Vinos

Denominación de Origen: Terra Alta

Tipo: blanco

Bodega: 7 magnífics 

Denominación de Origen: Empordà

Bodega: Cellers Arché Pagès

Uva: Macabeo

Maridaje: ideal para tomar con curstáceos, pescados blancos poco condimentados, alimentos con poca cantidad de especias

Denominación de Origen: Rueda

Bodega: José Pariente 

Uva: Sauvignon blanc

Maridaje: ideal para tomar con marisco, pescado azul, ahumados, pescado blanco a la parrilla o al horno, quesos frescos y jamón ibérico de bellota

Zona o Denominación de Origen: Empordà

Bodega: Mas llunes

Uva: Moscatel de grano pequeño  

Maridaje: ideal para tomar con aperitivos, arroces, asados, mariscos, pescados blancos, quesos semicurados, alcachofas, moluscos a la plancha y snacks 

Denominación de Origen: Penedès

Bodega: Finca Ca N’Estella

Uva: Chardonnay 

Maridaje: ideal para tomar con pescados, arroces y marisco.

Denominación de Origen: Rueda

Bodega: Miguel Ruano

Uva: verdejo 

Maridaje: ideal para tomar con entrantes suaves, ensaladas poco condimentadas, pastas con salsa de pescado, pescado blanco a la parrilla, sushi

Denominación de Origen: Penedès

Bodega: Finca Ca N’Estella 

Uva: Xarel·lo

Maridaje: ideal para acompañar todo tipo de pescados 

Zona o Denominación de Origen: Empordà 

Bodega: Celler Viníric 

Uva: garnacha blanca, macabeo, xarel·lo muscat de Alexandria

Maridaje: ideal pera tomar con aperitivos, arroces, ensaladas, pescados al horno y a la brasa

Zona o Denominación de Origen: Empordà

Bodega: JOC Jordi Oliver Conti

Uva: garnacha blanca y macabeo 

Maridaje: ideal para tomar con ensaladas, pescado blanco, pescado azul, arroces de pescado, platos orientales y aperitivos

Zona o Denominación de Origen: Penedés

Bodega: Can Virgili

Uva: xarel·lo ecólogico 

Maridaje: un vino insultantmente delicioso, ideal para tomar con mariscos y pescados, ensaladas de pasta, sushi, arroces, risottos y también carnes blancas

Zona o Denominación de Origen: Empordà

Bodega: Mas Llunes

Uva: garnacha roja

Maridaje: ideal para tomar con gran variedad de platos: quesos, foie, arroz, marisco, pescado, aperitivos y carnes blancas. También platos de consistencia similar.

Denominación de Origen: Penedès

Bodega: Albet i Noya 

Uva: Chardonnay, xarel·lo, Sauvignon blanco 

Maridaje: ideal para tomar con aperitivos, carnes blancas a la plancha, pescado blanco y arroces

Zona: Sant Sadurní d'Anoia 

Bodega: Raventós Codorniu

Uva: Chardonnay

Maridaje: ideal para tomar con  boquerones, ensaladas, pescados blancos, almejas y bacalao

Denominación de Origen: Terra Alta 

Bodega: Cooperativa Sant Josep de Bot

Uva: Garnacha blanca

Maridaje: ideal para tomar con marisco cocido, pescado azul, carnes blancas y bacalao

Denominación de Origen: Bierzo

Bodega: Losada

Uva: Godello

Maridaje: ideal para tomar con quesos suaves, pescados, carnes blancas y marisco

Denominación de Origen: Costers del Segre

Bodega: Cérvoles

Uva: Macabeo y Chardonnay

Maridaje: ideal para tomar con crema de verduras, pescado blanco

Denominación de Origen: Empordà

Bodega: Castillo de Perelada 

Uva: Garnacha Blanca  

Maridaje: ideal para tomar con verduras, pescado a la plancha y carnes blancas

Zona o Denominación de Origen: Empordà

Bodega: Martí Fabra

Uva: 100% moscatel de Alejandría

Maridaje: ideal para tomar con entrantes suaves, pescado blanco en salsas, marisco, carnes blancas, arroces, paté y quesos azules

Denominación de Origen: Priorat 

Bodega: Clos Mogador

Uva: Macabeo, Escanyavella, Viognier, Garnacha Blanca

Maridaje: Ideal para tomar con marisco crudo, arroces de pescado, ahumados, pescado azúl y huevos fritos con jamón.

Zona o Denominación de Origen: Empordà

Bodega: Vinyes dels Aspres

Uva: garnacha roja y blanca

Maridaje: refrescante y con una acidez bien definida, ideal para tomar con carnes blancas, carnes a la brasa, legumbres, quesos de oveja, frituras y pasta