Priorat
Una Denominación de Origen situada en las comarcas de Tarragona, concretamente la comarca del Priorat. En esta comarca, más de 600 viticultores se dedican al conreo y cultivo de viñas. Son 12 zonas de producción vitícola que conforman la DOQ Priorat, llamadas vilas. Cada una de ellas aporta raíces, historia, esencia y personalidad a sus vinos, incluso creando sus propios vinos de vila, elaborados solo a partir de uvas de la vila.
Las variedades más cultivas son la garnacha y la cariñena, las estrellas y las variedades autóctonas que destacan por encima del abanico que se ofrece. Otras que también se pueden encontrar son:
Variedades tintas: garnacha peluda, ull de llebre, picapoll tinto, cabernet sauvignon, cabernet franc, pinot noir, merlot y syrah.
Variedades blancas: garnacha blanca, macabeu, Pedro Ximénez, chenin, moscatell de Alejandría, moscatell de grano pequeño, pansal, picapoll blanco y viognier. Una DOQ pionera en la nomenclatura de su vino.
A parte de la etiqueta de calidad estandarizada, se utiliza una clasificación más coherente y representativa de su origen y potencial, etiquetada de la siguiente manera:
DOQ Priorat, vi de vila, vi de paratge, vinya classificada, gran vinya classificada. A lo largo del año, las vilas de la DOQ Priorat se vuelven un sitio idílico a visitar y participar en las diversas fiestas que se organizan entorno al vino.
Priorat, más de mil años de experiencia en la elaboración de vinos, transmitiendo la esencia de una tierra única.
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Ànima del Priorat 2021
En stock 14,86 GBP En stock En stockZona o Denominación de Origen: Priorat
Bodega: Casa Gran del Siurana
Uva: cariñena, garnacha, syrah, cabernet sauvignon y merlot
Maridaje: vino ideal para combinar carnes y platos de consistencia similar, a la plancha, asadas…También guisos, arroces y pastas.
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Arbossar 2019
En stock 46,51 GBP En stock En stockZona o Denominación de Origen: Priorat
Bodega: Terroir al Límit
Uva: 100% cariñena
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Bellmunt Tinto 2017
En stock 12,76 GBP En stock En stockDenominación de Origen: Priorat
Bodega: Finca Mas d’en Gil
Uva: garnacha y cariñena
Maridaje: ideal para maridar todo tipo de platos, en especial carnes y guisados
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Bruixola Priorat 2015
Sin stock 8,54 GBP Sin stock Sin stockDenominación de Origen: Priorat
Bodega: Celler Terra i Vins
Uva: garnacha negra, cariñena, syrah
Maridaje: ideal para acompañar con carnes rojas, embutidos y quesos curados
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Buxus de les Aubagues 2020
En stock 19,05 GBP En stock En stockZona o Denominación de Origen: Priorat
Bodega: Xavi Pallejà
Uva: 75% de la cariñena más vieja plantada el año 1954 y un 25% de la garnacha tinta del año 1999.
Maridaje: buena acidez, balsámico y persistente, con mucha vida por delante, ideal para acompañar platos con cuerpo, como un buen corte de carne o similares, arroces, asados y guisados.
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Camins de Priorat 2022
En stock 18,16 GBP En stock En stockZona o Denominación de Origen: Priorat
Bodega: Álvaro Palacios
Uva: garnacha, cariñena, syrah, cabernet sauvignon, merlot y un 4% de variedades blancas
Maridaje: ideal para tomar con carnes rojas a la parrilla, asados, setas, ternera en salsa y quesos curados
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Camins del Priorat Magnum
En stock 38,10 GBP En stock En stockZona o Denominación de Origen: Priorat
Bodega: Álvaro Palacios
Uva: Garnacha, cariñena, cabernet sauvignon y syrah
Maridaje: ideal para tomar con carnes rojas a la parrilla, asados, setas, ternera en salsa, quesos curados
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Cartoixa Scala Dei 2017
En stock 27,23 GBP En stock En stockZona o Denominación de Origen: Priorat
Bodega: Scala Dei
Uva: garnacha tinta y cariñena
Maridaje: potente, untuoso y suave, ideal para tomar con carnes rojas a la plancha, caza mayor, embutidos y quesos semicurados
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Cesca Vicent 2019
En stock 10,58 GBP En stock En stockZona o Denominación de Origen: Priorat
Bodega: Cesca Vicent
Uva: la variedad principal es la garnacha, seguido de merlot, cabernet sauvignon, syrah y cariñena
Maridaje: vino fresco, aromático, con mucha fruta, ideal para acompañar con todo tipo de carnes y platos de consistencia similar
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Cims de Porrera 2012
En stock 34,18 GBP En stock En stockDenominación de Origen: Priorat
Bodega: Cims de Porrera
Uva: Cariñena, graciano
Maridaje: ideal para tomar con asados, carne a la parrilla, caza de pluma, estofados, legumbres y quesos curados
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Clos Mogador 2019
Sin stock 48,72 GBP Sin stock Sin stockDenominación de Origen: Priorat
Bodega: Clos Mogador
Uva: Cabernet Sauvignon, Syrah, Garnacha tinta, Cariñena
Maridaje: ideal para tomar con civet, carnes rojas asadas, jabalí, ciervo y quesos curados
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Coma Vella 2016
En stock 24,53 GBP En stock En stockZona o Denominación de Origen: Priorat
Bodega: Mas d’en Gil
Uva: garnacha principalmente, cariñena y syrah
Maridaje: ideal para maridar con carnes, pescados grasos y arroces
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Costerduo 2016
En stock 15,42 GBP En stock En stockDenominación de Origen: Priorat
Bodega: Davowin
Uva: garnacha y cariñena
Maridaje: ideal para acompañar todo tipo de carnes, platos similares y pastas
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Cruor 2019
En stock 19,51 GBP En stock En stockZona o Denominación de Origen: Priorat
Bodega: Casa Gran del Siurana
Uva: garnacha, cariñena, syrah y cabernet sauvignon
Maridaje: ideal para acompañar todo tipo de platos con carne, verduras y queso
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Dits del Terra 2019
En stock 56,46 GBP En stock En stockZona o Denominación de Origen: Priorat
Bodega: Terroir al Límit
Uva: 100% cariñena
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Doix Mas Doix 2018
En stock 68,20 GBP En stock En stockDenominación de Origen: Priorat
Bodega: Mas Doix
Uva: Garnacha tinta y Cariñena
Maridaje: Ideal para tomar con carnes rojas y quesos curados.
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El Casot 2015
En stock 24,23 GBP En stock En stockDenominación de Origen: Priorat
Bodega: Trio Infernal
Uva: 100% garnacha
Maridaje: ideal para acompañar todo tipo de carnes, en espcial los asados
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Els escurçons 2018
En stock 66,60 GBP En stock En stockD.O: Priorat
Bodega: Mas Martinet
Uva: garnatxa tinta, Syrah
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Embruix Vall de Llach 2021
En stock 16,24 GBP En stock En stockZona o Denominación de Origen: Priorat
Bodega: Vall-Llach
Uva: garnacha, syrah, merlot, cariñena y cabernet sauvignon
Maridaje: ideal para tomar con estofados, embutidos, quesos curados, cocidos y carnes rojas a la parrilla
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Ferrer Bobet 2017
En stock 23,74 GBP En stock En stockDenominación de Origen: Priorat
Bodega: Ferrer Bobet
Uva: cariñena, garnacha tinta, cabernet sauvignon
Maridaje: ideal para tomar con legumbres, embutidos, carnes rojas a la parrilla, cordero asado
