Priorat
Una Denominació d’Origen situada a les comarques de Tarragona, concretament la comarca del Priorat. En aquesta comarca, més de 600 viticultors es dediquen al conreu i cultiu de les vinyes. Són 12 zones de producció vitícola que conformen la DOQ Priorat, anomenades viles. Cada una d’elles aporta arrels, història, essència i personalitat als seus vins, fins i tot creant els propis vins de vila, elaborats només a partir de raïm de la vila.
Les varietats més cultivades són la garnatxa i la carinyena, les estrelles i les varietats autòctones que destaquen per sobre del ventall que s’ofereix. D’altres que també es poden trobar són:
Varietats negres: garnatxa peluda, ull de llebre, picapoll negre, cabernet sauvignon, cabernet franc, pinot noir, merlot i syrah.
Varietats blanques: garnatxa blanca, macabeu, Pedro Ximénez, chenin, moscatell d’Alexandria, moscatell de gra petit, pansal, picapoll blanc i viognier.
Una DOQ pionera en anomenar el vi pel seu nom. A part de la etiqueta de qualitat estandarditzada, s’utilitza una classificació més coherent i representativa dels seu origen i potencial, etiquetada de la següent manera: DOQ Priorat, vi de vila, vi de paratge, vinya classificada, gran vinya classificada.
Al llarg de l’any, les viles de la DOQ Priorat es tornen un lloc idíl·lic a visitar i participar a les diverses festes que s’organitzen entorn el vi.
Priorat, amb més de mil anys d’experiència en l’elaboració de vins, transmetent l’essènica d’una terra única.
-
Formiga de Vellut 2020
In Stock 12,58 £ In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Priorat
Celler: Clos Galena
Raïm: garnatxa, carinyena i syrah
Maridatge: ideal per prendre amb estofats, embotits, formatges curats, cuits i carns vermelles a la graella.
-
Negre De Negres 2020
In Stock 16,44 £ In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Priorat
Celler: Clos del Portal
Raïm: majoritàriament garnatxa, seguit de carinyena, syrah i d'altres varietats recuperades
Maridatge: ideal per prendre amb arrossos, carns vermelles, guisats i plats de consistència similar
-
Clos Mogador 2019
Out of stock 48,72 £ Out of stock Out of stockDenominació d'Origen: Priorat
Celler: Clos Mogador
Raïm: Cabernet Sauvignon, Syrah, Garnatxa negra, Carinyena
Maridatge: ideal per prendre amb civet, carns vermelles rostides, senglar, cérvol i formatges curats
-
Embruix Vall de Llach 2021
In Stock 16,24 £ In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Priorat
Celler: Vall-Llach
Raïm: garnatxa, syrah, merlot, carinyena i cabernet sauvignon
Maridatge: ideal per prendre amb estofats, embotits, formatges curats, cuits i carns vermelles a la graella
-
Cruor 2019
In Stock 19,51 £ In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Priorat
Bodega: Casa Gran del Siurana
Raïm: garnatxa, carinyena, syrah i cabernet sauvignon
Maridatge: ideal per acompanyar tot tipus de plats amb carn, verdures i formatges
-
Les Cousins l'Inconscient 2022
In Stock 9,52 £ In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Priorat
Celler: Celler Marc & Adrià
Raïm: 30% carinyena, 25% garnatxa negra, 20% cabernet sauvignon, merlot i syrah
Maridatge: ideal per prendre amb tot tipus de formatges embotits, carns, bolets i arrossos
-
Mas de Subirà 2017
In Stock 11,17 £ In Stock In StockDenominació d'Origen: Priorat
Bodega: Casa Gran del Siurana
Raïm: garnatxa i carinyena
Maridatge: ideal per acompanyar tot tipus de carn i formatge
-
Ritme negre 2020
In Stock 8,09 £ In Stock In StockZona o Denominació d' Origen: Priorat
Bodega: Acústic Celler
Raïm: garnatxa negra i carinyena
Maridatge: ideal per combinar amb carns vermelles, estofats, rostits i formatges semicurats
-
GR-174 2022
In Stock 11,29 £ In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Priorat
Celler: Casa Gran del Siurana
Raïm: garnatxa, carinyena, cabernet sauvignon i syrah
Maridatge: ideal per prendre amb estofats, carns vermelles a la graella, formatges semicurats, peix blau i arrossos
-
Els escurçons 2018
In Stock 66,60 £ In Stock In StockTipus: negre
Envelliment: criança
D.O: Priorat
Celler: Mas Martinet
Raïm: garnatxa negra, Syrah
-
Les Terrasses 2021
Out of stock 28,84 £ Out of stock Out of stockZona o Denominació d'Origen: Priorat
Bodega: Bodegas Álvaro Palacios
Raïm: garnatxa i carinyena
Maridatge: ideal per acompanyar carns vermelles a la brasa, formatges curats i guisats
-
Ferrer Bobet Selecció...
In Stock 45,38 £ In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Priorat
Celler: Ferrer Bobet
Raïm: garnatxa i carinyena
Maridatge: Ideal per prendre amb tapes i tot tipus de carns
-
Idus de Vall-Llach 2021
In Stock 30,49 £ In Stock In StockDenominació d'Origen: Priorat
Celler: Vall-Llach
Raïm: Cabernet Sauvignon, syrah, Garnatxa Negra, Merlot, Carinyena
Maridatge: Ideal per prendre amb carns vermelles a la graella, amanides elaborades, formatges curats i caça major.
-
Camins de Priorat 2022
In Stock 18,16 £ In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Priorat
Celler: Álvaro Palacios
Raïm: garnatxa, carinyena, syrah, cabernet sauvignon, merlot i un 4% de varietats blanques
Maridatge: ideal per prendre amb carns vermelles a la graella, rostits, bolets, vedella amb salsa i formatges curats
-
Nita 2021
In Stock 10,04 £ In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Priorat
Celler: Meritxell Pallejà
Raïm: garnatxa negra, samsó, cabernet saauvignon i syrah
Maridatge: fresc, rodó i molt representatiu de cada anyada, ideal per prendre amb amanides complexes, embotits, pastes, arrossos, llegums, carns vermelles a la graella i plats de consistència similar.
-
Salmos 2019
In Stock 18,01 £ In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Priorat
Bodega: Torres
Raïm: carinyena i garnatxa
Maridatge: delicat, saborós i de persistència elegant, ideal per acompanyar plats de caça, carns vermelles i rostits
-
Les Crestes 2020
In Stock 13,94 £ In Stock In StockDenominació d'Origen: Priorat
Celler: Mas Moix
Raïm: syrah, carinyena, garnatxa negra
Maridatge: ideal per prendre amb embotits, peix blau, estofats, carns vermelles amb salsa
-
Cesca Vicent 2019
In Stock 10,58 £ In Stock In StockZona o Denominació d’Origen: Priorat
Celler: Cesca Vicent
Raïm: la varietat principal és la garnatxa, seguit de merlot, carbernet sauvignon, syrah i carinyena
Maridatge: vi fresc, aromàtic, amb molta fruita, ideal per acompanyar tot tipus de carns i plats de consistència similar
-
Petit Pissarres 2018
In Stock 9,53 £ In Stock In StockDenominació d'Origen: Priorat
Celler: Costers del Priorat
Raïm: garnatxa negra i samsó
Maridatge: perfecte per acompanyar qualsevol moment del dia i amb qualsevol tipus d’aperitiu o plat
-
El Casot 2015
In Stock 24,23 £ In Stock In StockDenominació d'Origen: Montsant
Bodega: Priorat
Raïm: 100% garnatxa
Maridatge: idea per acompanyar tot tipus de carns, en espcial els rostits
