Empordà
La Denominació d’Origen Empordà es troba ubicada en un lloc idíl·lic, al extrem nord-oriental de Catalunya, marcat per el vent de tramuntana, el mar i la muntanya. Aquesta DO engloba un total de 55 municipis, 35 a l’Alt Empordà i 20 al Baix Empordà.
Una tradició vitícola arrelada a la terra des del S. IV aC. amb vinyes de més de 30 anys d’edat, convivint amb noves tècniques de conreu per tal d’estar actualitzar i donar la millor qualitat al seu producte.
Les varietats negres característiques de la zona són la carinyena i samsó, juntament amb la garnatxa negra, coneguda a la zona com a lledoner. Les varietats tradicionals es complementen amb les noves, sent principalment l’Ull de Llebre, el Cabernet Sauvignon, el Merlot i el Syrah.
Les varietats blanques característiques són la Garnatxa blanca i roja i Macabeu. De nova implantació, es troba el Chardonnay, Sauvingon blanc i Gewurztraminer.
La gamma que ofereix la DO Empordà és molt àmplia. Els vins negres es caracteritzen per el seu cos, harmonia, complexitat i tocs d’espècies. Els vins blancs, per ser frescos i saborosos. I els rosats, per els seus aromes delicats i també la seva frescor. Una de les singularitats de la zona és la Garnatxa de l’Empordà, un vi dolç ideal per acompanyar amb uns bons postres.
Una zona elaboradora del seus propis “Taps de Finca”. Amb personalitat, amb identitat.
Caràcter d’un vent. L’esperit d’una gent.
-
Presència 2017
In Stock 35,12 € In Stock In StockZona o Denominació d’Origen: Empordà
Celler: Sota els Àngels
Raïm: garnatxa blanca
Maridatge: ideal per acompanyar plats amb cos i cuina tradicional, equilibri entre dolçor i acidesa
-
Phlox 2022
In Stock 14,41 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Catalunya
Celler: Vins de Taller
Raïm: garnatxa blanca, marsanne i moscatell
Maridatge: voluminós i intensament aromàtic, ideal per prendre amb marisc, peix, fideuà i arrossos.
-
Perelada Finca La Garriga...
In Stock 23,05 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Empordà
Celler: Castell de Peralada
Raïm: 100% chardonnay
Maridatge: ideal per prendre amb embotits, patés, xai estofat, carns vermelles a la graella, estofats, rostits, bolets i formatges curats
-
Perafita picapoll 2022
In Stock 13,31 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Martin Faixó
Raïm: picapoll
Maridatge: fresc, amb una accentuada acidesa i una marcada de salinitat, ideal per prendre amb amanides, peix blanc i blau, arrossos, plats orientals i aperitius
-
Peel Reeds 2020
In Stock 19,14 € In Stock In StockZona o Denominació d’Origen: Empordà
Celler: Pujol Cargol
Raïm: garnatxa roja i macabeu
Maridatge: vi gastronòmic ideal per acompanyar tot un àpat, en especial marisc i arrossos
-
Panissars blanc 2019
In Stock 5,91 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Empordà
Celler: Celler Espolla
Raïm: lledoner blanc, lledoner negre, sauvignon blanc
Maridatge: ideal per prendre a copes i acompanyar tot tipus de peix i marisc, carns blanques i arrossos
-
Oriol dels Aspres Blanc 2022
Out of stock 7,02 € Out of stock Out of stockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Vinyes dels Aspres
Raïm: garnatxa roja i blanca
Maridatge: refrescant i amb una acidesa ben definida, ideal per prendre amb carns blanques, carns a la brasa, llegums, formatges d'ovella, fregits i pasta
-
Oliver Conti Gewürztraminer...
In Stock 12,08 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Oliver Conti
Raïm: 100% Gewürztraminer
Maridatge: vi fresc, a la vegada que envoltant. Equilibrat i amb una personalitat única gràcies a la varietat de raïm de la que prové, sent reservades cinc hectàrees al celler per a la seva creació.
-
Només blanc 2020
In Stock 8,81 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Empordà
Celler: Castell de Peralada
Raïm: Garnatxa Blanca
Maridatge: ideal per prendre amb verdures, peix a la planxa i carns blanques
-
Nivia 2021
In Stock 11,24 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Bodega: Mas Llunes
Raïm: garnatxa blanca, macabeu
Maridatge: ideal per acompanyar peix i marisc, verdures i carns blanques
-
Muscat Sec Arché Pagès 2018
In Stock 10,24 € In Stock In StockDenominació d' Origen: Empordà
Bodega: Arché Pagès
Raïm: muscat blanc
Maridatge: ideal per menjars picants, peixos i postres dolços
-
Mosst blanc 2022
In Stock 12,62 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Masia Serra
Raïm: garnatxa blanca, garnatxa roja i muscat
Maridatge: un vi sense complicacions, ideal per prendre a copes, aperitius i tapes
-
mil940 blanc 2022
In Stock 6,30 € In Stock In StockZona o Denominació d' Origen: Empordà
Bodega: Ca l’Angel
Raïm: garnatxa blanca
Maridatge: ideal per prendre a copes o acompanyar amb plats de peix i marisc
-
Microvins blanc 2018
In Stock 16,81 € In Stock In StockDenominació d'Origen: Empordà
Celler: la Vinyeta
Raïm: carinyena blanca
Maridatge: ideal per prendre amb formatges, peixos i postres.
-
Meravelles 2018
In Stock 29,85 € In Stock In StockZona o Denominació d' Origen: Empordà
Bodega: Sota els Àngels
Raïm: garnatxa gris, garnatxa blanca i carinyena blanca
Maridatge: ideal per acompanyar cuina mediterrània, peix, marisc i arrossos
-
Masia Oliveda Blanc de...
In Stock 4,16 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Bodega: Masia Oliveda
Raïm: Muscat de Alexandria i Macabeu
Maridatge: ideal per acompanyar aperitius, peix i marisc, patès i arrossos
-
Masia Carreras 2021
In Stock 15,56 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Celler Martí Fabra
Raïm: carinyena blanca, carinyena roja, granacha blanca, garnatxa roja, picapoll
Maridatge: ideal per prendre amb suquet de rap, crema de verdures, steak tartar, de tonyina i formatges tendres
-
Mas Vida en blanc 2021
In Stock 13,10 € In Stock In StockZona o Denominació d' Origen: Empordà
Bodega: Mas Vida
Raïm: sauvignon blanc i chardonnay
Maridatge: ideal per acompanyar aperitius, amanides, plats picants i productes de mar
-
Mas Oller Mar 2022
In Stock 12,05 € In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Empordà
Bodega: Mas Oller
Raïm: picapoll i malvasia
Maridatge: fresc i untuós, ideal per acompanyar peix a la planxa, formatges i rissottos
-
Mas Oller Malvasía
In Stock 15,53 € In Stock In StockZona o Denominació d’Origen: Empordà
Celler: Mas Oller
Raïm: malavasía
Maridatge: golós, amb un postgust llarg i amable, ideal per entrants, formatges, tot tipus de postres i llargues sobretaules
