Priorat
Una Denominació d’Origen situada a les comarques de Tarragona, concretament la comarca del Priorat. En aquesta comarca, més de 600 viticultors es dediquen al conreu i cultiu de les vinyes. Són 12 zones de producció vitícola que conformen la DOQ Priorat, anomenades viles. Cada una d’elles aporta arrels, història, essència i personalitat als seus vins, fins i tot creant els propis vins de vila, elaborats només a partir de raïm de la vila.
Les varietats més cultivades són la garnatxa i la carinyena, les estrelles i les varietats autòctones que destaquen per sobre del ventall que s’ofereix. D’altres que també es poden trobar són:
Varietats negres: garnatxa peluda, ull de llebre, picapoll negre, cabernet sauvignon, cabernet franc, pinot noir, merlot i syrah.
Varietats blanques: garnatxa blanca, macabeu, Pedro Ximénez, chenin, moscatell d’Alexandria, moscatell de gra petit, pansal, picapoll blanc i viognier.
Una DOQ pionera en anomenar el vi pel seu nom. A part de la etiqueta de qualitat estandarditzada, s’utilitza una classificació més coherent i representativa dels seu origen i potencial, etiquetada de la següent manera: DOQ Priorat, vi de vila, vi de paratge, vinya classificada, gran vinya classificada.
Al llarg de l’any, les viles de la DOQ Priorat es tornen un lloc idíl·lic a visitar i participar a les diverses festes que s’organitzen entorn el vi.
Priorat, amb més de mil anys d’experiència en l’elaboració de vins, transmetent l’essènica d’una terra única.
-
Costerduo 2016
In Stock 24,08 USD In Stock In StockDenominació d' Origen: Priorat
Bodega: Davowin
Raïm: garnatxa i carinyena
Maridatge: ideal per acompanyar tot tipus de carns, plats similars i pastes
-
Terroir Històric negre 2021
In Stock 22,67 USD In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Priorat
Bodega: Terroir al Límit
Raïm: 75% garnatxa, 25% carinyena
Maridatge: ideal para acompanyar tot tipus de carns, pastes i formatges
-
Gotes 2020
In Stock 18,36 USD In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Priorat
Celler: Clos del Portal
Raïm: garnatxa, carinyena i syrah
Maridatge: ideal per prendre amb caça de ploma, peix blau, carns vermelles i blanques amb salsa, pernil ibèric de gla
-
Les manyes 2019
In Stock 267,36 USD In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Priorat
Bodega: Terroir al Límit
Raïm: 100% garnatxa negra
Maridatge: ideal para acompanyar amb tot tipus d'embotits, carns i plats similars
-
Terra de Cuques negre 2021
In Stock 40,69 USD In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Priorat
Bodega: Terroir al Límit
Raïm: carinyena i garnatxa
Maridatge: ideal per acompanyar embutits, formatges i tot tipus de carns i plats de consistència similar
-
Silvestris 2016
In Stock 27,59 USD In Stock In StockDenominació d' Origen: Priorat
Bodega: Gratavinum
Raïm: 85% garnatxa, 15% cabernet sauvignon
Maridatge: ideal per acompanyar tot tipus de carns, verdures i plats similars, en especial la cuina amb brasa
-
Salanques 2021
In Stock 48,91 USD In Stock In StockDenominació d' Origen: Priorat
Bodega: Mas Doix
Raïm: 65% garnatxa, 25% carinyena i 10% syrah
Maridatge: ideal para acompanyar amb estofats, rosists i carns a la brasa
-
-
Ferrer Bobet 2017
In Stock 37,08 USD In Stock In StockDenominació d'Origen: Priorat
Celler: Ferrer Bobet
Raïm: Carinyena, garnatxa negra, cabernet sauvignon
Maridatge: ideal per prendre amb llegums, embotits, carns vermelles a la graella, xai rostit.
-
Mas Perinet Plus 2004
Out of stock 66,73 USD Out of stock Out of stockDenominació d'Origen: Priorat
Celler: Mas Perinet
Raïm: Carinyena, garnatxa i syrah
Maridatge: Ideal per prendre amb gall dindi rostit, estofats, carns vermelles a la graella, fumats, formatges de cabra i semicurats.
-
Fosca del Priorat 2020
In Stock 16,23 USD In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Priorat
Celler: Proyecto Garnachas
Raïm: garnatxa negra
Maridatge: ideal per prendre amb embotits, risottos, carns vermelles, bolets i formatges curats
-
Ànima del Priorat 2021
In Stock 23,21 USD In Stock In StockZona o Denominació d’Origen: Priorat
Celler: Casa Gran del Siurana
Raïm: carinyena, garnatxa, syrah, cabernet sauvignon i merlot
Maridatge: vi ideal per combinar carns i plats de consistència similar, a la planxa, rostides...També guisats, arrossos i pastes.
-
Arbossar 2019
In Stock 72,64 USD In Stock In StockZona o Denominació d’Origen: Priorat
Celler: Terroir al Límit
Raïm: 100% carinyena
-
Dits del Terra 2019
In Stock 88,19 USD In Stock In StockZona o Denominació d’Origen: Priorat
Celler: Terroir al Límit
Raïm: 100% carinyena
-
Buxus de les Aubagues 2020
In Stock 29,75 USD In Stock In StockZona o Denominació d’Origen: Priorat
Celler: Xavi Pallejà
Raïm: 75% de la carinyena més vella plantada l’any 1954 i un 25% de garnatxa negra de l’any 1999.
Maridatge: bona acidesa, balsàmic i persistent, amb molta vida per davant, ideal per acompanyar plats amb cos, com un bon tall de carn o similars, arrossos, guisats i rostits
-
Secret del Priorat 2021
In Stock 23,90 USD In Stock In StockZona o Denominació d’Origen: Priorat
Celler: Torres
Raïm: garnatxa, carinyena, cabernet sauvignon, merlot i syrah
Maridatge: ideal per acompanyar formatges i plats amb salsa i herbes
-
Ònix 2019
In Stock 10,41 USD In Stock In StockZona o Denominació d’Origen: Priorat
Celler: Vinícola del Priorat
Raïm: garnatxa i carinyena
Maridatge: ideal per acompanyar tot tipus de carns, embotits, cuina asiàtica i pasta
-
Legítim de Muller 2018
In Stock 13,57 USD In Stock In StockDenominació d'Origen: Priorat
Celler: De Muller
Raïm: garnatxa, syrah i carinyena
Maridatge: ideal per prendre carns vermelles, embotits i postres
-
Usatges 2018
In Stock 26,84 USD In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Priorat
Celler: Costers del Siurana
Raïm: garnatxa, tempranillo, cabernet sauvignon, merlot, syrah, carinyena
Maridatge: ideal per acompanyar tot tipus de carns, guisats, arrossos i plats de cullera
-
Coma Vella 2016
In Stock 38,31 USD In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Priorat
Celler: Mas d’en Gil
Raïm: garnatxa principalment, carinyena i syrah
Maridatge: ideal per maridar amb carns, peixos grassos i arrossos
