Empordà
La Denominación de Origen Empordà se encuentra en un sitio idílico, al extremo norte-oriental de Cataluña, marcado por el viento de tramontana, el mar y la montaña. Esta DO engloba un total de 55 municipios, 35 en el Alt Empordà y 20 en el Baix Empordà.
Una tradición vitícola arralada a la tierra desde el S.IV a.C. con viñas de más de 30 años de edad, conviviendo con nuevas técnicas de conreo para estar actualizado y dar la mejor calidad a su producto.
Sus variedades tintas características son la cariñena y samsó, juntamente con la garnacha tinta, conocida en la zona como lledoner. Las variedades tradicionales se complementan con las nuevas, siendo principalmente el Ull de Llebre, el Cabernet Sauvignon, el Merlot y el Syrah.
Las variedades blancas características son la Garnacha blanca y la roja, junto con el Macabeo. De nueva implantación, se encuentran el Chardonnay, Sauvignon blanco y Gewurztraminer.
La gama que ofrece la DO Empordà es muy amplia. Los vinos tintos se caracterizan por su cuerpo, harmonía, complejidad y toques de especias. Los vinos blancos, por ser frescos y sabrosos. Y los rosados, por sus aromas delicadas y también su frescor. Una de las singularidades de la zona es la garnacha del Empordà, un vino dulce ideal para acompañar con unos buenos postres.
Una zona elaboradora de sus propios “Taps de Finca”. Con personalidad, con identidad.
Carácter de un viento. El espíritu de una gente.
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Mallolet tinto 2018
En stock 7,37 € En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Roig Parals
Uva: samsó y garnacha tinta
Maridaje: un vino tinto potente y maduro, ideal para acompañar una buena parrillada y guisados
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Vins de taller Marieta 2019
En stock 8,50 € En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Vins de Taller
Uva: marselan
Maridaje:ideal para acompañar todo tipo de carnes y los típicos “calçots” catalanes
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Vins de taller Òliba 2019
En stock 14,18 € En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Vins de Taller
Uva: syrah
Maridaje: ideal para acompañar guisados y platos con salsas dulces, como mermeladas y frutos rojos
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Llavors Magnum
En stock 25,47 € En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: La Vinyeta
Uva: Cabernet Sauvignon, tempranillo,merlot, cariñena, cabernet franc
Maridaje: ideal para tomar con embutidos, carnes rojas a la parrilla, asados, setas y quesos
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Terra Remota Magum 2020
En stock 41,74 € En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Terra Remota
Uva: Syrah, Garnacha, Cabernet Sauvignon y Tempranillo
Maridaje: ideal para tomar con asados, carnes rojas, embutidos ibéricos y quesos curados
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Puntiapart Magnum
En stock 41,75 € En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: La Vinyeta
Uva: cabernet sauvignon, cariñena
Maridaje: ideal para tomar con platos elaborados, carnes rojas, carnes blancas, embutidos y quesos
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Amunt 2021
En stock 10,40 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: JOC
Uva: syrah, garnacha y monastrell
Maridaje: un vino corpulento y persistente, ideal para acompañar todo tipo de carnes, guisados y platos condimentados
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Rec de Brau 2016
En stock 7,15 € En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Celler d’en Guilla
Uva: garnacha tinta y samsó
Maridaje: ideal para acompañar carnes a la parrilla y embutidos
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Senglar 2021
En stock 11,62 € En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Celler d’en Guilla
Uva: 70% garnacha tinta y 30% merlot.
Maridaje: ideal para acompañar todo tipo de carnes, sobretodo las rojas, y asados
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Rhodes 2020
En stock 13,87 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Mas Llunes
Uva: samsó, garnacha, syrah
Maridaje: ideal para acompañar todo tipo de carnes, tanto rojas como blancas, estofados y arroces
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Sinols 2017
En stock 7,26 € En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Empordàlia
Uva: garnacha, samsó, cabernet sauvignon, syrah y merlot
Maridaje: ideal para acompañar platos de cocina tradicional, en los que se combina mar y montaña
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Aroa 2016
En stock 22,37 € En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Masia Serra
Uva: 100% garnacha tinta
Maridaje: ideal para acompañar arroz caldoso, todo tipo de carnes y platos elaborados con dedicación
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Mil940 tinto 2022
En stock 6,30 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Ca l’Angel
Uva: garnacha tinta, monastrell
Maridaje: ideal para acompañar todo tipo de carnes y platos más complejos, com un asado o un arroz
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Espelt Efímera 2018
En stock 6,71 € En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Espelt Viticultors
Uva: 100% garnacha tinta
Maridaje: ideal para tomar a copas o acompañar aperitivos, carnes blancas, pastas y pescados
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Finca Butarós 2014
Sin stock 44,65 € Sin stock Sin stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Mas llunes
Uva: samsó y garnacha tinta
Maridaje: ideal para acompañar todo tipo de carnes, en especial rojas y asados, junto con platos tradicionales y cocina mediterráneo
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Masia Oliveda tinta 2022
En stock 4,16 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Masia Oliveda
Uva: Cabernet Sauvignon, Merlot y Garnacha tinta
Maridaje: ideal para acompañar todo tipo de carnes, setas y quesos
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Mas Llunes Esventat Tinto 2019
En stock 10,24 € En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Celler Mas Llunes
Uva: garnacha tinta
Maridaje: ideal para tomar con quesos, carnes y arroces
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Perelada Collection tinto 2016
En stock 12,28 € En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Castillo de Perelada
Uva: syrah, cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, garnacha negre, samsó
Maridaje: vino muy versátil, ideal para tomar con todo tipo de platos
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Encanteri 2022
En stock 11,35 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Massis de l’Albera
Uva: cariñena, garnacha, syrah
Maridaje: ideal para acompañar todo tipo de carnes, estofados, arroces y verduras
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Gripau 2020
En stock 11,81 € En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Vins de Taller
Uva: 100% ull de llebre
Maridaje: ideal para acompañar carnes rojas y pescado, verduras y quesos