Nombre: Blanc de Gresa

Tipo: blanco

Denominación de Origen: Empordà 

Bodega: Vinyes d'Olivardots

Uva: garnacha blanca, cariñena blanca y garnacha roja

Envejecimiento: Una parte del vino ha estado fermentado y ha hecho una crianza durante ocho meses en barricas nuevas de roble francés de 500 l, con removido de sus lías (bâtonnage) por un cierto periodo. El resto del vino se ha vinificado en tina de inox a baja temperatura.

Graduación: 13% vol. 

Capacidad botella: 0,75 L.

Temperatura de servicio:  servir entre 6-8ºC.

Maridaje: ideal para tomar aperitivos, ensaladas, arroces de pescado, ahumados, pescado azul y pescado blanco al horno