Rias Baixas
DO Rías Baixas es una pequeña zona vitivinícola ubicada en la región de Galicia, donde en 1988 se empieza a considerar un sector de importante peso a nivel económico, creando su Consejo Regulador.
Actualmente, esta formado por cinco subzonas.
Su variedad de uva característica es el albariño, resistente a la climatología adversa propia de este territorio.
Este destaca por el nivel de alcohol gracias a su capacidad de producción de azúcares, superando el 12%, y características como el acido y los aromas que lo hacen único.
Las variedades tintas son presentes en una cantidad mucho menor. No obstante, gracias a la singularidad y potencialidad de las mismas, se ha empezado a aumentar la producción en este sector. Las más características son: Caiño tinto, Castañal, Espadeiro, Loureira tinta, Sousón, Mencía, Brancellao y Pedral.
Existen muchos tipos de vinos en la zona, la mayoría de los cuáles no presentan crianza, aunque su evolución en botella ha sido alabada por muchos profesionales.
Se trabaja en la conservación de diferentes añadas gracias a su correcta y fructífera evolución, encontrando en el mercado diferentes añadas de un mismo vino con cualidades específicas propias de cada una.
Rías Baixas ofrece todas las garantías sobre la calidad y origen de sus vinos gracias al Consejo Regulador. Para más información, no dudéis en echar un vistazo a https://doriasbaixas.com.
Prueba la mejor esencia de Galicia.
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Pazo San Mauro 2023
En stock 16,01 € En stock En stockDenominación de Origen: Rias Baixas
Bodega: Pazo de San Mauro
Uva: Albariño
Maridaje: ideal para tomar con vieiras guisadas a la gallega, todo tipo de marisco, pescados y pollo
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Terras Gauda 2024
En stock 15,14 € En stock En stockDenominación de Origen: Rias Baixas
Bodega: Bodegas Terras Gauda
Uva: albariño, caiño, loureiro
Maridaje: ideal para tomar con aperitivos, platos de pasta, carnes blancas, marisco, arroces y cocina asiática
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Mar de Frades 2023
En stock 17,96 € En stock En stockDenominación de Origen: Rias Baixas
Bodega: Mar de Frades
Uva: Albariño
Maridaje: ideal para tomar con todo tipo de marisco y pescado blanco
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Envidia Cochina 2021
En stock 31,40 € En stock En stockDenominación de Origen: Rias Baixas
Bodega: Adega Familiar Eladio Piñeiro
Uva: Albariño
Maridaje: ideal para tomar con pescado azul frito o rebozado, merluza a la plancha y marísco
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Albariño Fefiñanes lll 2021
En stock 45,12 € En stock En stockTipo: blanco
Envejecimiento: Joven
Denominación de Origen: Rias Baixas
Bodega: Bodega de Palacio de Fefiñanes
Uva: Albariño
Graduación: 12,5% vol.
Maridaje: Ideal para tomar con entrantes suaves, aperitivos, cremas, arroces de pescado, marisco, ahumados y pescado blanco a la parrilla.
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Paco & Lola N.12 2024
En stock 10,21 € En stock En stockDenominació d'Origen: Rias Baixas
Bodega: Viñedos Paco & Lola
Uva: Albariño
Maridaje: ideal para tomar con mariscos, arroces, sushi, pasta y aperitivos
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Magnum Mar de Frades 2024
En stock 35,47 € En stock En stockDenominación de Origen: Rias Baixas
Bodega: Mar de Frades
Uva: Albariño
Maridaje: ideal para tomar con todo tipo de marisco y pescado blanco
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Albariño Pazo Señorans...
En stock 22,47 € En stock En stockDenominación de Origen: Rías Baixas
Bodega: Pazo Señorans
Uva: 100% albariño
Maridaje: ideal para aperitivos y todo tipo de pescados
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Terras Gauda La Mar 2022
En stock 24,24 € En stock En stockDenominación de Origen: Rías Baixas
Bodega: Terras Gauda
Uva: caiño blanco (variedad prácticamente extinguida)
Maridaje: ideal para acompañar con pescado y marisco
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Embaixador 2021
En stock 41,06 € En stock En stockDenominación de Origen: Rías Baixas
Bodega: Attis
Uva: 100% albariño
Maridaje: ideal para acompañar con carnes blancas, gracias a su potencialidad y frescura
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Tras los Muros 2019
En stock 40,83 € En stock En stockDenominación de Origen: Rías Baixas
Bodega: Pazo Señorans
Uva: 100% albariño
Maridaje: vino muy versátil, ideal para acompañar todo tipo de platos, en especial pescado y marisco
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Amodiño 2016
En stock 38,91 € En stock En stockDenominación de Origen: Rías Baixas
Bodega: Adega Familiar Eladio Piñeiro
Uva: 100% albariño
Maridaje: ideal para acompañar con todo tipo de pescado, carnes blancas, quesos y risottos
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Vionta Albariño 2023
En stock 11,34 € En stock En stockDenominación de Origen: Rías Baixas
Bodega: Bodegas Vionta
Uva: 100% albariño
Maridaje: ideal para acompañar pescados, mariscos, carnes blancas y arroces
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Pazo Señorans 2024
En stock 15,74 € En stock En stockDenominación de Origen: Rías Baixas
Bodega: Pazo Señorans
Uva: 100% albariño
Maridaje: ideal para acompañar aperitivos, pescados y marisco
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La Ola 2020
En stock 22,47 € En stock En stockDenominación de Origen: Rias Baixas
Bodega: Eladio Piñerio
Uva: 100% albariño
Maridaje: ideal para acompañar gran variedad de platos, en especial el sushi
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Terra de Godos 2024
En stock 12,19 € En stock En stockDenominación de Origen: Rias Baixas
Bodega: Adega Pedralonga
Uva: 100% albariño
Maridaje: ideal para acompañar pescado, marisco y sushi
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DO Ferreiro 2023
En stock 16,46 € En stock En stockDenominación de Origen: Rias Baixas
Bodega: Gerardo Méndez
Uva: 100% albariño
Maridaje: ideal para acompañar todo tipo de pescado y marisco, junto con arroces sabor a mar
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Pedralonga 2023
En stock 20,32 € En stock En stockDenominación de Origen: Rias Baixas
Bodega: Adega Pedralonga
Uva: 100% albariño
Maridaje: ideal para acompañar aperitivos, todo tipo de pescado y marisco, junto con arroces sabor a mar
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Nora da Neve 2023
En stock 21,55 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Rias Baixas
Bodega: Bodegas Viña Nora
Uva: 100% albariño
Maridaje: ideal para acompañar pescado y marisco, carnes blancas y quesos de larga y media duración
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Nora 2024
En stock 12,99 € En stock En stockDenominación de Origen: Rias Baixas
Bodega: Bodegas Viña Nora
Uva: 100% albariño
Maridaje: ideal para acompañar pescado y marisco, sushi y todo tipo de quesos
