Vins

Denominació d'Origen: Empordà

Celler: Mas Gil 

Raïm: Cabernet Sauvignon, cabernet franc, syrah, petit verdot.

Maridatge: ideal per prendre amb carns blanques i vermelles en guisats, carns vermelles a la planxa, conill al forn, pasta amb carn i formatges

Zona o Denominació d'Origen: Empordà

Celler: Grup Oliveda 

Raïm: Samsó de vinyes velles i un toc de Cabernet Sauvignon

Maridatge: ideal per prendre amb arrossos, embotits i aus

Zona Denominació d'Origen: Empordà

Celler: Perelada 

Raïm: garnatxa, cabernet sauvignon, merlot, syrah, samsó, monastrell, cabernet franc

Maridatge: ideal per prendre amb embotits, carns vermelles, caça, llegums, guisats i formatges curats.

Zona o Denominació d'Origen: Empordà 

Celler: Mas Oller

Raïm: syrah i garnatxa

Maridatge: ideal per prendre amb arrossos de carn, guisats de conill i pasta

Zona o Denominació d'Origen: Empordà

Celler: Terra Remota

Raïm: garnatxa negra, syrah i cabernet sauvignon

Maridatge: ideal per prendre amb rostits, carns vermelles, plats de consistència similar, embotits ibèrics i formatges curats.

Denominació d'Origen: Empordà

Celler: Castell de Peralada

Raïm: cabernet sauvignon, samsó i syrah

Maridatge: ideal per prendre amb carns rostides, formatges molt curats i guisats de carn especiats

Zona o Denominació d'Origen: Empordà

Celler: Perelada

Raïm: monastrell i syrah

Maridatge: ideal per prendre amb carns vermelles a la graella i rostits

Zona o Denominació d'Origen: Empordà

Celler: Mas Oller

Raïm: syrah i garnatxa negra

Maridatge: ideal per prendre amb guisats de carns vermelles, conill al forn, carn de porc i formatge manxec

Zona o Denominació d'Origen: Empordà

Celler: Clos d'Agon

Raïm: garnatxa, carinyena, cabernet, merlot i syrah

Maridatge: fresc i expressiu, complex i intens, ideal per prendre amb guisats de carns blanques i vermelles i altres plats de consistència similar

Zona o Denominació d'Origen: Empordà

Celler: Perelada

Raïm: samsó

Maridatge: ideal per prendre amb aperitius, carns vermelles a la graella, estofats, patés, bolets, formatges i xai estofat

Zona o Denominació d'Origen: Empordà

Celler: La Vinyeta

Raïm: garnatxa negra, syrah, carinyena i merlot

Maridatge:persistència en boca i carnositat, idea per prendre a copes, aperitius i primers plats  

Zona o Denominació d'Origen: Empordà

Celler: Celler Viníric 

Raïm: garnatxa negra, carinyena i sirà

Maridatge: ideal per prendre amb carns vermelles, embotits i formatges

Zona o Denominació d'Origen: Empordà

Celler: Perelada

Raïm: syrah, garnatxa negra i merlot

Maridatge: ideal per prendre amb formatges, embotits, rostits i carns vermelles

Denominació d'Origen: Penedès

Celler: Can Ràfols dels Caus

Raïm: Cabernet Franc, syrah, merlot

Maridatge: ideal per prendre amb arrossos de carn, verdures, ous, carns blanques, vermelles a la graella i amanides complexes

Denominació d'Origen: Empordà

Celler: Mas Estela

Raïm: Carinyena, garnatxa i syrah

Maridatge: ideal per prendre amb carns vermelles a la graella, rostits, embotits, arrossos de carn, caça menor, graellada de verdures i formatges semicurats

Denominació d'Origen: Empordà

Celler: Pere Guardiola

Raïm: garnatxa, merlot i syrah

Maridatge: taní suau i bona harmonia, ideal per maridar amb embotits, xai rostit, carns vermelles a la graella, formatges d'ovella, semicurats i pernil

Zona o Denominació d'Origen: Empordà

Celler: Mas Oller 

Raïm: syrah, garnatxa negra i cabernet sauvignon

Maridatge: golós, amb postgust llarg i persistent, ideal per prendre amb plats al forn, guisats i formatges manxecs