Empordà
La Denominación de Origen Empordà se encuentra en un sitio idílico, al extremo norte-oriental de Cataluña, marcado por el viento de tramontana, el mar y la montaña. Esta DO engloba un total de 55 municipios, 35 en el Alt Empordà y 20 en el Baix Empordà.
Una tradición vitícola arralada a la tierra desde el S.IV a.C. con viñas de más de 30 años de edad, conviviendo con nuevas técnicas de conreo para estar actualizado y dar la mejor calidad a su producto.
Sus variedades tintas características son la cariñena y samsó, juntamente con la garnacha tinta, conocida en la zona como lledoner. Las variedades tradicionales se complementan con las nuevas, siendo principalmente el Ull de Llebre, el Cabernet Sauvignon, el Merlot y el Syrah.
Las variedades blancas características son la Garnacha blanca y la roja, junto con el Macabeo. De nueva implantación, se encuentran el Chardonnay, Sauvignon blanco y Gewurztraminer.
La gama que ofrece la DO Empordà es muy amplia. Los vinos tintos se caracterizan por su cuerpo, harmonía, complejidad y toques de especias. Los vinos blancos, por ser frescos y sabrosos. Y los rosados, por sus aromas delicadas y también su frescor. Una de las singularidades de la zona es la garnacha del Empordà, un vino dulce ideal para acompañar con unos buenos postres.
Una zona elaboradora de sus propios “Taps de Finca”. Con personalidad, con identidad.
Carácter de un viento. El espíritu de una gente.
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Rigau Ros Crianza 2020
En stock 6,77 $ En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Oliveda
Uva: garnacha, merlot, cabernet sauvignon
Maridaje: ideal pera tomar con carnes rojas, carnes blancas, pato, pasta con salsa de carne y setas
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Rigau Ros Gran Reserva 2016
En stock 9,42 $ En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Oliveda
Uva: cabernet sauvignon, merlot y garnacha
Maridaje: ideal pera tomar con carnes rojas, asados y carnes de caza
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Rock & Ros Amphora blanco 2019
En stock 23,96 $ En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Troç d’en Ros
Uva: xarel·lo. macabeo, picapolla
Maridaje: untuoso y estructurado, ideal para tomar asados, arroces y pescados
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Samas 2021
En stock 14,30 $ En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Castelló-Murphy
Uva: 60% merlot, 20% cabernet sauvignon y 20% cariñena.
Maridaje: ideal para acompañar con todo tipo de carnes y pasta
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Sarau tinto 2021
En stock 16,44 $ En stock En stockDenominación de Origen: Rabós d’Empordà-Alt Empordà
Bodega: RIM Jordi Esteve
Uva: garnacha y carieñena
Maridaje: ideal para acompañar todo tipo de carnes y platos de consistencia similar
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Sàtirs Tinto 2020
Sin stock 8,80 $ Sin stock Sin stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Arché Pagès
Uva: Cabernet Sauvignon, Garnacha negre, Cariñena
Maridaje: ideal para tomar con embutidos, arroces de carnes, carnes rojas a la parrilla, carnes blancas y quesos de cabra y semicurados
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Sàtirs Tinto Magnum 2017
En stock 17,11 $ En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Arché Pagès
Uva: Cabernet Sauvignon, Garnacha negre, Cariñena
Maridaje: ideal para tomar con embutidos, arroces de carnes, carnes rojas a la parrilla, carnes blancas y quesos de cabra y semicurados
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Sauló 2020
En stock 9,20 $ En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Espelt
Uva: cariñena y garnacha tinta
Maridaje: ideal para tomar con pollo al horno, pastas y carnes rojas a la plancha
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Sauló Magnum 2017
En stock 19,06 $ En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Espelt
Uva: 70% garnacha negra, 30% cariñena
Maridaje: ideal para platos ligeros, por ejemplo, pollo, verduras, tortillas y pasta
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Selecció de Gerisena 2019
En stock 16,80 $ En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Celler Gerisena
Uva: garnacha tinta y cabernet sauvignon
Maridaje: ideal para maridar con carnes, guisados y curados
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Senglar 2021
En stock 14,35 $ En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Celler d’en Guilla
Uva: 70% garnacha tinta y 30% merlot.
Maridaje: ideal para acompañar todo tipo de carnes, sobretodo las rojas, y asados
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Sinols 2017
En stock 8,96 $ En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Empordàlia
Uva: garnacha, samsó, cabernet sauvignon, syrah y merlot
Maridaje: ideal para acompañar platos de cocina tradicional, en los que se combina mar y montaña
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Sinols Antima 2016
En stock 16,64 $ En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Empordàlia
Uva: cariñena y garnacha tinta
Maridaje: ideal parada maridar con aperitivos y todo tipo de platos, en especial, carnes.y pastas
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Sinols Reserva 2018
En stock 14,40 $ En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Empordàlia
Uva: cabernet sauvignon, garnacha y cariñena
Maridaje: ideal parada maridar con todo tipo de carnes, asados y guisados
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Soletern 2022
En stock 21,88 $ En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Castelló Murphy
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Somiadors 2017
En stock 18,69 $ En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Bodegas Torres
Uva: cariñena, garnacha
Maridaje: Ideal para tomar con carnes rojas a la plancha, cerdo al horno, setas y pasta con carne
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Somm 2021
En stock 16,75 $ En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Mas Vida
Uva: 100% chardonnay
Maridaje: ideal para acompañar con todo tipo de pescado y marisco, junto con carnes poco grasas
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Soques 2018
En stock 56,00 $ En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Vinyes dels Aspres
Uva: 100% garnacha negra
Maridaje: ideal para acompañar cualquier tipo de tapas, sobretodo de carne y queso
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Sota els Àngels Negre 2008
En stock 37,93 $ En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Sota els àngels
Uva: merlot, caménère, cariñena, cabernet sauvignon, syrah
Maridaje: ideal para tomar con pescados azules salseados, bacalao, carnes rojas, legumbres, guisos y potajes, quesos cremosos
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Suneus tinto 2019
En stock 13,74 $ En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: AV Bodeguers
Uva: garnacha negra y syrah
Maridaje: ideal para combinar con canes rojas, quesos y embutidos
