Vins

Zona o Denominació d'Origen: Catalunya

Celler: Vins de Taller

Raïm: garnatxa blanca, marsanne i moscatell

Maridatge: voluminós i intensament aromàtic, ideal per prendre amb marisc, peix, fideuà i arrossos.

Denominació d'Origen: Empordà

Celler: Roig Parals

Raïm: Macabeu, moscatell d'Alexandria, garnatxa blanca

Maridatge: ideal per prendre amb marisc, peix, fideuà i arrossos

Denominació d'Origen: Txacolí de Getaria / / Getariako Txakolina

Celler: Kurmisti

Raïm: Hondarrabi Zurii, Hondarrabi beltza.

Maridatge: ideal per prendre amb anxova, bacallà.

Denominació d'Origen: Rias Baixas

Celler: Bodegas Terras Gauda 

Raïm:  albariño, caiño, loureiro

Maridatge: ideal per prendre amb aperitius, plats de pasta, carns blanques, marisc, arrossos i cuina asiàtica 

Zona o Denominació d'Origen: Empordà

Celler: Castell de Peralada

Raïm: sauvignon blanc, garnatxa blanca i macabeu

Maridatge: ideal per prendre amb amanides, peix blanc, peix blau, arrossos de peix, plats orientals i aperitius

Zona o Denominació d'Origen: Empordà

Celler: Pere Guardiola

Raïm: garnatxa blanca, chardonnay, macabeu, sauvignon blanc, xarel.lo 

Maridatge: ideal per prendre amb amanides, peix blanc, peix blau, arrossos de peix, plats orientals i aperitius

Zona o Denominació d'Origen: Empordà

Celler: Espelt Viticultors de l'Empordà

Raïm: lledoner roig i lledoner blanc

Maridatge: vi amb cos i aromes especiades, ideal per prendre amb amanides, aperitius, peixos i arrossos

Zona o Denominació d'Origen: Empordà

Celler: Espelt Viticultors de l'Empordà

Raïm: garnatxa blanca i macabeu

Maridatge: ideal per prendre amb amanides, peix i marisc. Serà l'encarregat de potenciar-nos el sabor del plats i refrescar-nos el paladar. 

Zona o Denominació d'Origen: Penedès

Celler: Gramona

Raïm: muscat de Frontigan, muscat de Alejandría, sauvignon blanc i gewürztraminer

Maridatg: vi d'aromes a flors blanques i fruita fresca, ideal per prendre a copes o acompanyar aperitius, amanides, verdures, peixos o plats del Japó i de la India

Denominació d'Origen: Vino de la Tierra de Castilla y León

Celler: Tomàs Postigo

Raïm: Verdejo

Maridatge: ideal per prendre amb marisc, aus, carns blanques, plats de pasta, peixos i sopes.

Denominació d'Origen: Rias Baixas

Celler: Mar de Frades

Raïm: Albariño

Maridatge: ideal per prendre amb tot tipus de marisc i peix blanc

Denominació d'Origen: Empordà

Celler: La Vinyeta

Raïm: macabeu, garnatxa roja i xarel·lo

Maridatge: ideal per acompanyar aperitius, peix i marisc, arrossos i formatges 

Zona o Denominació d'Origen: Penedès

Celler: Can Sumoi

Raïm: Macabeo, Muscat

Maridatge: ideal per prendre amb peix blau fregit o arrebossat, lluç a la planxa i marisc

Denominació d'Origen: Rias Baixas

Celler: Adega Familiar Eladio Piñeiro

Raïm: Albariño

Maridatge: ideal per prendre amb peix blau fregit o arrebossat, lluç a la planxa i marisc

Denominació d'Origen: Rioja

Celler: Barón de ley

Raïm: Viura, Malvasía, garnatxa blanca

Maridatge: ideal per prendre amb arròs amb cloïsses en salsa verda, gall dindi amb salsa d'ametlla, broquetes de filet

Tipus: blanc

Envelliment: Jove

Anyada: 2015

Denominació d'Origen: Rias Baixas

Celler: Celler de Palau de Fefiñanes

Raïm: Albariño

Graduació: 12,5% vol.

Maridatge: Ideal per prendre amb entrants suaus, aperitius, cremes, arrossos de peix, marisc, fumats i peix blanc a la

graella.

Zona o Denominació d'Origen: Empordà

Celler: Cooperativa agrícola Garriguella

Raïm: garnatxa blanca i moscatell d'Alexandria

Maridatge: ideal per prendre amb peix i marisc, arrossos i carns blanques

Zona o Denominació d'Origen: Empordà

Celler: Vinyes d'Olivardots

Raïm: lledoner roig, lledoner blanc i macabeu

Maridatge: fresc i un toc salí, ideal per prendre amb amanides, rissottos i tot tipus de peix i marisc 

Zona o Denominació d'Origen: Rioja

Celler: R. López de Heredia 

Raïm: viura

Maridatge: ideal per prendre amb aperitius i formatges grassos suaus, arrossos i pasta, peix i marisc, plats de consistència similar