Empordà
La Denominación de Origen Empordà se encuentra en un sitio idílico, al extremo norte-oriental de Cataluña, marcado por el viento de tramontana, el mar y la montaña. Esta DO engloba un total de 55 municipios, 35 en el Alt Empordà y 20 en el Baix Empordà.
Una tradición vitícola arralada a la tierra desde el S.IV a.C. con viñas de más de 30 años de edad, conviviendo con nuevas técnicas de conreo para estar actualizado y dar la mejor calidad a su producto.
Sus variedades tintas características son la cariñena y samsó, juntamente con la garnacha tinta, conocida en la zona como lledoner. Las variedades tradicionales se complementan con las nuevas, siendo principalmente el Ull de Llebre, el Cabernet Sauvignon, el Merlot y el Syrah.
Las variedades blancas características son la Garnacha blanca y la roja, junto con el Macabeo. De nueva implantación, se encuentran el Chardonnay, Sauvignon blanco y Gewurztraminer.
La gama que ofrece la DO Empordà es muy amplia. Los vinos tintos se caracterizan por su cuerpo, harmonía, complejidad y toques de especias. Los vinos blancos, por ser frescos y sabrosos. Y los rosados, por sus aromas delicadas y también su frescor. Una de las singularidades de la zona es la garnacha del Empordà, un vino dulce ideal para acompañar con unos buenos postres.
Una zona elaboradora de sus propios “Taps de Finca”. Con personalidad, con identidad.
Carácter de un viento. El espíritu de una gente.
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Gineta 2020
En stock 11,81 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Vins de Taller
Uva: 100% macabeo
Maridaje: ideal para acompañar quesos tiernos, pescado al horno, carnes blanca y platos de consistencia similar
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Garoina 2022
En stock 7,02 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Oliveda
Uva: Chardonnay
Maridaje: ideal para tomar con pescado azul, carnes blancas, aperitivo y quesos frescos
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Flow blanco 2022
En stock 11,31 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Sota els Àngels
Uva: 100% cariñena
Maridaje: ideal para acompañar con aperitivos, todo tipo de pescados, ensaladas y arroces
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Floresta blanco 2022
En stock 5,62 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Pere Guardiola
Uva: garnacha blanca, chardonnay, macabeo, sauvignon blanco, xarelo
Maridaje: ideal para acompañar ensaladas, pescado blanco, pescado azul, arroces de pescado, platos orientales y aperitivos
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Flor d’Albera 2022
En stock 7,99 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Martí Fabra
Uva: 100% moscatel de Alejandría
Maridaje: ideal para tomar con entrantes suaves, pescado blanco en salsas, marisco, carnes blancas, arroces, paté y quesos azules
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Finca Olivardots Groc...
En stock 11,69 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Vinyes d’Olivardots
Uva: garnacha rosada/gris, granacha blanca y macabeo
Maridaje: fresco y un toque salino, ideal para tomar con ensaladas, risottos y todo tipo de pescado y marisco
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Finca Descorbes 2015
En stock 13,78 € En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Gelamà
Uva: Macabeo
Maridaje: ideal para tomar con foie, quesos, mar, montaña y huevos
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Espelt Vailet 2022
En stock 6,59 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Espelt viticultors de l’Empordà
Uva: garnacha blanca y macabeo
Maridaje: ideal para tomar con ensaladas, pescados y mariscos. Será el encargado de potenciarnos el sabor de los platos y refrescarnos el paladar.
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Espelt Mareny 2022
En stock 8,37 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Espelt
Uva: 65% sauvignon blanco, 25% garnacha blanca, 10% moscatel
Maridaje: frutal y aromático, ideal para acompañar tanto con platos delicados como especiados: ensaladas, pescado y marisco, cocina asiática…
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Espelt Lledoner Roig 2014
En stock 22,80 € En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Espelt
Uva: Garnacha gris
Maridaje: ideal para tomar con cocinados de hinojo o apio, pescado al horno, gambas, almejas
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Ergo de Gerisena Blanco 2023
En stock 7,21 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Celler Gerisena
Uva: garnacha blanca, macabeo y garnacha roja
Maridaje: ideal para acompañar con platos frescos como tartar de atún y ensaladas
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El Missatger blanco...
En stock 9,04 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Pujol Cargol
Uva: garnacha blanca, garnacha roja y macabeo
Maridaje: ideal para acompañar con arroces, pescados y quesos
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Edith blanco de bota 2018
En stock 13,61 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Celler d’en Guilla
Uva: 100% garnacha roja
Maridaje: ideal para acompañar con pescado y marisco, carnes blancas, pasta y platos especiados
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Dinarells blanco 2022
En stock 3,92 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Cooperativa Agrícola Garriguella
Uva: macabeo, garnacha blanca y moscatel de Alejandría
Maridaje: ideal para tomar a copas y con tapas, un buen arroz o pescados
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De cap a peus 2022
En stock 9,68 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: JOC Jordi Oliver Conti
Uva: garnacha blanca y macabeo
Maridaje: ideal para tomar con ensaladas, pescado blanco, pescado azul, arroces de pescado, platos orientales y aperitivos
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Còsmic Valentia 2021
En stock 19,70 € En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Cosmic Vinyaters
Uva: Cariñena blanca
Maridaje: ideal para tomar con guisado, pescaso, ricotta, verduras y hortalizas
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Cop de Vent 2020
En stock 7,01 € En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Uva: macabeo, moscato
Maridaje: un vino muy fresco y fácil de beber, perfecto para tapas y entrantes
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Continua 2022
En stock 9,06 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: JOC
Uva: Macabeo 65% y Gewurztraminer 35%
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Coll de Roses 2020
En stock 7,83 € En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Pere Guardiola
Uva: macabeo, chardonnay y mocastell
Maridaje: ideal para acompañar platos ligeros, como una buena ensalada, tapas y platos a la plancha
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Clarinet 2023
En stock 10,47 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Mas Pòlit
Uva: garnacha tinta
Maridaje: consistente y agradable, ideal para acompañar gran variedad de platos.
