Nom: The Macallan M. 2022 Release

Destil·lat: Whisky

Procedència: Speyside (Escòcia)

Productor: The Macallan

Graduació: 45% vol.

Capacitat ampolla: 0,75 L.

Característiques: un dels whiskies més foscos que M. ha creat, madurat en una selecció exquisida i limitada de barriques de roure assaonades amb Xerès. El contacte prolongat amb el roure de Xerès ha creat un single malt profund i inquietant. Un whisky on la qualitat del mateix brilla a l’ampolla.

Color: ambre intens, 100% natural.

Nas: dolça cirera negra amb una mescla sensorial de roure i cuir, suavitzat amb tocs de xocolata i vainilla.

Boca: notes herbàcies de regalèssia i fulles de te combinat amb una suau crema anglesa, xocolata ataronjada i un lleuger toc a fusta.

Un final de fruita deshidratada i xocolata negra. Espectacular.

Curiositats: la inspiració en l’ampolla procedeix dels sis pilars que defineixen The Macallan i que representen la seva reconeguda qualitat: l’Estat, els seus alambins curiosament petits, excepcionals barriques de roure, el vi de Xerès, el color natural i el seu mestratge.