Rias Baixas
DO Rías Baixas es una pequeña zona vitivinícola ubicada en la región de Galicia, donde en 1988 se empieza a considerar un sector de importante peso a nivel económico, creando su Consejo Regulador.
Actualmente, esta formado por cinco subzonas.
Su variedad de uva característica es el albariño, resistente a la climatología adversa propia de este territorio.
Este destaca por el nivel de alcohol gracias a su capacidad de producción de azúcares, superando el 12%, y características como el acido y los aromas que lo hacen único.
Las variedades tintas son presentes en una cantidad mucho menor. No obstante, gracias a la singularidad y potencialidad de las mismas, se ha empezado a aumentar la producción en este sector. Las más características son: Caiño tinto, Castañal, Espadeiro, Loureira tinta, Sousón, Mencía, Brancellao y Pedral.
Existen muchos tipos de vinos en la zona, la mayoría de los cuáles no presentan crianza, aunque su evolución en botella ha sido alabada por muchos profesionales.
Se trabaja en la conservación de diferentes añadas gracias a su correcta y fructífera evolución, encontrando en el mercado diferentes añadas de un mismo vino con cualidades específicas propias de cada una.
Rías Baixas ofrece todas las garantías sobre la calidad y origen de sus vinos gracias al Consejo Regulador. Para más información, no dudéis en echar un vistazo a https://doriasbaixas.com.
Prueba la mejor esencia de Galicia.
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Pazo San Mauro 2021
En stock 16,01 € En stock En stockDenominación de Origen: Rias Baixas
Bodega: Pazo de San Mauro
Uva: Albariño
Maridaje: ideal para tomar con vieiras guisadas a la gallega, todo tipo de marisco, pescados y pollo
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Terras Gauda 2022
En stock 15,14 € En stock En stockDenominación de Origen: Rias Baixas
Bodega: Bodegas Terras Gauda
Uva: albariño, caiño, loureiro
Maridaje: ideal para tomar con aperitivos, platos de pasta, carnes blancas, marisco, arroces y cocina asiática
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Mar der Frades 2022
En stock 17,96 € En stock En stockDenominación de Origen: Rias Baixas
Bodega: Mar de Frades
Uva: Albariño
Maridaje: ideal para tomar con todo tipo de marisco y pescado blanco
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Envidia Cochina 2019
En stock 31,40 € En stock En stockDenominación de Origen: Rias Baixas
Bodega: Adega Familiar Eladio Piñeiro
Uva: Albariño
Maridaje: ideal para tomar con pescado azul frito o rebozado, merluza a la plancha y marísco
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Albariño Fefiñanes lll 2015
En stock 45,12 € En stock En stockTipo: blanco
Envejecimiento: Joven
Añada: 2015
Denominación de Origen: Rias Baixas
Bodega: Bodega de Palacio de Fefiñanes
Uva: Albariño
Graduación: 12,5% vol.
Maridaje: Ideal para tomar con entrantes suaves, aperitivos, cremas, arroces de pescado, marisco, ahumados y pescado blanco a la parrilla.
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Paco & Lola N.12 2019
En stock 10,21 € En stock En stockDenominació d'Origen: Rias Baixas
Bodega: Viñedos Paco & Lola
Uva: Albariño
Maridaje: ideal para tomar con mariscos, arroces, sushi, pasta y aperitivos
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Terras Gauda La Mar
En stock 24,24 € En stock En stockDenominación de Origen: Rías Baixas
Bodega: Terras Gauda
Uva: caiño blanco (variedad prácticamente extinguida)
Maridaje: ideal para acompañar con pescado y marisco
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Embaixador 2018
En stock 22,52 € En stock En stockDenominación de Origen: Montsant
Bodega: Attis
Uva: 100% albariño
Maridaje: ideal para acompañar con carnes blancas, gracias a su potencialidad y frescura
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Tras los Muros 2017
En stock 38,13 € En stock En stockDenominación de Origen: Rías Baixas
Bodega: Pazo Señorans
Uva: 100% albariño
Maridaje: vino muy versátil, ideal para acompañar todo tipo de platos, en especial pescado y marisco
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Amodiño 2018
En stock 38,91 € En stock En stockDenominación de Origen: Rías Baixas
Bodega: Adega Familiar Eladio Piñeiro
Uva: 100% albariño
Maridaje: ideal para acompañar con todo tipo de pescado, carnes blancas, quesos y risottos
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You&Me 2019
En stock 7,80 € En stock En stockDenominación de Origen: Rías Baixas
Bodega: Bodegas Vionta
Uva: 100% albariño
Maridaje: ideal para acompañar pescado y marisco
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Pazo Señorans 2023
En stock 15,74 € En stock En stockDenominación de Origen: Rías Baixas
Bodega: Pazo Señorans
Uva: 100% albariño
Maridaje: ideal para acompañar aperitivos, pescados y marisco
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La Ola 2019
En stock 22,47 € En stock En stockDenominación de Origen: Rias Baixas
Bodega: Eladio Piñerio
Uva: 100% albariño
Maridaje: ideal para acompañar gran variedad de platos, en especial el sushi
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Terra de Godos 2020
En stock 11,92 € En stock En stockDenominación de Origen: Rias Baixas
Bodega: Adega Pedralonga
Uva: 100% albariño
Maridaje: ideal para acompañar pescado, marisco y sushi
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DO Ferreiro 2019
En stock 15,89 € En stock En stockDenominación de Origen: Rias Baixas
Bodega: Gerardo Méndez
Uva: 100% albariño
Maridaje: ideal para acompañar todo tipo de pescado y marisco, junto con arroces sabor a mar
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Pedralonga 2019
En stock 20,90 € En stock En stockDenominación de Origen: Rias Baixas
Bodega: Adega Pedralonga
Uva: 100% albariño
Maridaje: ideal para acompañar aperitivos, todo tipo de pescado y marisco, junto con arroces sabor a mar
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Ocho Patas 2022
En stock 14,66 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Rias Baixas
Bodega: Wine Side Story
Uva: 100% albariño
Maridaje: ideal para acompañar todo tipo de pescado y marisco
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Nora da Neve 2020
En stock 21,55 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Rias Baixas
Bodega: Bodegas Viña Nora
Uva: 100% albariño
Maridaje: ideal para acompañar pescado y marisco, carnes blancas y quesos de larga y media duración
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Nora 2019
En stock 12,99 € En stock En stockDenominación de Origen: Rias Baixas
Bodega: Bodegas Viña Nora
Uva: 100% albariño
Maridaje: ideal para acompañar pescado y marisco, sushi y todo tipo de quesos
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Agnusdei 2019
En stock 8,66 € En stock En stockDenominación de Origen: Rias Baixas
Bodega: Bodegas Vionta
Uva: 100% albariño
Maridaje: ideal para acompañar pescado y marisco
