Empordà
La Denominación de Origen Empordà se encuentra en un sitio idílico, al extremo norte-oriental de Cataluña, marcado por el viento de tramontana, el mar y la montaña. Esta DO engloba un total de 55 municipios, 35 en el Alt Empordà y 20 en el Baix Empordà.
Una tradición vitícola arralada a la tierra desde el S.IV a.C. con viñas de más de 30 años de edad, conviviendo con nuevas técnicas de conreo para estar actualizado y dar la mejor calidad a su producto.
Sus variedades tintas características son la cariñena y samsó, juntamente con la garnacha tinta, conocida en la zona como lledoner. Las variedades tradicionales se complementan con las nuevas, siendo principalmente el Ull de Llebre, el Cabernet Sauvignon, el Merlot y el Syrah.
Las variedades blancas características son la Garnacha blanca y la roja, junto con el Macabeo. De nueva implantación, se encuentran el Chardonnay, Sauvignon blanco y Gewurztraminer.
La gama que ofrece la DO Empordà es muy amplia. Los vinos tintos se caracterizan por su cuerpo, harmonía, complejidad y toques de especias. Los vinos blancos, por ser frescos y sabrosos. Y los rosados, por sus aromas delicadas y también su frescor. Una de las singularidades de la zona es la garnacha del Empordà, un vino dulce ideal para acompañar con unos buenos postres.
Una zona elaboradora de sus propios “Taps de Finca”. Con personalidad, con identidad.
Carácter de un viento. El espíritu de una gente.
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Xot blanc dels Aspres...
En stock 12,32 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Vinyes dels Aspres
Uva: garnacha blanca, sauvignon blanco y picapoll
Maridaje: estructurado y expresivo, ideal para tomar a lo largo de toda una comida, destacando los pescados y arroces.
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Vitalitat 2022
En stock 12,76 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Penedès
Bodega: Còsmic Vinyaters
Uva: parellada con un toque de moscatel
Maridaje: fresco, valorizando las variedades autóctonas, ideal para acompañar a lo largo de toda una comida.
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Vinya de l’Hort blanco 2020
En stock 5,21 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Maria Pagès
Uva: garnacha blanca, chardonnay y moscatel
Maridaje: ideal para maridar con aperitivos, carnes, pescado y marisco
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Verd Albera 2022
En stock 5,98 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Marti Fabra
Uva: garnatxa blanca, macabeo y moscatel
Maridaje: ideal para tomar con aperitivos, arroces, ensaladas, ahumados, pescados al horno y a la brasa y marisco
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Vella Lola blanco 2022
En stock 6,30 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Celler Viníric
Uva: garnacha blanca, macabeo, xarel·lo muscat de Alexandria
Maridaje: ideal pera tomar con aperitivos, arroces, ensaladas, pescados al horno y a la brasa
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Ull de Serp blanco 2019
En stock 19,77 € En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Cellers Arché Pagès
Uva: Macabeo
Maridaje: ideal para tomar con curstáceos, pescados blancos poco condimentados, alimentos con poca cantidad de especias
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Tintin blanco 2020
En stock 9,36 € En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: La Vinyeta
Uva: 100% malvasia
Maridaje: es perfecto para acompañar platos ligeros
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Terrissa 2022
En stock 9,06 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: JOC
Uva: garnacha blanca
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Suneus blanco 2020
En stock 11,84 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: AV Bodeguers
Uva: 100% garnacha blanca
Maridaje: ideal para combinar con todo tipo de pescado, verduras, carnes blancas y arroces
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Sota els Àngels blanco 2018
En stock 29,85 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Sota els àngels
Uva: picapoll y chardonnay
Maridaje: ideal para tomar con ahumados, mariscos de sabor fuerte, pescado de roca, aves con salseados ligeros, arroces a la marinera o paella. También platos de consistencia similar.
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Singulars Vinyes Velles 2018
En stock 18,74 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Mas Llunes
Uva: cariñena blanca
Maridaje: ideal para tomar con aperitivos, arroz marisco y pescado
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Singulars Garnacha Roja 2021
En stock 18,74 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Mas Llunes
Uva: garnacha roja
Maridaje: ideal para tomar con gran variedad de platos: quesos, foie, arroz, marisco, pescado, aperitivos y carnes blancas. También platos de consistencia similar.
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Sense Pressa blanco 2019
En stock 18,58 € En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Mas Geli
Uva: garnacha blanca
Maridaje: el major maridaje es con carnes blancas
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Selecció El Missatger 2022
En stock 9,04 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Pujol Cargol
Uva: garnacha blanca, garnacha roja y macabeo
Maridaje: ideal para acompañar con arroces, pescados y quesos
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Seduccio Macabeu 2017
En stock 8,95 € En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Gelamà
Uva: Macabeo
Maridaje: ideal para tomar con erizos de mar, gamabas, sushi, anchoas y moluscos
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Sàtirs blanco 2022
En stock 4,97 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Arché Pagès
Uva: 100% macabeo
Maridaje: un vino muy versátil, recomendado sobretodo para maridar con pescado, carnes blancas y arroces
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Sarau blanco 2022
En stock 14,19 € En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Bodega RIM
Uva: garnacha roja y macabeo
Maridaje: ideal para acompañar aperitivos, pescado, verduras y arroces
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Rock & Ros Vermentino...
En stock 18,07 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Troç d’en Ros
Uva: vermentino
Maridaje: ideal para tomar con todo tipo de pescado y marisco, verduras, pastas y arroces
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Quinze Roures blanco 2021
En stock 11,02 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Espelt viticultors de l’Empordà
Uva: garnacha blanca y garnacha roja
Maridaje: ideal para tomar con ensaladas, aperitivos, pescados y arroces
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Puntils blanco 2022
En stock 5,31 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Cooperativa agrícola Garriguella
Uva: garnacha blanca y moscatel de Alejandría
Maridaje: ideal para tomar con pescado y marisco, arroces y carnes blancas
