Vins de mínima intervenció

Zona o Denominació d’Origen: Penedés

Celler: Alta Alella. Família Pujol-Busquets

Raïm: pansa rosada (xarel·lo vermell) i pansa blanca (xarel·lo)

Zona o Denominació d’Origen: Tarragona

Celler: Mas Tuets

Raïm: syrah i ull de llebre

Maridatge: el seu origen natural és ideal per a donar-li un toc especial a qualsevol tipus de plats

Zona o Denominació d’Origen: Empordà

Celler: Pujol Cargol

Raïm: garnatxa roja i macabeu

Maridatge: vi gastronòmic ideal per acompanyar tot un àpat, en especial marisc i arrossos

Zona o Denominació d’Origen: Conca de Barberà

Celler: Escoda-Sanahuja

Raïm: trepat i garnatxa negra

Maridatge: ideal per acompanyar tot tipus d’aperitius, arrossos i peixos

Zona o Denominació d’Origen: Alella

Celler: Oriol Artigas

Raïm: Garnatxa blanca, Pansa blanca i Godello

Maridatge: ideal per acompanyar aperitius i arrossos

Zona o Denominació d’Origen: Penedès

Celler: Mas Candí

Raïm: malvasia de sitges i mandó

Maridatge: vi molt versàtil, ideal per acompanyar tot tipus de formatges, carns, arrossos i plats similars. També ideal per copes i aperitius.

Zona o Denominació d’Origen: Tarragona

Celler: Mas Tuets

Raïm: garnatxa blanca

Maridatge: caracteritzat per la seva acidesa i amargor, suavitzar per la garnatxa, és un vi molt versàtil i ideal per acompanyar aperitius i tapes, tot tipus de carns, peixos i plats similars. 

Zona o Denominació d’Origen: Conca de Barberà

Celler: Escoda-Sanahuja

Raïm: cabernet franc

Maridatge: ideal per maridar amb formatges, pastes o simplement una copa amb bona companyia

Zona o Denominació d’Origen: Méntrida

Celler: Jiménez-Landi

Raïm: syrah 85% y cabernet sauvignon 15%

Denominació d'Origen: Penedès

Celler: At Roca

Raïm: 100% xarel·lo

Maridatge: ideal per acompanyar qualsevol tipus de peix, arròs i formatge

Denominació d'Origen: Alella

Celler: Oriol Artigas

Raïm: 100% pansa blanca

Maridatge: un vi fresc i salí ideal per acompanyar aperitius, tot tipus de peix i marisc, arrossos i sushi

Denominació d'Origen: Empordà

Celler: Celler Mas Llunes

Raïm: garnatxa blanca

Maridatge: ideal per prendre amb amanides, arrossos, carns blanques, peix i marisc

Denominació d'Origen: Penedès      

Bodega: Mas Candi     

Raïm: garnatxa blanca i malvasia de Sitges

Maridatge: ideal per acompanyar aperitius, carns blanques i rissottos 

Denominació d'Origen: Empordà

Bodega: Mas Vida 

Raïm: 100% Cabernet Sauvignon

Maridatge: ideal per acompanyar tot tipus de carns, guisats i pastes 

Denominació d'Origen: Rabós d’Empordà-Alt Empordà 

Bodega: RIM Jordi Esteve

Raïm:  garnatxa i carinyena 

Maridatge: ideal per acompanyar tot tipus de carns i plats de consistència similar

Denominació d'Origen: Penedès

Bodega: Parés Baltà 

Raïm: 100% xarel·lo

Maridatge: ideal per acompanyar tot tipus de peix, marisc, arrossos i plats similars

Denominació d' Origen: Montsant         

Bodega: Coca i Fitó   

Raïm: 100% garnatxa negra

Maridatge: ideal per acompanyar amb tot tipus de tapes i carns, inclús peix i marisc. Molt versàtil per a tot tipus de gustos i situacions

Denominació d' Origen: Rioja   

Bodega: Celler Abel Mendoza

Raïm: 100% tempranillo

Maridatge: ideal para acompanyar amb carns blanques, carns a la brasa, estofats, guisats, embutits, plats especiats  

Zona o Denominació d'Origen: Alella

Bodega: Celler de les Aus 

Raïm: 100% xarel·lo 

Maridatge: ideal per acompanyar amb aperitius, peixos i arrossos

Zona o Denominació d’Origen: Bonastre, Tarragona

Celler: Sicus

Raïm: 100% malvasía de sitges

Maridatge: vi ideal per acompanyar aperitius i tapes. El seu sabor intens i afruitat també marida amb peix, marisc i plats orientals.