Nom: Neveran Organic

Celler: Neveran

Zona o Denominació d'Origen: Cava

Tipus: Brut Nature Vintage

Raïm: macabeu, xarel·lo, parellada, chardonnay

Capacitat ampolla: 0,75 L.

Temperatura de servei: servir entre 6-8ºC.

Característiques: Recollida, premsat i fermentació de les quatre varietats per separat en dipòsits d’inoxidable a temperatura controlada, cupatge al novembre, tiratge i segona fermentació en ampolla típica del “Méthode champanoise” per període mínim de dos anys abans de l’aclarit, desgorjat, tapat i etiquetatge previ abans d’arribar a les seves mans. Resultat? Equilibri i persistència al punt.

Maridatge: ideal per acompanyar aperitius i tot tipus d’àpats