Vinos

Zona o Denominación de Origen: Catalunya

Bodega: Vins de Taller

Uva: garnacha blanca, marsanne y moscatel

Maridaje: voluminoso e intensamente aromático, ideal para tomar con mariscos, pescados, fideuá y arroces

Denominación de Origen: Empordà

Bodega: Roig Parals

Uva: Macabeo, moscatel de Alejandría, garnacha blanca

Maridaje: ideal para tomar con mariscos, pescados, fideuá y arroces

Denominación de Origen: Txacolí de Getaria // Getariako Txakolina

Bodega: Kurmisti

Uva:  Hondarrabi Zurii, Hondarrabi beltza.

Maridaje:  ideal para tomar con anchoa, bacalao.

Denominación de Origen: Rias Baixas

Bodega: Bodegas Terras Gauda

Uva:  albariño, caiño, loureiro

Maridaje: ideal para tomar con aperitivos, platos de pasta, carnes blancas, marisco, arroces y cocina asiática 

Zona o Denominación de Origen: Empordà  

Bodega: Castillo de Peralada

Uva: sauvignon blanco, garnacha blanca y macabeo

Maridaje:  ideal para tomar con ensaladas, pescado blanco, pescado azul, arroces de pescado, platos orientales y aperitivos

Zona o Denominación de Origen: Empordà

Bodega: Pere Guardiola

Uva: garnacha blanca, chardonnay, macabeo, sauvignon blanco, xarelo

Maridaje: ideal para acompañar ensaladas, pescado blanco, pescado azul, arroces de pescado, platos orientales y aperitivos

Zona o Denominación de Origen: Empordà

Bodega: Espelt viticultors de l’Empordà

Uva: garnacha blanca y garnacha roja

Maridaje: ideal para tomar con ensaladas, aperitivos, pescados y arroces

Zona o Denominación de Origen: Empordà

Bodega: Espelt viticultors de l’Empordà

Uva: garnacha blanca y macabeo

Maridaje: ideal para tomar con ensaladas, pescados y mariscos. Será el encargado de potenciarnos el sabor de los platos y refrescarnos el paladar. 

Zona o Denominación de Origen: Penedés  

Bodega: Gramona

Uva: moscatel de Frontigan, moscatel de Alejandría, sauvignon blanc y gewürztraminer

Maridaje: vino de aromas a flores blancas y fruta fresca, ideal para tomar a copas o acompañar aperitivos, ensaladas, verduras, pescados o platos del Japón y de la India 

Denominación de Origen: Vino de la Tierra de Castilla y León

Bodega: Tomás Postigo

Uva: Verdejo

Maridaje: ideal para tomar con marisco, aves, carnes blancas, platos de pasta, pescados y sopa

Denominación de Origen: Rias Baixas 

Bodega: Mar de Frades

Uva: Albariño

Maridaje: ideal para tomar con todo tipo de marisco y pescado blanco

Denominación de Origen: Empordà

Bodega: La Vinyeta

Uva: macabeo, garnacha roja y xarelo

Maridaje: ideal para acompañar aperitivos, marisco y pescado, arroces y quesos

Zona o Denominación de Origen: Penedés

Bodega: Can Sumoi

Uva: Macabeo, Muscat  

Maridaje: ideal para tomar con pescado azul frito o rebozado, merluza a la plancha y marisco

Denominación de Origen: Rias Baixas

Bodega: Adega Familiar Eladio Piñeiro

Uva: Albariño

Maridaje: ideal para tomar con pescado azul frito o rebozado, merluza a la plancha y marísco

Denominación de Origen: Rioja  

Bodega: Barón de ley  

Uva: Viura, Malvasía, garnacha blanca  

Maridaje: ideal para tomar con arroz con almejas en salsa verde, pavo en salsa de almendra, brochetas de solomillo.  

Tipo: blanco

Envejecimiento:  Joven

Añada: 2015

Denominación de Origen: Rias Baixas

Bodega: Bodega de Palacio de Fefiñanes

Uva: Albariño

Graduación: 12,5% vol.

Maridaje:  Ideal para tomar con entrantes suaves, aperitivos, cremas, arroces de pescado, marisco, ahumados y pescado blanco a la parrilla.

Zona o Denominación de Origen: Empordà 

Bodega: Cooperativa agrícola Garriguella

Uva: garnacha blanca y moscatel de Alejandría

Maridaje: ideal para tomar con pescado y marisco, arroces y carnes blancas

Zona o Denominación de Origen: Empordà 

Bodega: Hugas de Batlle

Uva: moscatel de Alejandría y garnacha Blanca

Maridaje: ideal para tomar con ensaladas, pescado blanco, pescado azul, arroces de pescado, platos orientales y aperitivos

Zona o Denominación de Origen: Empordà

Bodega: Vinyes d’Olivardots 

Uva: garnacha rosada/gris, granacha blanca y macabeo 

Maridaje: fresco y un toque salino, ideal para tomar con ensaladas, risottos y todo tipo de pescado y marisco

Zona o Denominación de Origen: Rioja 

Bodega: R. López de Heredia 

Uva: viura 

Maridaje: ideal para tomar con aperitivos y quesos grasos suaves, pasta, pescado y marisco, platos de consistencia similar