Vinos

Zona o Denominación de Origen: Rioja  

Bodega: Herederos del Marqués de Riscal  

Uva: tempranillo

Maridaje: ideal para tomar con pescados, mariscos, pastas y arroces

Denominación de Origen: Rioja

Bodega: Bodega Contador 

Uva: Tempranillo 

Maridaje: ideal para maridar con carnes rojas, guisados y legumbres

Zona o Denominación de Origen: Penedés

Bodega: Raventós i Blanc

Uva: Pinot noir

Maridaje: ideal para tomar con aperitivo, entrantes suaves, ensaladas complejas, pastas con salsa de carne, pastas con salsa de pescado, arroces de pescado, risottos, verduras, carnes blancas, asados y quesos frescos 

Denominación de Origen: Penedés 

Bodega: Can Ràfols del Caus 

Uva: Merlot 

Maridaje: ideal para tomar con alteados de pollo, piña y arroz, .alcachofas, aperitivos, ensaladas y guisos de pescado azul

Denominación de Origen: Priorat

Bodega: Cims de Porrera

Uva: Cariñena, graciano

Maridaje:  ideal para tomar con asados, carne a la parrilla, caza de pluma, estofados, legumbres y quesos curados

Zona o Denominación de Origen: Navarra  

Bodega: Bodega Otazu

Uva: merlot  

Maridaje:  ideal para tomar con ensaladas poco condimentadas, pastas con salsa de carne, arroces de carne, arroces caldosos, verduras, carnes rojas a la parrilla, pescado azul y parrillada de verduras  

Denominación de Origen: Empordà

Bodega: La Vinyeta

Uva: Garnacha, marselan

Maridaje: ideal para tomar con carnes rojas, embutidos y quesos

Zona o Denominación de Origen: Navarra

Bodega: Bodegas Ochoa 

Uva: garnacha y cabernet sauvignon

Maridaje:  ideal para tomar con la cocina italiana (pasta, risotto...); la cocina oriental (platos agridulces); y con la cocina tradicional (verduras de la huerta, carnes blancas, arroces y parrilladas).

Denominación de Origen: Costers del Segre

Bodega: Tomás Cusiné

Uva: cabernet sauvignon, cariñena, merlot

Maridaje: ideal para tomar con carnes rojas a la parrilla, estofados, asados, setas y quesos curados

Denominación de Origen: Navarra

Bodega: Bodega y viñedos Artazu

Uva: garnacha

Maridaje: ideal para tomar con pescados azules (sardina, bonito, atún, jurel), paellas y arroces secos de carne, pasta italiana, menestras de verduras, carnes de cerdo y pollo

Zona o Denominación de Origen: Conca del Barberà

Bodega: Mas Foraster

Uva: 50% garnacha tinta y 50% cabernet sauvignon

Maridaje: elegancia, frescura y un postgusto muy persistente, ideal para tomar con todo tipo de carnes, bacalao y quesos curados 

Zona o Denominación de Origen: Empordà 

Bodega: La vinyeta 

Uva: cariñena, garnacha tinta, merlot y syrah

Maridaje: voluminoso, de largo recorrido, ideal para tomar con carnes blancas al horno, dorada a la plancha, paella y quesos de pasta tierna

Denominación de Origen: Empordà

Bodega: Mas Gil 

Uva: Cabernet Sauvignon, cabernet franc, syrah, petit verdot

Maridaje: ideal para tomar con carnes blancas y rojas en guisos,  carnes rojas a la plancha, conejo al horno, pasta con carne y quesos

Denominación de Origen: Empordà 

Bodega: Terra Remota

Uva: Garnacha negra, Syrah, Tempranillo

Maridaje: ideal para tomar con carnes blancas al horno, dorada a la plancha, paella y quesos de pasta tierna

Denominación de Origen: Campo de Borja

Bodega: Borsao

Uva: garnacha

Maridaje: ideal para tomar con carnes rojas, asados, caza de pluma, legumbres y quesos añejos 

Zona o Denominación de Origen: Empordà

Bodega: Martí Faixó

Uva: cabernet sauvignon

Maridaje: vino fresco y saboroso, ideal para tomar con aperitivos, arroces, pasta y carnes blancas

Denominación de Origen: Bierzo.

Bodega: Descendientes de J.Palacios.

Uva: 94%: Mencía

          3%: Uva tinta: Alicante Bouschet, Gran Negro, Pan y Carne, Negreda.

          3%: Uva blanca: Jerez, Valenciana, Malvasía

Maridaje: ideal para tomar con embutidos, guisos tradicionales, asados, cocidos, legumbres, patés y setas.

Denominación de Origen: Alicante

Bodega: Bodegas y viñedos el Sequé

Uva: Monastrell

Maridaje: ideal para tomar con carnes rojas a la parrilla, civet, asados y caza de pelo.

Denominación de Origen: Empordà

Bodega: Pere Guardiola

Uva: Garnacha, merlot, cabernet sauvignon, mazuelo

Maridaje: ideal para comer con con carnes blancas al horno, dorada a la plancha, paella y quesos suaves

Zona o Denominación de Origen: Ribera del Duero 

Bodega: Pago de Carraovejas

Uva: tinto fino, cabernet sauvignon y merlot

Maridaje: ideal para acompañar embutidos, carnes rojas, carnes blancas asadas, caza, legumbres, setas y quesos curados