Singulars Garnacha Roja 2021
Singulars Garnacha Roja 2021
Zona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Mas Llunes
Uva: garnacha roja
Maridaje: ideal para tomar con gran variedad de platos: quesos, foie, arroz, marisco, pescado, aperitivos y carnes blancas. También platos de consistencia similar.
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Nombre: Singulars Granacha Roja
Tipo: blanco
Zona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Mas Llunes
Uva: garnacha roja
Características: maceración con pieles de la uva durante tres horas antes de la fermentación. El 80% fermenta en barricas de roble francés de tostado ligero y en contacto con lías durante 5 meses. El resto fermenta en depósitos de inox.
Graduación: 14,5% vol.
Capacidad botella: 0,75 L.
Temperatura de servicio: servir entre 6-8ºC.
Maridaje: ideal para maridar con gran variedad de platos: quesos, foie, arroz, marisco, pescado, aperitivos y carnes blancas. También platos de consistencia similar.
Curiosidades: el nombre expresa esta serie de vinos Singulars y únicos de Mas Llunes. Diferentes en cada añada y provenientes de vareidades autóctonas y viñas muy viejas. El diseño expresa un dibujo de piedra seca, representación de la singularidad de cada una de las piedras que la conforman.