raïm: Garnatxa negra
Maridatge: ideal per prendre amb embotits i carns vermelles a la graella
-
Mallolet negre 2018
In Stock 7,37 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Empordà
Celler: Roig Parals
Raïm: samsó i garnatxa negra
Maridatge: un vi negre potent i madur, ideal per prendre amb carns a la brasa i guisats
-
Sauló 2020
In Stock 7,45 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Espelt
Raïm: carinyena i garnatxa negre
Maridatge: ideal per prendre amb pollastre al forn, pastes i carns vermelles a la planxa
-
Vi Gees 2017
Out of stock 7,50 € Out of stock Out of stockDenominació d' Origen: Empordà
Bodega: Caralluna del Montgrí
Raïm: garnatxa negra
Maridatge: ideal per combinar amb plats elaborats, tot tipus de carns i rostits. També formatges i embotits
-
Ulls Negres 2020
In Stock 7,50 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Grup Oliveda
Raïm: garnatxa
Maridatge: ideal per prendre amb pastes, carns vermelles i formatges
-
Rigau Ros Gran Reserva 2016
In Stock 7,63 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Oliveda
Raïm: cabernet sauvignon, merlot i garnatxa
Maridatge: ideal per prendre amb carns vermelles, rostits i carns de caça
-
Maragda 2021
In Stock 7,72 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Mas Llunes
Raïm: garnatxa negra, carinyena i merlot
Maridatge: saborós, fruitós i fresc, ideal per prendre amb embotits, caça menor i formatges d'ovella
-
Bufanúvols 2021
In Stock 7,88 € In Stock In StockZona o Denominació d’Origen: Empordà
Celler: Vinyes de la Martina
Raïm: samsó i garnatxa
Maridatge: ideal per acompanyar amb aperitius i tot tipus de plats, en especial, carns i pastes
-
Espelt ViDiví 2021
In Stock 8,06 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Bodega: Espelt
Raïm: 80% Lledoner negre, 10% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon
Maridatge: ideal per acompanyar amb tot tipus de carns i plats de cullera
