Montsant
La DO Montsant nació el año 2001, empezando con 28 bodegas, siendo actualmente más del doble las que conforman esta red. El trabajo bien hecho ha quedado reflejado en la expansión de sus elaboraciones, consiguiendo que la mitad de los vinos que se elaboran en estas tierras sean exportados en otros países.
Los vinos transmiten el origen de la DO Montsant, degustando en cada copa el clima de contrastes, la accidentalidad en el terreno, la variabilidad de suelos, las variedades de uva y la mano del hombre. Son vinos únicos y singulares.
La DO Montsant ha sabido armonizar la tradición agraria mediterránea con la innovación y la creatividad, hecho clave para conseguir vinos con esta identidad y valor cultural.
Todas las bodegas que forman parte de este territorio comparten un objetivo: elaborar vinos de calidad que hablen del territorio. Y sean cuáles sean sus diferencias estructurales y organizativas, sus dimensiones y limitaciones, persiguen este mismo hito.
Las variedades de uva históricas y predominantes en la zona son cuatro: garnacha blanca y macabeo (variedades blancas) y garnacha negra y cariñena (variedades negras), que representan el 65% de las viñas del Montsant.
Los vinos de este territorio hablan por si solos, demostrando como ya se ha comentado, su fuerza e identidad. Más del 90% de la producción es dedicada al vino tinto, destacando sus dos variedades más utilizadas: la garnacha tinta, que aporta toques aromáticos de gran complejidad, juntamente con la cariñena (samsó), aromáticamente muy intensa y con toques ácidos.
En relación a los vinos blancos, la garnacha blanca aporta cuerpo y estructura, juntamente con el macabeo, dando lugar a vinos más finos.
También se pueden encontrar vinos rosados, los cuáles destacan por sus aromas afrutados.
No olvidar los vinos dulces, los cuáles en los últimos tiempos han recuperado el prestigio y el lugar que antiguamente tenían en la mesa de toda casa de payés.
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Garbó 2016
En stock 6,43 € En stock En stockDenominación de Origen: Montsant
Bodega: Garbó G.F.
Uva: Tempranillo, cabernet franc
Maridaje: ideal para tomar con embutidos, carnes rojas, estofados y quesos curados
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Miloca Cariñena 2022
En stock 6,82 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Montsant
Bodega: Vendrell Rived
Uva: Samsó
Maridaje: ideal para tomar con arroces caldosos, cordero a la parrilla, carnes rojas asadas, asados y arroces de carne
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Furvus 2020
En stock 18,45 € En stock En stockDenominación de Origen: Montsant
Bodega: Vinyes Domènech
Uva: garnacha tinta y merlot
Maridaje: ideal para acompañar carnes rojas y a la parrilla, estofados y verduras
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Capçanes Costers del Gravet...
En stock 12,03 € En stock En stockDenominación de Origen: Montsant
Bodega: Costers del Gravet
Uva: 50% carbernet sauvignon, 35% garnacha, 15% samsó
Maridaje: ideal per acompañar cualquier tipo de queso, carne o guisado
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Jaspí Tinto 2017
En stock 11,81 € En stock En stockDenominación de Origen: Montsant
Bodega: Coca i Fitó
Uva: cariñena, garnacha tinta, syrah, cabernet sauvignon
Maridaje: ideal para maridar todo tipo de carnes, pastas, quesos y embutidos
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Miloca Garnacha 2022
En stock 5,93 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Montsant
Bodega: Bodega Vendrell Rived
Uva: Garnacha
Maridaje: ideal para tomar con carnes o similares, guisados y arroces
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Acústic tinto 2020
En stock 13,66 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Montsant
Bodega: Celler Acústic
Uva: viñas nobles de garnacha y cariñena
Maridaje: poesía pura de finura y placer, ideal para combinar con todo tipo de platos gracia sa su versatilidad
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Vespres 2018
En stock 13,07 € En stock En stockDenominación de Origen: Montsant
Bodega: Josep Grau Viticultor
Uva: garnacha tinta y samsó
Maridaje: ideal para maridar con todo tipo de carnes, estofados, verduras y quesos
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Braó 2016
En stock 21,02 € En stock En stockDenominación de Origen: Montsant
Bodega: Acústic Celler
Uva: cariñena, garnacha tinta
Maridaje: ideal para maridar con verduras a la brasa y carnes a la plancha
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Sant Bru Montsant 2016
En stock 22,48 € En stock En stockDenominación de Origen: Montsant
Bodega: Portal del Montsant
Uva: Garnacha tinta, Syrah, Cariñena
Maridaje: ideal para tomar con carnes rojas asadas o parrilla, quesos semicurados, embutidos y legumbres
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Boig Per Tu 2018
En stock 14,67 € En stock En stockDenominación de Origen: Montsant
Bodega: Vinyes Domenech
Uva: Cariñena, Garnacha
Maridaje: ideal para tomar con ensaladas, pasta, cordero al horno, atún
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El pispa 2019
En stock 10,68 € En stock En stockDenominación de Origen: Montsant
Bodega: Vinos del paseante
Uva: 100% garnacha tinta
Maridaje: ideal para acompañar todo tipo de carnes, verduras y pescado azul
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Sindicat De La Figuera 2021
En stock 10,49 € En stock En stockDenominación de Origen: Montsant
Bodega: Sindicat de la Figuera
Variedades: Garnacha
Maridaje: ideal para tomar con aperitivos, pastas y arroces, carnes blancas o similares
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Cabrida 2017
En stock 34,73 € En stock En stockDenominación de Origen: Montsant
Bodega: Celler de Capçanes
Uva: 100% garnacha
Maridaje: ideal para acompañar todo tipo de carnes y quesos
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Planella 2021
En stock 16,44 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Montsant
Bodega: Joan d’Anguera
Uva: cariñena y garnacha
Maridaje: ideal para tomar con embutidos y quesos, guisos, carnes blancas y platos de consistencia similar
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La Miloquera 2018
En stock 29,14 € En stock En stockDenominación de Origen: Montsant
Bodega Vendrell Rived
Uva: 100% cariñena vieja
Maridaje: ideal para acompañar todo tipo de carnes y estofados, quesos curados, ensaladas y verduras
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Brunus Tinto 2020
En stock 14,49 € En stock En stockDenominación de Origen: Montsant
Bodega: Codorniu
Uva: garnacha, cariñena, syrah
Maridaje: ideal para maridar todo tipo de carnes, estofados y verduras a la parrilla
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Dido tinto 2021
En stock 16,97 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Montsant
Bodega: Venus La Universal
Uva: garnacha, syrah, merlot y cabernet sauvignon
Maridaje: ideal para tomar a copas o acompañar con verduras y quesos, todo tipo de carnes, pescados y platos de consistencia similar
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Dido 2021 Magnum
En stock 41,42 € En stock En stockZona o Denominación de Origen: Montsant
Bodega: Venus La Universal
Uva: garnacha, syrah, merlot y cabernet sauvignon
Maridaje: ideal para tomar a copas o acompañar con verduras y quesos, todo tipo de carnes, pescados y platos de consistencia similar
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Joan d'Anguera Planella 2021
En stock 18,11 € En stock En stockDenominación de Origen: Montsant
Bodega: Joan d’Anguera
Uva: 80% cariñena y 20% syrah
Maridaje: ideal para carnes rojas, arroces i risottos, asados y embutidos