Sicus Catoixà-Brisat 2019
Sicus Catoixà-Brisat 2019
Zona o Denominació d’Origen: Bonastre, Tarragona
Celler: Sicus
Raïm: 100% cartoixà
Maridatge: vi de mig cos i dens, ideal per acompanyar tot tipus de peix i marisc, guisats, arrossos i plats similars
-
Security policy (edit with Customer reassurance module)
-
Delivery policy (edit with Customer reassurance module)
-
Return policy (edit with Customer reassurance module)
Nom: Sicus Cartoixà Brisat
Tipus: blanc brisat
Celler: Sicus
Zona o Denominació d'Origen: Bonastre, Tarragona
Raïm: 100% cartoixà
Graduació: 10,5% vol.
Capacitat ampolla: 0,75 L.
Temperatura de servei: servir entre 6-8ºC.
Característiques: raïm veremat a mà. Infusió i fermentació de raïm sencer amb raspa durant 90 dies. Sagnat del vi per gravetat sense premsat. Repòs durant 1 mes en àmfora i 7 mesos en dipòsit d’inox. Sense tractaments químics ni tèrmics. Produeix sediments.
Maridatge: vi de mig cos i dens, ideal per acompanyar tot tipus de peix i marisc, guisats, arrossos i plats similars