Empordà
La Denominación de Origen Empordà se encuentra en un sitio idílico, al extremo norte-oriental de Cataluña, marcado por el viento de tramontana, el mar y la montaña. Esta DO engloba un total de 55 municipios, 35 en el Alt Empordà y 20 en el Baix Empordà.
Una tradición vitícola arralada a la tierra desde el S.IV a.C. con viñas de más de 30 años de edad, conviviendo con nuevas técnicas de conreo para estar actualizado y dar la mejor calidad a su producto.
Sus variedades tintas características son la cariñena y samsó, juntamente con la garnacha tinta, conocida en la zona como lledoner. Las variedades tradicionales se complementan con las nuevas, siendo principalmente el Ull de Llebre, el Cabernet Sauvignon, el Merlot y el Syrah.
Las variedades blancas características son la Garnacha blanca y la roja, junto con el Macabeo. De nueva implantación, se encuentran el Chardonnay, Sauvignon blanco y Gewurztraminer.
La gama que ofrece la DO Empordà es muy amplia. Los vinos tintos se caracterizan por su cuerpo, harmonía, complejidad y toques de especias. Los vinos blancos, por ser frescos y sabrosos. Y los rosados, por sus aromas delicadas y también su frescor. Una de las singularidades de la zona es la garnacha del Empordà, un vino dulce ideal para acompañar con unos buenos postres.
Una zona elaboradora de sus propios “Taps de Finca”. Con personalidad, con identidad.
Carácter de un viento. El espíritu de una gente.
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Edith blanco de bota 2018
En stock 16,80 $ En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Celler d’en Guilla
Uva: 100% garnacha roja
Maridaje: ideal para acompañar con pescado y marisco, carnes blancas, pasta y platos especiados
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Malesa blanco 2021
En stock 14,00 $ En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Bodega Mas Romeu
Uva: 100% chardonnay
Maridaje: ideal para acompañar con todo tipo de pescados, arroces, aperitivos, verduras y platos ligeros
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Vella Lola blanco 2022
En stock 7,78 $ En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Celler Viníric
Uva: garnacha blanca, macabeo, xarel·lo, muscat de Alexandria
Maridaje: ideal pera tomar con aperitivos, arroces, ensaladas, pescados al horno y a la brasa
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Hugas de Batlle 30.70 2023
En stock 21,43 $ En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Hugas de Batlle
Uva: moscatel de Alejandría y garnacha Blanca
Maridaje: ideal para tomar con ensaladas, pescado blanco, pescado azul, arroces de pescado, platos orientales y aperitivos
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Ergo de Gerisena Blanco 2023
En stock 8,90 $ En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Celler Gerisena
Uva: garnacha blanca, macabeo y garnacha roja
Maridaje: ideal para acompañar con platos frescos como tartar de atún y ensaladas
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Mas Geli Notes de Blanc 2022
En stock 12,56 $ En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Mas Geli
Uva: garnacha blanca, garnacha roja, subirat parent
Maridaje: ideal para tomar con marisco y pescado azul
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Joana Rigau Ros 2022
En stock 12,05 $ En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Massis de l’Albera
Uva: chardonnay
Maridaje: ideal como aperitivo y excelente acompañante de todo tipo de ensaladas, pescado y marisco, carnes blancas y quesos suaves
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Propòsit blanco 2023
En stock 12,90 $ En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Celler Viníric
Uva: garnacha blanca, malvasía
Maridaje: ideal para tomar con pescado, paella y quesos.
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Obsequi 2023
En stock 18,03 $ En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Perelada
Uva: garnacha blanca, sauvignon blanc
Maridaje: ideal para tomar con pescados o mariscos cocinados al vapor, hervidos o a la plancha y quesos de cabra
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Terrissa 2022
En stock 11,19 $ En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: JOC
Uva: garnacha blanca
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Continua 2022
En stock 11,19 $ En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: JOC
Uva: Macabeo 65% y Gewurztraminer 35%
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Flow blanco 2022
En stock 13,96 $ En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Sota els Àngels
Uva: 100% cariñena
Maridaje: ideal para acompañar con aperitivos, todo tipo de pescados, ensaladas y arroces
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Còsmic Valentia 2021
En stock 24,32 $ En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Cosmic Vinyaters
Uva: Cariñena blanca
Maridaje: ideal para tomar con guisado, pescaso, ricotta, verduras y hortalizas
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Xot Blanc dels Aspres 2022
En stock 15,21 $ En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Vinyes dels Aspres
Uva: garnacha blanca, sauvignon blanco y picapoll
Maridaje: estructurado y expresivo, ideal para tomar a lo largo de toda una comida, destacando los pescados y arroces.
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Singulars Vinyes Velles 2018
En stock 23,14 $ En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Mas Llunes
Uva: cariñena blanca
Maridaje: ideal para tomar con aperitivos, arroz marisco y pescado
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Peel Reeds 2020
En stock 23,63 $ En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Pujol Cargol
Uva: garnacha roja y macabeo
Maridaje: vino gastronómico ideal para acompañar toda una comida, en especial marisco y arroces
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Autòcton El missatger 2022
En stock 11,53 $ En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Pujol Cargol
Uva: macabeo y garnacha blanca
Maridaje: fresco y mediterráneo, ideal para combinar con todo tipo de platos, en especial la cocina de su zona, l'Empordà
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Mar en Calma 2021
En stock 25,95 $ En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Mas Oller
Uva: picapoll blanc y malvasia
Maridaje: ideal para combinar con productos del mar, frescos, al horno o guisados.
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Vinya de l’Hort blanco 2020
En stock 6,43 $ En stock En stockZona o Denominación de Origen: Empordà
Bodega: Maria Pagès
Uva: garnacha blanca, chardonnay y moscatel
Maridaje: ideal para maridar con aperitivos, carnes, pescado y marisco
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Panissars blanco 2019
En stock 7,30 $ En stock En stockDenominación de Origen: Empordà
Bodega: Celler Espolla
Uva: lledoner blanco, lledoner tinto, sauvignon blanco
Maridaje: ideal para tomar a copas y acompañar todo tipo de pescado y marisco, carnes blancas y arroces
