Vinos

Zona o Denominación de Origen: Segovia

Bodega: MicroBio

Uva: 100% verdejo

Maridaje: vino fresco, ideal para acompañar aperitivos, ensaladas y una rica comida de verano.

Zona o Denominación de Origen: Penedés

Bodega: Clos Lentiscus

Uva: 100% parellada

Maridaje: vino joven y fresco, ideal para acompañar todo tipo de aperitivos, marisco, verduras y platos similares. El sushi y los platos asiáticos también son una gran opción.

Zona o Denominación de Origen: Penedés

Bodega: Clos Lentiscus

Uva: 100% xarel·lo

Maridaje: vino fresco y joven, ideal para acompañar todo tipo de aperitivos, verduras, marisco y pescado, arroces y platos similares.

Zona o Denominación de Origen: Penedés

Bodega: La Salada

Uva: 100% xarel·lo

Zona o Denominación de Origen: Penedés

Bodega: Mas Candí

Uva: xarel·lo y parellada

Maridaje: vino fresco, con buena acidez, ideal per acompañar ensaladas, marisco, pescado y platos similares

Zona o Denominación de Origen: Penedés 

Bodega: Loxarel 

Uva: 100% xarel·lo

Maridaje: fresco, con buena acidez, carnoso y potente, ideal para tomarlo solo o acompañado de comida japonesa.

Denominación de Origen: Conca de Barberà

Bodega: Escoda Sanahuja

 Uva: Chenin Blanco

 Maridaje: ideal para tomar con pescados a la plancha, rissoto, pasta y embutidos

Zona o Denominación de Origen: Empordà

Bodega: Troç d’en Ros 

Uva: vermentino

Maridaje: ideal para tomar con todo tipo de pescado y marisco, verduras, pastas y arroces

Zona o Denominación de Origen: Tarragona

Bodega: Mas Tuets

Uva: garnacha blanca 

Maridaje: caracterizado por su acidez y amargura, suavizado por la garnacha, es un vino muy versátil e ideal para acompañar aperitivos y tapas, todo tipo de carnes, pescados y platos similares. 

Zona o Denominación de Origen: Penedés

Bodega: Mas Candí

Uva: malvasía de sitges y mandó

Maridaje: vino muy versátil, ideal para tomar con todo tipo de quesos, carnes, arroces y platos similares. También ideal para copas y aperitivos.

Zona o Denominación de Origen: Empordà

Bodega: Troç d’en Ros 

Uva: xarel·lo. macabeo, picapolla

Maridaje: untuoso y estructurado, ideal para tomar asados, arroces y pescados

Denominación de Origen: Empordà

Bodega: Cosmic Vinyaters

Uva: Cariñena blanca

Maridaje: ideal para tomar con guisado, pescaso, ricotta, verduras y hortalizas

Zona o Denominación de Origen: Bonastre, Tarragona

Bodega: Sicus

Uva: 100% cartoixà

Maridaje: vino de medio cuerpo y denso, ideal para acompañar todo tipo de pescado y marisco, guisos, arroces y platos similares

Zona o Denominación de Origen: Montsant

Bodega: Portal del Montsant

Uva: garnacha blanca y macabeo de viñas entre 60 y 80 años

Maridaje: vino fresco, seco y persistente, ideal para tomar con quesos, marisco, pescados y cocina oriental

Zona o Denominación de Origen: Castilla y León

Bodega: Belondrade

Uva: verdejo

Maridaje: vino de gran frescura y complejidad, ideal para maridar con aperitivos, pescado y marisco, verduras y platos similares

Zona o Denominación de Origen: Empordà 

Bodega: JOC

Uva: garnacha blanca

Zona o Denominación de Origen: Empordà

Bodega: JOC

Uva: Macabeo 65% y Gewurztraminer 35%

Zona o Denominación de Origen: Alella

Bodega: Can Matons

Uva: pansa blanca

Maridaje: blanco afrutado, de cuerpo medio y fresco, ideal para combinar con platos ligeros, quesos y platos orientales.

Zona o Denominación de Origen: Penedès

Bodega: U mes U

Uva: 100% xarel·lo

Maridaje: ideal para aperitivos y el carácter salino combina con arroces y marisco

Denominación de Origen: Rueda  

Bodega: Finca Las Caraballas    

Uva: 100% chardonnay

Maridaje: vino joven pero con un marcado carácter reposado y elegante, ideal para acompañar con quesos untuosos, todo tipo de marisco y pescado, guisos y platos de consistencia similar