Montsant
La DO Montsant nació el año 2001, empezando con 28 bodegas, siendo actualmente más del doble las que conforman esta red. El trabajo bien hecho ha quedado reflejado en la expansión de sus elaboraciones, consiguiendo que la mitad de los vinos que se elaboran en estas tierras sean exportados en otros países.
Los vinos transmiten el origen de la DO Montsant, degustando en cada copa el clima de contrastes, la accidentalidad en el terreno, la variabilidad de suelos, las variedades de uva y la mano del hombre. Son vinos únicos y singulares.
La DO Montsant ha sabido armonizar la tradición agraria mediterránea con la innovación y la creatividad, hecho clave para conseguir vinos con esta identidad y valor cultural.
Todas las bodegas que forman parte de este territorio comparten un objetivo: elaborar vinos de calidad que hablen del territorio. Y sean cuáles sean sus diferencias estructurales y organizativas, sus dimensiones y limitaciones, persiguen este mismo hito.
Las variedades de uva históricas y predominantes en la zona son cuatro: garnacha blanca y macabeo (variedades blancas) y garnacha negra y cariñena (variedades negras), que representan el 65% de las viñas del Montsant.
Los vinos de este territorio hablan por si solos, demostrando como ya se ha comentado, su fuerza e identidad. Más del 90% de la producción es dedicada al vino tinto, destacando sus dos variedades más utilizadas: la garnacha tinta, que aporta toques aromáticos de gran complejidad, juntamente con la cariñena (samsó), aromáticamente muy intensa y con toques ácidos.
En relación a los vinos blancos, la garnacha blanca aporta cuerpo y estructura, juntamente con el macabeo, dando lugar a vinos más finos.
También se pueden encontrar vinos rosados, los cuáles destacan por sus aromas afrutados.
No olvidar los vinos dulces, los cuáles en los últimos tiempos han recuperado el prestigio y el lugar que antiguamente tenían en la mesa de toda casa de payés.
-
Miloca Cariñena 2022
En stock 6,82 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Montsant
Bodega: Vendrell Rived
Uva: Samsó
Maridaje: ideal para tomar con arroces caldosos, cordero a la parrilla, carnes rojas asadas, asados y arroces de carne
-
Boig Per Tu 2021
En stock 16,30 € En stock En stockDenominación de Origen: Montsant
Bodega: Vinyes Domenech
Uva: Cariñena, Garnacha
Maridaje: ideal para tomar con ensaladas, pasta, cordero al horno, atún
-
El Senat del Montsant 2019
En stock 14,13 € En stock En stockDenominación de Origen: Montsant
Bodega: 7 magnífics
Uva: Garnacha, samsó (mazuela), syrah
Maridaje: ideal para tomar con platos elaborados, carnes rojas, carnes blancas, embutidos y quesos
-
Joan d'Anguera Altaroses 2020
En stock 16,73 € En stock En stockDenominación de Origen: Montsant
Bodega: Joan d’Anguera
Uva: Garnacha
Maridaje: ideal para tomar con jamón ibérico de bellota, carne de buey y platos de consistencia similar
-
Planella 2021
En stock 16,73 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Montsant
Bodega: Joan d’Anguera
Uva: cariñena y garnacha
Maridaje: ideal para tomar con embutidos y quesos, guisos, carnes blancas y platos de consistencia similar
-
La Nit de les Garnatxes...
En stock 11,77 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Montsant
Bodega: Capçanes
Uva: 100% garnacha tinta
Maridaje: ideal para tomar con quesos, curris suaves, verduras y pasta. También recomendado con platos mediterráneos como arroces, paellas y marisco.
-
La Nit de les Garnatxes...
En stock 11,77 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Montsant
Bodega: Capçanes
Uva: 100% garnacha tinta
Maridaje: ideal para acompañar carnes rojas, todo tipo de pescados, arroces y platos de consistencia similar
-
Garbó 2016
En stock 6,43 € En stock En stockDenominación de Origen: Montsant
Bodega: Garbó G.F.
Uva: Tempranillo, cabernet franc
Maridaje: ideal para tomar con embutidos, carnes rojas, estofados y quesos curados
-
Karma De Drac 2015
En stock 8,43 € En stock En stockDenominación de Origen: Montsant
Bodega: Karma de Drac
Uva: garnacha y cariñena
Maridaje: ideal para combinar con aves, cocina mediterránea y quesos suaves
-
Sant Bru Montsant 2016
En stock 22,48 € En stock En stockDenominación de Origen: Montsant
Bodega: Portal del Montsant
Uva: Garnacha tinta, Syrah, Cariñena
Maridaje: ideal para tomar con carnes rojas asadas o parrilla, quesos semicurados, embutidos y legumbres
-
Auditori 2016
En stock 33,23 € En stock En stockDenominación de Origen: Montsant
Bodega: Acústic
Uva: garnacha negra
Maridaje: ideal para carnes rojas, guisados y quesos curados
-
Joan d'Anguera Planella 2021
En stock 16,62 € En stock En stockDenominación de Origen: Montsant
Bodega: Joan d’Anguera
Uva: 80% cariñena y 20% syrah
Maridaje: ideal para carnes rojas, arroces i risottos, asados y embutidos
-
Joan d'Anguera Joven 2019
En stock 7,64 € En stock En stockDenominación de Origen: Montsant
Bodega: Joan d’Anguera
Uva: cabernet sauvignon, syrah y garnacha
Maridaje: ideal para aperitivos, carnes blancas, asados y embutidos
-
Coca i Fitó Dulce
En stock 24,73 € En stock En stockDenominación de Origen: Montsant
Bodega: Coca i Fitó
Uva: 60% garnacha, 40% cariñena
Maridaje: perfecto para aperitivos, carnes, quesos y postres
-
L'Heravi 2014
En stock 14,10 € En stock En stockDenominación de Origen: Montsant
Bodega: Vinyes d’en Gabriel
Uva: 50% garnacha, 50% samsó
Maridaje: perfecto para carnes, embutidos, quesos y setas
-
Serè 2021
En stock 7,56 € En stock En stockDenominación de Origen: Montsant
Bodega: Vendrell Rived
Uva: 70% garnacha, 30% cariñena
Maridaje: ideal para acompañar con todo tipo de carnes, verduras, embutidos y quesos
-
Dido tinto 2022
En stock 15,95 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Montsant
Bodega: Venus La Universal
Uva: garnacha, syrah, merlot y cabernet sauvignon
Maridaje: ideal para tomar a copas o acompañar con verduras y quesos, todo tipo de carnes, pescados y platos de consistencia similar
-
Dido 2021 Magnum
En stock 45,36 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Montsant
Bodega: Venus La Universal
Uva: garnacha, syrah, merlot y cabernet sauvignon
Maridaje: ideal para tomar a copas o acompañar con verduras y quesos, todo tipo de carnes, pescados y platos de consistencia similar
-
Coca i Fitó Jaspí Maragda 2018
En stock 19,53 € En stock En stockDenominación de Origen: Montsant
Bodega: Coca i Fitó
Uva: garnacha negra, cariñena, syrah
Maridaje: ideal acompañar con todo tipo de carnes, arroces, verduras y platos especiados
-
L’efecte Volador tinto 2017
En stock 9,39 € En stock En stockDenominación de Origen: Montsant
Bodega: Josep Grau Viticultor
Uva: garnacha negra (80%) y cariñena (20%)
Maridaje: ideal para acompañar con todo tipo de carnes, sobretodo asadas y a la parrilla, junto con embutidos y quesos
