Ochoa Rosado De Lagrima 2O22

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Zona o Denominación de Origen: Navarra

Bodega: Bodegas Ochoa 

Uva: garnacha y cabernet sauvignon

Maridaje:  ideal para tomar con la cocina italiana (pasta, risotto...); la cocina oriental (platos agridulces); y con la cocina tradicional (verduras de la huerta, carnes blancas, arroces y parrilladas).

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Nombre: Ochoa Rosado De Lagrima 

Tipo: Rosado 

Zona o Denominación de Origen: Navarra

Bodega: Bodegas Ochoa

Uva: garnacha y cabernet sauvignon

Envejecimiento: joven

Graduación: 13% vol.

Capacidad botella: 0,75 L.

Temperatura de servicio: servir entre 6-8ºC.

Nota de envejecimiento: Este vino se ha elaborado  obteniendo el mosto y empleando el tradicional sistema de sangrado donde el mosto permanece en contacto con las partes sólidas un corto periodo de tiempo (12 horas para la Garnacha, 6 para el Cabernet), para pasar a depósito de acero inoxidable donde fermentará con control de temperatura a 18ºC. 

Maridaje: ideal para tomar con la cocina italiana (pasta, risotto...); la cocina oriental (platos agridulces); y con la cocina tradicional verduras de la huerta, carnes blancas, arroces y parrilladas). 

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16 Artículos

Ficha técnica

Envejecimiento
Joven
Denominacion de origen
Navarra
Tipo de uva
Cabernet Sauvignon

Referencias específicas