Empordà
La Denominació d’Origen Empordà es troba ubicada en un lloc idíl·lic, al extrem nord-oriental de Catalunya, marcat per el vent de tramuntana, el mar i la muntanya. Aquesta DO engloba un total de 55 municipis, 35 a l’Alt Empordà i 20 al Baix Empordà.
Una tradició vitícola arrelada a la terra des del S. IV aC. amb vinyes de més de 30 anys d’edat, convivint amb noves tècniques de conreu per tal d’estar actualitzar i donar la millor qualitat al seu producte.
Les varietats negres característiques de la zona són la carinyena i samsó, juntament amb la garnatxa negra, coneguda a la zona com a lledoner. Les varietats tradicionals es complementen amb les noves, sent principalment l’Ull de Llebre, el Cabernet Sauvignon, el Merlot i el Syrah.
Les varietats blanques característiques són la Garnatxa blanca i roja i Macabeu. De nova implantació, es troba el Chardonnay, Sauvingon blanc i Gewurztraminer.
La gamma que ofereix la DO Empordà és molt àmplia. Els vins negres es caracteritzen per el seu cos, harmonia, complexitat i tocs d’espècies. Els vins blancs, per ser frescos i saborosos. I els rosats, per els seus aromes delicats i també la seva frescor. Una de les singularitats de la zona és la Garnatxa de l’Empordà, un vi dolç ideal per acompanyar amb uns bons postres.
Una zona elaboradora del seus propis “Taps de Finca”. Amb personalitat, amb identitat.
Caràcter d’un vent. L’esperit d’una gent.
-
Autòcton El missatger 2022
In Stock 9,34 € In Stock In StockZona o Denominació d’Origen: Empordà
Celler: Pujol Cargol
Raïm: macabeu i garnatxa blanca i roja
Maridatge: fresc i mediterrani, ideal per combinar amb tot tipus de plats, en especial la cuina de la seva zona, l'Empordà
-
Àuria Mas Llunes 2022
In Stock 9,29 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Mas llunes
Raïm: Moscatell de gra petit
Maridatge: ideal per prendre amb aperitius, arrossos, rostits, marisc, peixos blancs, formatges semicurats, carxofes, mol·luscs a la planxa i snacks
-
Amunt Joc blanc 2021
In Stock 9,06 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Bodega: Oliver Conti
Raïm: xarel·lo i garnatxa blanca
Maridatge: ideal per acompanyar aperitius, tot tipus de peix i plats a la planxa
-
Amic blanc 2022
In Stock 15,41 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Clos d'Agon
Raïm: garnatxa blanca i garnatxa gris
Maridatge: fresc i suau, ideal per prendre amb hortalisses, verdures, peix, marisc i formatges cremosos
-
Ales Blanques 2022
In Stock 9,07 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Catalunya
Bodega: Terra Remota
Raïm: garnatxa blanca
Maridatge: ideal per acompanyar aperitius i marisc
