Vinos de mínima intervención

Zona o Denominación de Origen: Penedés

Bodega: Alta Alella. Família Pujol-Busquets

Uva: pansa rosada (xarel·lo vermell) y pansa blanca (xarel·lo)

Zona o Denominación de Origen: Alt Camp (Tarragona)

Bodega: Mas Tuets

Uva: syrah y tempranillo

Maridaje: su origen natural lo hace ideal para darle un toque especial a todo tipo de platos

Zona o Denominación de Origen: Empordà

Bodega: Pujol Cargol

Uva: garnacha roja y macabeo

Maridaje: vino gastronómico ideal para acompañar toda una comida, en especial marisco y arroces

Zona o Denominación de Origen: Conca de Barberà

Bodega: Escoda-Sanahuja

Uva: trepat y garnacha tinta

Maridaje: ideal para acompañar todo tipo de aperitivos, arroces y pescados

Zona o Denominación de Origen: Alella

Bodega: Oriol Artigas

Uva: Garnacha blanca, Pansa Blanca y Godell

Maridaje: ideal para acompañar aperitivos y arroces

Zona o Denominación de Origen: Penedés

Bodega: Mas Candí

Uva: malvasía de sitges y mandó

Maridaje: vino muy versátil, ideal para tomar con todo tipo de quesos, carnes, arroces y platos similares. También ideal para copas y aperitivos.

Zona o Denominación de Origen: Tarragona

Bodega: Mas Tuets

Uva: garnacha blanca 

Maridaje: caracterizado por su acidez y amargura, suavizado por la garnacha, es un vino muy versátil e ideal para acompañar aperitivos y tapas, todo tipo de carnes, pescados y platos similares. 

Zona o Denominación de Origen: Conca de Barberà

Bodega: Escoda-Sanahuja

Uva: cabernet franc

Maridaje: ideal para maridar con quesos, pastas o simplemente una copa con buena compañía

Zona o Denominación de Origen: Méntrida

Bodega: Jiménez-Landi

Uva: syrah 85% y cabernet sauvignon 15%

Denominación de Origen: Penedès

Bodega: At Roca

Uva: 100% xarel·lo

Maridaje: ideal para acompañar cualquier tipo de pescado, arroces y quesos

Denominación de Origen: Alella

Bodega: Oriol Artigas

Uva: 100% pansa blanca

Maridaje: un vino fresco y salino, ideal para acompañar aperitivos, todo tipo de pescado y marisco, arroces y sushi

Denominación de Origen: Empordà

Bodega: Celler Mas Llunes

Uva: garnacha blanca

Maridaje: ideal para tomar ensaladas, arroces, carnes blancas, pescado y marisco

Denominación de Origen: Penedès

Bodega: Mas Candi                                                       

Uva: garnacha blanca y malvasia de Sitges  

Maridaje: ideal para acompañar aperitivos, carnes blancas y risottos

Denominación de Origen: Empordà

Bodega: Mas Vida 

Uva: 100% Cabernet Sauvignon

Maridaje: ideal para acompañar con todo tipo de carnes, guisos y pastas 

Denominación de Origen: Rabós d’Empordà-Alt Empordà

Bodega: RIM Jordi Esteve

Uva: garnacha y carieñena 

Maridaje: ideal para acompañar todo tipo de carnes y platos de consistencia similar 

Denominación de Origen: Penedès

Bodega: Parés Baltà

Uva: 100% xarel·lo  

Maridaje: ideal para acompañar todo tipo de pescado, marisco, arroces y platos similares

Denominación de Origen: Montsant         

Bodega: Coca i Fitó    

Uva: 100% garnacha tinta de viñas viejas

Maridaje: ideal para acompañar con todo tipo de tapas y carnes, incluso pescado y marisco. Muy versátil para todos los gustos y situaciones.

Denominación de Origen: Rioja   

Bodega: Bodega Abel Mendoza

Uva: 100% tempranillo

Maridaje: ideal para acompañar carnes blancas, carnes a la brasa, guisos, estofados, embutidos, platos especiados

Zona o Denominación de Origen: Alella

Bodega: Celler de les Aus

Uva: 100% xarel·lo

Maridaje: ideal para acompañar con aperitivos, pescados y arroces

Zona o Denominación de Origen: Bonastre, Tarragona

Bodega: Sicus

Uva: 100% malvasía de sitges

Maridaje: vino ideal para acompañar aperitivos y tapas. Su sabor intenso y afrutado también marida con pescado, marisco y platos orientales.