Nom: Amfitrió

Tipus: negre

Zona o Denominació d'Origen: Empordà

Celler: Perelada

Raïm: cabernet sauvignon, garnatxa negra, merlot, samsó y syrah

Envelliment: el 60% del vi ha envellit durant 10 mesos en barriques bordaleses de roble francès Allier. Un 20% ha envellit durant 12 mesos en foudres i el últim 20% ha estat 14 mesos en dipòsits de formigó

Graduació: 15,0% vol.

Capacitat ampolla: 0,75 L.

Temperatura de servei: servir entre 16-18ºC.

Maridatge: vi negre molt versàtil ideal per prendre amb qualsevol plat saborós de carn i verdures, guisats de carn, pasta amb salses de tomàquet o arrossos de pollastre