Vins

Zona o Denominació d'Origen: Empordà

Celler: Perelada

Raïm: samsó

Maridatge: ideal per prendre amb aperitius, carns vermelles a la graella, estofats, patés, bolets, formatges i xai estofat

Zona o Denominació d'Origen: Empordà

Celler: La Vinyeta

Raïm: garnatxa negra, syrah, carinyena i merlot

Maridatge:persistència en boca i carnositat, idea per prendre a copes, aperitius i primers plats  

Zona o Denominació d'Origen: Empordà

Celler: Celler Viníric 

Raïm: garnatxa negra, carinyena i sirà

Maridatge: ideal per prendre amb carns vermelles, embotits i formatges

Zona o Denominació d'Origen: Empordà

Celler: Oliveda

Raïm: garnatxa, merlot, cabernet sauvignon

Maridatge: ideal per prendre amb carns vermelles, carns blanques, ànec, pasta amb salsa de carn i bolets

Zona o Denominació d'Origen: Empordà

Celler: Perelada

Raïm: syrah, garnatxa negra i merlot

Maridatge: ideal per prendre amb formatges, embotits, rostits i carns vermelles

Denominació d'Origen: Ribera del Duero

Celler: Emilio Moro

Raïm: 100% tempranillo

Maridatge: Ideal per prendre amb rostits, carns vermelles, caça i patés

Denominació d'Origen: Ribera del Duero

Celler: Emilio Moro

Raïm: 100% tempranillo

Maridatge: Ideal per prendre amb conill, carns vermelles i caça.

Zona o Denominació d'Origen: Ribera del Duero

Celler: Pago de los Capellanes

Raïm: 100% tempranillo

Maridatge: fresc, ampli, amb una acidesa vibrant, ideal per menjar amb embotits, xai rostit, carns vermelles a la graella, formatges d'ovella, semicurats i pernil ibèric

Denominació d'Origen: Ribera del Duero

Celler: Domini de Atauta

Raïm: 100% tempranillo

Maridatge: ideal per menjar amb civet, caça major, estofats, caça de ploma i carns vermelles rostides

Denominació d'Origen: Penedès

Celler: Can Ràfols dels Caus

Raïm: Cabernet Franc, syrah, merlot

Maridatge: ideal per prendre amb arrossos de carn, verdures, ous, carns blanques, vermelles a la graella i amanides complexes

Denominació d'Origen: Penedès

Celler: Can Ràfols dels Caus

Raïm: 100% Merlot

Maridatge: Ideal per prendre amb carns vermelles a la graella, xai rostit, civet, caça de ploma i formatges curats

Denominació d'Origen: Bierzo

Celler: Losada vins de finca

Raïm: Mencía 

Maridatge: ideal per prendre amb arrossos caldosos, xai a la graella, carns vermelles rostides, rostits i arrossos de carn

Denominació d'Origen: Bierzo

Celler: Losada vins de finca

Raïm: Mencía

Maridatge: ideal per prendre amb formatges curats, pernil ibèric, carns vermelles a la graella o rostides, civet i caça major

Denominació d'Origen: Bierzo

Celler: Losada vins de finca

Raïm: Mencía

Maridatge: ideal per prendre amb formatges curats, pernil ibèric, carns vermelles a la graella o rostides, civet i caça major

Zona o Denominació d'Origen: Empordà

Celler: Celler Cooperatiu d'Espolla

Raïm: carinyena, garnatxa i syrah

Maridatge: ideal per prendre amb carns vermelles, estofats, aus de corral i tot tipus de formatges

Denominació d'Origen: Empordà

Celler: Mas Estela

Raïm: Carinyena, garnatxa i syrah

Maridatge: ideal per prendre amb carns vermelles a la graella, rostits, embotits, arrossos de carn, caça menor, graellada de verdures i formatges semicurats

Denominació d'Origen: Empordà

Celler: Pere Guardiola

Raïm: garnatxa, merlot i syrah

Maridatge: taní suau i bona harmonia, ideal per maridar amb embotits, xai rostit, carns vermelles a la graella, formatges d'ovella, semicurats i pernil

Denominació d'Origen: Ribera del Duero

Celler: Aalto

Raïm: Negre fi

Maridatge: ideal per prendre amb carns vermelles rostides, estofats, caça major, carns vermelles a la graella, formatges curats i caça de ploma

Denominació d'Origen: Terres de Mallorca

Celler: Freixenet

Raïm: Cabernet Sauvignon, Merlot, manto negre

Maridatge: ideal per prendre amb carns especiades amb romaní, arrossos de carn i bolets, ous ferrats amb pernil, embotits com sobrassada o el blanquet, pizzes i pastes.

Denominació d'Origen: Empordà

Celler: Finca d 'Olivardots

Raïm: Garnatxa

Maridatge: ideal per prendre amb embotits, carns vermelles a la graella, rostits, bolets i formatges