Ribera del Duero
Són més de 300 cellers amb les seves 2.225 marques les que porten el segell de D.O. Ribera del Duero.
Unes condicions complexes en el terroir ofereixen raïm d’enorme valor i qualitat.
La varietat principal de la regió és el Tempranillo, coneguda com a Tinta del País o Tinto Fino. També es cultiva Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec i Garnatxa Negra. En relació a les varietats blanques, Alabillo Mayor és la principal autoritzada.
Els vins negres contenen un mínim del 75% de la varietat principal de la regió; els rosats, un mínim del 50%; i els blancs, un mínim del 75% de Albillo Mayor.
Els vins negres són elaborats per a ser: Joves, Joves Roure, Criança, Reserva i Gran Reserva.Els vins blancs són elaborats amb o sense envelliment en barrica. Els vins rosats amb un mínim de 12 mesos en barrica.
En funció del tipus d’envelliment s’estableix un codi de color amb quatre contraetiquetes i cada ampolla supera un rigurós control abans d’arribar a la consumidora, avalat amb el segell de la D.O. i una contraetiqueta de numeració. D’aquesta forma, es garanteix la autenticitat i exclusivitat.
Després de 2.500 anys fent vi, aquesta regió segueix arribant a les nostres taules llesta per a emocionar-nos.
-
Pago De Carraovejas criança...
In Stock 47,16 USD In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Ribera del Duero
Celler: Pago de Carraovejas
Raïm: negre fi, cabernet sauvignon i merlot
Maridatge: ideal per acompanyar embotits, carns vermelles, carns blanques rostides, caça, llegums, bolets i formatges curats
-
Pago De Carraovejas criança...
In Stock 99,10 USD In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Ribera del Duero
Celler: Pago de Carraovejas
Raïm: negre fi, cabernet sauvignon i merlot
Maridatge: ideal per acompanyar embotits, carns vermelles, carns blanques rostides, caça, llegums, bolets i formatges curats.
-
Emilio Moro 2019
In Stock 23,94 USD In Stock In StockDenominació d'Origen: Ribera del Duero
Celler: Emilio Moro
Raïm: 100% tempranillo
Maridatge: Ideal per prendre amb rostits, carns vermelles, caça i patés
-
Emilio Moro Finca Resalso 2022
In Stock 16,04 USD In Stock In StockDenominació d'Origen: Ribera del Duero
Celler: Emilio Moro
Raïm: 100% tempranillo
Maridatge: Ideal per prendre amb conill, carns vermelles i caça.
-
Pago de los Capellanes Jove...
In Stock 18,37 USD In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Ribera del Duero
Celler: Pago de los Capellanes
Raïm: 100% tempranillo
Maridatge: fresc, ampli, amb una acidesa vibrant, ideal per menjar amb embotits, xai rostit, carns vermelles a la graella, formatges d'ovella, semicurats i pernil ibèric
-
Pago de los Capellanes...
In Stock 31,79 USD In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Ribera del Duero
Celler: Pago de los Capellanes
Raïm: ull de llebre
Maridatge: equilibri, elegància i vivència, ideal per menjar amb embotits, xai rostit, carns vermelles a la graella, formatges d'ovella, semicurats i pernil de gla.
-
Pago de los Capellanes...
In Stock 66,75 USD In Stock In StockDenominació d'Origen: Ribera del Duero
Celler: Pago de los Capellanes
Raïm: Ull de llebre
Maridatge: ideal per menjar amb embotits, xai rostit, carns vermelles a la graella, formatges d'ovella, semicurats i pernil de gla
-
Hacienda Monasterio criança...
In Stock 53,38 USD In Stock In StockDenominació d'Origen: Ribera del Duero
Celler: Hacienda Monasterio
Raïm: Negre fi, cabernet sauvignon, merlot
Maridatge: ideal per menjar amb embotits, caça menor, estofats, rostits, formatges curats i carns vermelles a la graella
-
Bocca jove roble 2018
In Stock 7,00 USD In Stock In StockDenominació d'Origen: Ribera del Duero
Celler: Hercal
Raïm: Ull de llebre
Maridatge: ideal per menjar amb patés, carns i embotits
-
Dominio de Atauta 2017
In Stock 34,89 USD In Stock In StockDenominació d'Origen: Ribera del Duero
Celler: Domini de Atauta
Raïm: 100% tempranillo
Maridatge: ideal per menjar amb civet, caça major, estofats, caça de ploma i carns vermelles rostides
-
Carramimbre Roble 2019
In Stock 9,04 USD In Stock In StockDenominació d'Origen: Ribera del Duero
Celler: Carramimbre
Raïm: Ull de llebre, Cabernet Sauvignon
Maridatge: ideal per prendre amb carns blanques, embotits ibèrics i caça menor
-
Tomas Postigo 3er any 2020
In Stock 51,14 USD In Stock In StockZona o Denominació d'Origen: Ribera del Duero
Celler: Tomás Postigo
Raïm: negre fi, cabernet sauvignon, merlot i malbec
Maridatge: ideal per prendre amb formatges curats, carns a la brasa, plats de caça, carns vermelles, rostits i estofats