Garnacha Empordà Rubí Garriguella
Garnacha Empordà Rubí Garriguella
Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Cooperativa agrícola Garriguella
Raïm: Garnatxa negra
-
Security policy (edit with Customer reassurance module)
-
Delivery policy (edit with Customer reassurance module)
-
Return policy (edit with Customer reassurance module)
Nom: Garnatxa Empordà Rubí Garriguella
Tipus: Dolços i generosos
Envelliment: Criança
Denominació d'Origen: Empordà
Celler: Cooperativa agrícola Garriguella
Raïm: Garnatxa negra
Graduació: 15% vol.
Capacitat ampolla: 0,50 L.
Temperatura de servei: servir entre 5-7ºC.
Elaboració: Recollida del raïm a mà quan arriba al grau òptim de maduresa.
Es macera i l'inici de la fermentació se li afegeix una lleugera proporció d'alcohol (més o menys un 10%) i transcorregut el temps convenient es premsa. Repòs en dipòsit durant 1 any i seguidament en bota de castanyer fins que adquireix la seva complexitat.
Maridatge: ideal per prendre com aperitiu, amb formatge roquefort, pastisseria i xocolata.