Vins

Denominació d'Origen: Rioja  

Celler: Vins de Benjamin Romeo SL.

Raïm: Ull de Llebre  

Maridatge: ideal per prendre amb carns vermelles, caça, rostits, estofats, llegums i formatges.

Denominació d'Origen: Empordà

Celler: Mas Gil 

Raïm: Cabernet Sauvignon, cabernet franc, syrah, petit verdot.

Maridatge: ideal per prendre amb carns blanques i vermelles en guisats, carns vermelles a la planxa, conill al forn, pasta amb carn i formatges

Denominació d'Origen: Alacant

Celler: Cellers i vinyes el Sequé 

Raïm: Monastrell

Maridatge: ideal per prendre amb carns vermelles a la graella, civet, rostits i caça

Zona o Denominació d'Origen: Bierzo 

Celler: Celler Dominio de Tares

Raïm: Mencia

Maridatge: ideal per prendre amb embotits, pernil ibèric, rostits, carn de bou, caça de ploma, caça de pèl, estofats, llegums i formatges d'ovella.

Denominació d'Origen: Catalunya  

Celler: Clos d'Agon  

Raïm: Roussanne, marsanne, viognier

Maridatge: ideal per prendre amb amanides tèbies, guisats de pollastre, risottos i moll fregit o arrebossat

Denominació d'Origen: Empordà

Celler: Sota Els Àngels

Raïm: merlot, samsó, syrah

Maridatge: ideal per prendre amb peixos blaus amb salsa, bacallà, carns vermelles, llegums, guisats i potatges, formatges cremosos.

Zona o Denominació d'Origen: Empordà

Celler: Terra Remota

Raïm: garnatxa negra, syrah i cabernet sauvignon

Maridatge: ideal per prendre amb rostits, carns vermelles, plats de consistència similar, embotits ibèrics i formatges curats.

Zona o Denominació d'Origen: Empordà

Celler: Perelada

Raïm: monastrell i syrah

Maridatge: ideal per prendre amb carns vermelles a la graella i rostits

Denominació d'Origen: Empordà

Celler: Marti Fabra

Raïm: Merlot, Mazuela

Maridatge: ideal per prendre amb civet, caça major, xai a la graella, senglar i carn de bou

Zona o Denominació d'Origen: Empordà

Celler: Mas Oller

Raïm: syrah i garnatxa negra

Maridatge: ideal per prendre amb guisats de carns vermelles, conill al forn, carn de porc i formatge manxec

Zona o Denominació d'Origen: Empordà

Celler: Clos d'Agon

Raïm: garnatxa, carinyena, cabernet, merlot i syrah

Maridatge: fresc i expressiu, complex i intens, ideal per prendre amb guisats de carns blanques i vermelles i altres plats de consistència similar

Denominació d'Origen: Catalunya

Celler: Terra Remota

Raïm: Garnatxa blanca, Chenin blanc, Chardonnay.

Maridatge: ideal per prendre amb tot tipus de peix, marisc, formatges i carns blanques

Denominació d'Origen: Empordà

Celler: Terra Remota

Raïm: Garnatxa negra, Syrah, Tempranillo

Maridatge: ideal per prendre amb carns blanques al forn, dorada a la planxa, paella i formatges cremosos

Denominació d'Origen: Ribera del Duero

Celler: Emilio Moro

Raïm: 100% tempranillo

Maridatge: Ideal per prendre amb rostits, carns vermelles, caça i patés

Zona o Denominació d'Origen: Ribera del Duero

Celler: Pago de los Capellanes

Raïm: ull de llebre

Maridatge: equilibri, elegància i vivència, ideal per menjar amb embotits, xai rostit, carns vermelles a la graella, formatges d'ovella, semicurats i pernil de gla.

Denominació d'Origen: Ribera del Duero

Celler: Pago de los Capellanes

Raïm: Ull de llebre

Maridatge: ideal per menjar amb embotits, xai rostit, carns vermelles a la graella, formatges d'ovella, semicurats i pernil de gla

Denominació d'Origen: Ribera del Duero

Celler: Domini de Atauta

Raïm: 100% tempranillo

Maridatge: ideal per menjar amb civet, caça major, estofats, caça de ploma i carns vermelles rostides

Denominació d'Origen: Rioja

Celler: Vinyes del Contino

Raïm: Graciano 

Denominació d'Origen: Penedès

Celler: Can Ràfols dels Caus

Raïm: 100% Merlot

Maridatge: Ideal per prendre amb carns vermelles a la graella, xai rostit, civet, caça de ploma i formatges curats

Denominació d'Origen: Bierzo

Celler: Losada vins de finca

Raïm: Mencía 

Maridatge: ideal per prendre amb arrossos caldosos, xai a la graella, carns vermelles rostides, rostits i arrossos de carn