

Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Vinyes d'Olivardots
Raïm: Carinyena
Maridatge: ideal per prendre amb carns vermelles, estofats, aus de corral i tot tipus de formatges
Nom: Vdo 1.09 Carinyena Pissarra
Tipus: Negre
Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Vinyes d'Olivardots
Raïm: Carinyena
Envelliment: Envelliment de 16 mesos en bótes de roure francès, amb remogut de lies i fermentació malolàctica
Graduació: 15% vol.
Capacitat ampolla: 0,75 L.
Temperatura de servei: servir entre 16-18ºC.
Maridatge: ideal per prendre amb carns vermelles, estofats, aus de corral i tot tipus de formatges