Empordà
La Denominación de Origen Empordà se encuentra en un sitio idílico, al extremo norte-oriental de Cataluña, marcado por el viento de tramontana, el mar y la montaña. Esta DO engloba un total de 55 municipios, 35 en el Alt Empordà y 20 en el Baix Empordà.
Una tradición vitícola arralada a la tierra desde el S.IV a.C. con viñas de más de 30 años de edad, conviviendo con nuevas técnicas de conreo para estar actualizado y dar la mejor calidad a su producto.
Sus variedades tintas características son la cariñena y samsó, juntamente con la garnacha tinta, conocida en la zona como lledoner. Las variedades tradicionales se complementan con las nuevas, siendo principalmente el Ull de Llebre, el Cabernet Sauvignon, el Merlot y el Syrah.
Las variedades blancas características son la Garnacha blanca y la roja, junto con el Macabeo. De nueva implantación, se encuentran el Chardonnay, Sauvignon blanco y Gewurztraminer.
La gama que ofrece la DO Empordà es muy amplia. Los vinos tintos se caracterizan por su cuerpo, harmonía, complejidad y toques de especias. Los vinos blancos, por ser frescos y sabrosos. Y los rosados, por sus aromas delicadas y también su frescor. Una de las singularidades de la zona es la garnacha del Empordà, un vino dulce ideal para acompañar con unos buenos postres.
Una zona elaboradora de sus propios “Taps de Finca”. Con personalidad, con identidad.
Carácter de un viento. El espíritu de una gente.
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Blanc dels Aspres 2022
En stock 10,05 GBP En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Vinya dels Aspres
Uva: garnacha blanca
Maridaje: ideal para tomar con todo tipo marisco, pescado de roca, setas y asados
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Vitalitat 2022
En stock 10,09 GBP En stock En stockZona o Denominación de Origen: Penedès
Bodega: Còsmic Vinyaters
Uva: parellada con un toque de moscatel
Maridaje: fresco, valorizando las variedades autóctonas, ideal para acompañar a lo largo de toda una comida.
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Mas Vida en blanco 2021
En stock 10,35 GBP En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Mas Vida
Uva: sauvignon blanco y chardonnay
Maridaje: ideal para acompañar aperitivos, ensaladas, comidas picantes y productos de mar
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Perafita picapoll 2022
En stock 10,52 GBP En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Martin Faixó
Uva: picapoll
Maridaje: fresco, con una acentuada acidez y una marcada salinidad, ideal para tomar con ensaladas, pescado blanco y azul, arroces, platos orientales y aperitivos
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Caralluna 2019
En stock 10,67 GBP En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Celler Mas Patiràs
Uva: garnacha blanca y garnacha roja
Maridaje: ideal para acompañar con todo tipo de pescados. Un buen plato de quesos también sería perfecto.
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Edith blanco de bota 2018
En stock 10,76 GBP En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Celler d’en Guilla
Uva: 100% garnacha roja
Maridaje: ideal para acompañar con pescado y marisco, carnes blancas, pasta y platos especiados
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Finca Descorbes 2015
En stock 10,89 GBP En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Gelamà
Uva: Macabeo
Maridaje: ideal para tomar con foie, quesos, mar, montaña y huevos
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Phlox 2022
En stock 11,39 GBP En stock En stockZona o Denominación de Origen: Catalunya
Bodega: Vins de Taller
Uva: garnacha blanca, marsanne y moscatel
Maridaje: voluminoso e intensamente aromático, ideal para tomar con mariscos, pescados, fideuá y arroces
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Sarau blanco 2022
En stock 11,53 GBP En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Bodega RIM
Uva: garnacha roja y macabeo
Maridaje: ideal para acompañar aperitivos, pescado, verduras y arroces
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Obsequi 2023
En stock 11,54 GBP En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Perelada
Uva: garnacha blanca, sauvignon blanc
Maridaje: ideal para tomar con pescados o mariscos cocinados al vapor, hervidos o a la plancha y quesos de cabra
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Masia Carreras 2021
En stock 12,30 GBP En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Celler Martí Fabra
Uva: cariñena blanca, cariñena roja, granacha blanca, garnacha gris, picapoll
Maridaje: ideal para tomar con suquet de rape, crema de verduras, steak tartar, de atún y quesos blandos
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Mas Oller Malvasía
En stock 12,80 GBP En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Mas Oller
Uva: malvasía
Maridaje: goloso, con un postgusto largo y amable, ideal para entrantes, quesos, todo tipo de postres y largas sobremesas
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Peel Reeds 2022
En stock 12,86 GBP En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Pujol Cargol
Uva: garnacha roja y macabeo
Maridaje: vino gastronómico ideal para acompañar toda una comida, en especial marisco y arroces
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Microvins blanco 2018
En stock 13,29 GBP En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: La Vinyeta
Uva: cariñena blanca
Maridaje: ideal para tomar con quesos, pescados y postres
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Mas Geli Solista Nº7 2021
En stock 13,44 GBP En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Mas Geli
Uva: subirat parent
Maridaje: ideal para aperitvios, ensaladas, verduras, pescado y marisco.
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Les Tortugues 2022
En stock 13,49 GBP En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Massis de l’Albera
Uva: garnacha roja vinificada en blanco
Maridaje: ideal para acompañar todo tipo de pescado y marisco, risottos, ensaladas, carnes blancas y quesos
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Amic Clos d'Agon blanco 2023
En stock 13,53 GBP En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Clos d’Agon
Uva: garnacha blanca y garnacha gris
Maridaje: fresco y suave, ideal para tomar con hortalizas, verduras, pescado, marisco y quesos cremosos
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Hugas de Batlle 30.70 2023
En stock 13,72 GBP En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Hugas de Batlle
Uva: moscatel de Alejandría y garnacha Blanca
Maridaje: ideal para tomar con ensaladas, pescado blanco, pescado azul, arroces de pescado, platos orientales y aperitivos
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Blanc de Gresa 2018
En stock 14,16 GBP En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Vinyes d'Olivardots
Uva: garnacha blanca, cariñena blanca, garnacha roja
Maridaje: ideal para tomar aperitivos, ensaladas, arroces de pescado, ahumados, pescado azul y pescado blanco al horno
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Rock & Ros Vermentino...
Sin stock 14,28 GBP Sin stock Sin stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Troç d’en Ros
Uva: vermentino
Maridaje: ideal para tomar con todo tipo de pescado y marisco, verduras, pastas y arroces
