Empordà
La Denominación de Origen Empordà se encuentra en un sitio idílico, al extremo norte-oriental de Cataluña, marcado por el viento de tramontana, el mar y la montaña. Esta DO engloba un total de 55 municipios, 35 en el Alt Empordà y 20 en el Baix Empordà.
Una tradición vitícola arralada a la tierra desde el S.IV a.C. con viñas de más de 30 años de edad, conviviendo con nuevas técnicas de conreo para estar actualizado y dar la mejor calidad a su producto.
Sus variedades tintas características son la cariñena y samsó, juntamente con la garnacha tinta, conocida en la zona como lledoner. Las variedades tradicionales se complementan con las nuevas, siendo principalmente el Ull de Llebre, el Cabernet Sauvignon, el Merlot y el Syrah.
Las variedades blancas características son la Garnacha blanca y la roja, junto con el Macabeo. De nueva implantación, se encuentran el Chardonnay, Sauvignon blanco y Gewurztraminer.
La gama que ofrece la DO Empordà es muy amplia. Los vinos tintos se caracterizan por su cuerpo, harmonía, complejidad y toques de especias. Los vinos blancos, por ser frescos y sabrosos. Y los rosados, por sus aromas delicadas y también su frescor. Una de las singularidades de la zona es la garnacha del Empordà, un vino dulce ideal para acompañar con unos buenos postres.
Una zona elaboradora de sus propios “Taps de Finca”. Con personalidad, con identidad.
Carácter de un viento. El espíritu de una gente.
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Heus* tinto 2022
En stock 6,35 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: La Vinyeta
Uva: garnacha tinta, syrah, cariñena y merlot
Maridaje: persistencia en boca y carnosidad, ideal para tomar a copas, aperitivos y primeros platos
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Malcuat 2017
En stock 6,56 € En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Espelt
Uva: Garnacha tinta, merlot, syrah
Maridaje: ideal para tomar con pescados azules, verduras a la parrilla y carnes a la brasa
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Espelt Efímera 2018
En stock 6,71 € En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Espelt Viticultors
Uva: 100% garnacha tinta
Maridaje: ideal para tomar a copas o acompañar aperitivos, carnes blancas, pastas y pescados
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Indispensable 2022
En stock 6,81 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Oliver Conti
Uva: cabernet sauvignon, samsó y garnacha
Maridaje: ideal para acompañar con todo tipo de carnes, quesos y embutidos
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Puntils crianza 2019
En stock 6,93 € En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Cooperativa Garriguella
Uva: Garnacha tinta y Cabernet Sauvignon
Maridaje: ideal para tomar con embutidos, patés y quesos, todo tipo de carnes
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Cop de vent tinto 2021
En stock 7,01 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Uva: Cabernet Sauvignon y Merlot
Maridaje: ideal para tomar con patés, carnes y quesos
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La Béstia Negra 2021
En stock 7,02 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Grup Oliveda
Uva: 80% garnacha y 20% cabernet sauvignon de viñas de montaña
Maridaje: vino muy versátil, ideal para acompañar carnes rojas, arroces y platos salados. También platos de cocina de montaña, como caracoles o setas.
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Avui sí 2017
En stock 7,09 € En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Celler Mas Patiràs
Uva: syrah
Maridaje: ideal para acompañar aperitivos, embutidos y un buen arroz
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Rec de Brau 2016
En stock 7,15 € En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Celler d’en Guilla
Uva: garnacha tinta y samsó
Maridaje: ideal para acompañar carnes a la parrilla y embutidos
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Ergo de Gerisena Tinto 2021
En stock 7,21 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Celler Gerisena
Uva: mazuelo y merlot
Maridaje: ideal para acompañar con todo tipo de carnes, quesos y embutidos
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Sinols 2017
En stock 7,26 € En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Empordàlia
Uva: garnacha, samsó, cabernet sauvignon, syrah y merlot
Maridaje: ideal para acompañar platos de cocina tradicional, en los que se combina mar y montaña
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Notenom 2020
En stock 7,32 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Arché Pagès
Uva: Garnacha tinta
Maridaje: ideal para tomar con embutidos y carnes rojas a la parrilla
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Mallolet tinto 2018
En stock 7,37 € En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Roig Parals
Uva: samsó y garnacha tinta
Maridaje: un vino tinto potente y maduro, ideal para acompañar una buena parrillada y guisados
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Sauló 2020
En stock 7,45 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Espelt
Uva: cariñena y garnacha tinta
Maridaje: ideal para tomar con pollo al horno, pastas y carnes rojas a la plancha
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Vi Gees 2017
Sin stock 7,50 € Sin stock Sin stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Caralluna del Montgrí
Uva: garnacha tinta
Maridaje: ideal para combinar con platos elaborados, todo tipo de carnes y asados. También quesos y embutidos
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Ulls Negres 2020
En stock 7,50 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Grup Oliveda
Uva: garnacha
Maridaje: ideal para tomar con pastas, carnes rojas y quesos
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Rigau Ros Gran Reserva 2016
En stock 7,63 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Oliveda
Uva: cabernet sauvignon, merlot y garnacha
Maridaje: ideal pera tomar con carnes rojas, asados y carnes de caza
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Maragda 2021
En stock 7,72 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Mas Llunes
Uva: garnacha tinta, cariñena y merlot
Maridaje: saboroso, afrutado y fresco, ideal para tomar con embutidos, caza menor y quesos de oveja
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Bufanúvols 2021
En stock 7,88 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Vinyes de la Martina
Uva: samsó y garnacha
Maridaje: ideal parada maridar con aperitivos y todo tipo de platos, en especial, carnes y pastas
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Espelt ViDiví 2021
En stock 8,06 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Espelt
Uva: 80% garnacha tinta, 10% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon
Maridaje: ideal para acompañar con todo tipo de carnes y platos de cuchara
