

Procedència: Barcelona
Productor: Espinaler
Nom: Escopinyes al natural 35/45 peces
Procedència: Barcelona
Productor: Espinaler
Ingredients: escopinyes grans, aigua i sal
Pes net: 111gr.
Característiques: processada el més ràpid posible perquè conservi totes les seves propietats. Procés que inclou: coure l’escopinnya, seleccionar-la en funció de la seva mida i enllaunar-la.