Priorat
Una Denominació d’Origen situada a les comarques de Tarragona, concretament la comarca del Priorat. En aquesta comarca, més de 600 viticultors es dediquen al conreu i cultiu de les vinyes. Són 12 zones de producció vitícola que conformen la DOQ Priorat, anomenades viles. Cada una d’elles aporta arrels, història, essència i personalitat als seus vins, fins i tot creant els propis vins de vila, elaborats només a partir de raïm de la vila.
Les varietats més cultivades són la garnatxa i la carinyena, les estrelles i les varietats autòctones que destaquen per sobre del ventall que s’ofereix. D’altres que també es poden trobar són:
Varietats negres: garnatxa peluda, ull de llebre, picapoll negre, cabernet sauvignon, cabernet franc, pinot noir, merlot i syrah.
Varietats blanques: garnatxa blanca, macabeu, Pedro Ximénez, chenin, moscatell d’Alexandria, moscatell de gra petit, pansal, picapoll blanc i viognier.
Una DOQ pionera en anomenar el vi pel seu nom. A part de la etiqueta de qualitat estandarditzada, s’utilitza una classificació més coherent i representativa dels seu origen i potencial, etiquetada de la següent manera: DOQ Priorat, vi de vila, vi de paratge, vinya classificada, gran vinya classificada.
Al llarg de l’any, les viles de la DOQ Priorat es tornen un lloc idíl·lic a visitar i participar a les diverses festes que s’organitzen entorn el vi.
Priorat, amb més de mil anys d’experiència en l’elaboració de vins, transmetent l’essènica d’una terra única.
-
Magran Partida de les...
In Stock 48,77 USD In Stock In StockDenominació d' Origen: Priorat
Bodega: Meritxell Pallejà
Raïm: garnatxa
Maridatge: ideal per carns, estofats i embutits
-
Mas de Subirà 2017
In Stock 17,44 USD In Stock In StockDenominació d'Origen: Priorat
Bodega: Casa Gran del Siurana
Raïm: garnatxa i carinyena
Maridatge: ideal per acompanyar tot tipus de carn i formatge
-
-
Mas Perinet Plus 2004
Out of stock 66,73 USD Out of stock Out of stockDenominació d'Origen: Priorat
Celler: Mas Perinet
Raïm: Carinyena, garnatxa i syrah
Maridatge: Ideal per prendre amb gall dindi rostit, estofats, carns vermelles a la graella, fumats, formatges de cabra i semicurats.
-
Morlanda
In Stock 48,66 USD In Stock In StockDenominació d' Origen: Priorat
Bodega: Morlanda
Raïm: garnatxa i carinyena
Maridatge: ideal per acompanyar tot tipus de carns i cuina tradicional, com un bon rostit
-
M’ho ha dit un ocellet 2018
In Stock 27,12 USD In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Priorat
Bodega: Mas d’en Perí
Raïm: garnatxa i samsó
Maridatge: ideal per acompanyar tot tipus de carns i formatges, especialment estofats i rostits
També disponible M'ho ha dit un ocellet 100% garnatxa. Més informació: clients@calangel.com
-
Negre De Negres 2020
In Stock 25,68 USD In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Priorat
Celler: Clos del Portal
Raïm: majoritàriament garnatxa, seguit de carinyena, syrah i d'altres varietats recuperades
Maridatge: ideal per prendre amb arrossos, carns vermelles, guisats i plats de consistència similar
-
Nit de Nin Mas d’en Caçador...
In Stock 147,62 USD In Stock In StockDenominació d' Origen: Priorat
Bodega: Ester Nin
Raïm: garnatxa, carinyena
Maridatge: ideal para acompanyar amb rosists, carns a la brasa, embutits i formatges curats
-
Nita 2021
In Stock 15,68 USD In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Priorat
Celler: Meritxell Pallejà
Raïm: garnatxa negra, samsó, cabernet saauvignon i syrah
Maridatge: fresc, rodó i molt representatiu de cada anyada, ideal per prendre amb amanides complexes, embotits, pastes, arrossos, llegums, carns vermelles a la graella i plats de consistència similar.
-
Odysseus Único 2004
In Stock 35,05 USD In Stock In StockDenominació d' Origen: Priorat
Bodega: Puig Priorat
Raïm: garnatxa, carinyena, cabernet sauvignon i syrah
Maridatge: ideal per acompanyar tot tipus de carns, peix al forn i formatges
-
Ònix 2019
In Stock 10,41 USD In Stock In StockZona o Denominació d’Origen: Priorat
Celler: Vinícola del Priorat
Raïm: garnatxa i carinyena
Maridatge: ideal per acompanyar tot tipus de carns, embotits, cuina asiàtica i pasta
-
Petit Pissarres 2018
In Stock 14,89 USD In Stock In StockDenominació d'Origen: Priorat
Celler: Costers del Priorat
Raïm: garnatxa negra i samsó
Maridatge: perfecte per acompanyar qualsevol moment del dia i amb qualsevol tipus d’aperitiu o plat
-
Pissarres 2016
In Stock 20,11 USD In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Priorat
Bodega: Costers del Priorat
Raïm: garnatxa negra i samsó
Maridatge: ideal per acompanyar carns a la brasa, rissotos i plats cremosos, com canelons i estofats
-
Planetes de Nin Garnatxa en...
In Stock 27,91 USD In Stock In StockTipus: negre
Envelliment: jove
Anyada: 2014
D.O: Priorat
Celler: Família Nin Ortiz
Raïm: Garnatxa
Graduació: 14,5% vol.
-
Prior Scala Dei 2018
In Stock 30,72 USD In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Priorat
Bodega: Celler Sacala Dei
Raïm: garnatxa negra, carinyena, cabernet sauvignon i syrah
Maridatge: vi amb cos, finura y sedós, ideal per acompanyar amb aperitius, carns blanques i plats condimentats
-
Ritme negre 2020
In Stock 12,64 USD In Stock In StockZona o Denominació d' Origen: Priorat
Bodega: Acústic Celler
Raïm: garnatxa negra i carinyena
Maridatge: ideal per combinar amb carns vermelles, estofats, rostits i formatges semicurats
-
Riu Trio Infernal 2015
In Stock 23,63 USD In Stock In StockDenominació d'Origen: Priorat
Celler: Trio Infernal
Raïm: syrah, carinyena, garnatxa negra
Maridatge: ideal per prendre amb carns vermelles rostides, formatges d'ovella, mussaka, embotits i caça menor
-
Rotlla Torra Reserva 2011
In Stock 12,32 USD In Stock In StockDenominació d' Origen: Priorat
Bodega: Rotllan Torra
Raïm: garnatxa negra, carinyena, cabernet sauvignon
Maridatge: ideal per acompanyar carns vermelles i plats amb cos, com un bon estofat
-
Rotllan Torra Criança 2014
In Stock 11,09 USD In Stock In StockDenominació d' Origen: Priorat
Bodega: Rotllan Torra
Raïm: garnatxa, cabernet sauvingon, carinyena
Maridatge: ideal per acompanyar tot tipus de carns, rostits i bullits
-
Salanques 2021
In Stock 48,91 USD In Stock In StockDenominació d' Origen: Priorat
Bodega: Mas Doix
Raïm: 65% garnatxa, 25% carinyena i 10% syrah
Maridatge: ideal para acompanyar amb estofats, rosists i carns a la brasa
