Vins

Denominació d'Origen: Rioja  

Celler: Vins de Benjamin Romeo SL.

Raïm: Ull de Llebre  

Maridatge: ideal per prendre amb carns vermelles, caça, rostits, estofats, llegums i formatges.

Zona o Denominació d'Origen: Rioja 

Celler: Roda

Raïm: tempranillo, graciano i garnatxa

Maridatge: voluminós, llarg i ple de sensacions, ideal per acompanyar plats de cullera i carns. 

Zona o Denominació d'Origen: Conca de Barberà

Celler: Mas Foraster

Raïm: 80% ull de llebre, 10% trepat i 10% cabernet sauvignon.

Maridatge: fresc i llaminer, ideal per prendre amb amanides, verdures, arrossos, pastes i tot tipus de carns 

Denominació d'Origen: Terra de Castella

Celler: Uvas Felices

Raïm: Ull de llebre, Tinta de Toro

Maridatge: ideal per prendre amb embotit curat, carns vermelles a la brasa, conill al forn i guisats de pollastre 

Zona o Denominació d'Origen: Empordà

Celler: Oliveda

Raïm: cabernet sauvignon, merlot i garnatxa

Maridatge: ideal per prendre amb carns vermelles, rostits i carns de caça

Zona o Denominació d'Origen: Ribera del Duero

Celler: Pago de los Capellanes

Raïm: ull de llebre

Maridatge: equilibri, elegància i vivència, ideal per menjar amb embotits, xai rostit, carns vermelles a la graella, formatges d'ovella, semicurats i pernil de gla.

Denominació d'Origen: Ribera del Duero

Celler: Pago de los Capellanes

Raïm: Ull de llebre

Maridatge: ideal per menjar amb embotits, xai rostit, carns vermelles a la graella, formatges d'ovella, semicurats i pernil de gla

Denominació d'Origen: Ribera del Duero

Celler: Companyia de vins Miguel Martin

Raïm: Ull de llebre

Maridatge: ideal per menjar aperitius i tota mena de cuina mediterrània.

Denominació d'Origen: Ribera del Duero

Celler: Hercal

Raïm: Ull de llebre

Maridatge: ideal per menjar amb patés, carns i embotits

Denominació d'Origen: Rioja

Celler: Vinyes del Contino

Raïm: Ull de llebre, carinyena, graciano, garnatxa negra.

Maridatge: ideal per prendre amb carns adobades, graellades, carns vermelles, rostits, guisats de llegums, formatges curats i guisats de carn.

Denominació d'Origen: Rioja

Celler: Granja Ntra Sra de Remelluri

Raïm: Ull de llebre

Maridatge: ideal per prendre amb carns blanques, vermelles, estofats, caça i aus

Zona o Denominació d'Origen: Rioja

Celler: Cellers R.López d'Heredia

Raïm: ull de llebre, garnatxa, graciano i mazuelo

Maridatge: ideal per prendre amb carns blanques, embotits, carns vermelles a la graella, civet, bolets, pernil ibèric i formatges semicurats

Denominació d'Origen: Toro

Celler: Baigorri

Raïm: Ull de llebre

Maridatge: Ideal per prendre amb senglar, carn de bou, carns vermelles a la graella i postres dolces.

Denominació d'Origen: Empordà

Celler: Pere Guardiola

Raïm: Ull de llebre, cabernet sauvignon, carinyena

Maridatge: ideal per menjar amb embotits, xai rostit, carns vermelles a la graella, formatges d'ovella, semicurats i pernil de gla

Denominació d'Origen: Rioja

Celler: Vinyes de Páganos

Raïm: Ull de llebre

Maridatge: ideal per prendre amb carns vermelles rostides, estofats, caça major, carns vermelles a la graella, formatges curats i caça de ploma

Denominació d'Origen: Costers del Segre

Celler: Vall de Baldomar

Raïm: boval, merlot, cabernet Sauvignon, ull de llebre.

Maridatge: Ideal per prendre amb aperitius, embotits, carns blanques, ous, formatges tendres i semicurats

Denominació d'Origen: Ribera del Duero

Celler: Carramimbre

Raïm: Ull de llebre, Cabernet Sauvignon

Maridatge: ideal per prendre amb carns blanques, embotits ibèrics i caça menor

Denominació d'Origen: Rioja   

Bodega: Ramon Bilbao    

Raïm: 100% ull de llebre  

Maridatge: ideal per prendre amb plats de sabors vegetals i amb bolets i trufes. També és bona combinació amb plats i guisats subtilment especiats i formatges